Bettgurt (Galium)
Das Gras ist in Russland und einigen anderen europäischen Ländern weit verbreitet. Bekannt auch unter den Namen Galium, Met, gelber Brei.Je nach Art kann sie als Gewürz-, Heil- oder Honigpflanze eingesetzt werden.
Aussehen
- Das Gestrüpp ist ein verzweigtes Kraut. Von einem Rhizom gehen normalerweise mehrere Stämme aus.
- Einige Arten wachsen zu Büschen, die eine Höhe von einem Meter erreichen.
- Tetraedrische Form des Stammes
- Die Blätter sind länglich und spitz. In Knoten von 4-10 Stück wachsen.
- Galiumblüten in weiß, gelb oder rosa.
- Die Blüten sind klein und haben dünne Blütenblätter, die wie Sterne geformt sind.
- Auf einem Stiel können sich bis zu mehrere hundert Blütenstände befinden, die in langen Rispen gesammelt werden.
- Blühende Pflanze fast den ganzen Sommer.
Ansichten
Die wissenschaftliche Literatur beschreibt etwa vierhundert Arten von Ziegen.
Hier sind die häufigsten:
- Gegenwart - in Europa und Asien üblich. Erreicht eine Höhe von 1,2 Metern. Sie wächst offen und ist für die Sonnenplätze zugänglich - in Wiesen, Lichtungen und entlang der Straßen. Die Blüte dauert von Mittsommer bis Frühherbst. Dieser Typ hat in der Honigwirtschaft, in der Landwirtschaft und in einigen Industriezweigen Anwendung gefunden.
- Vom feinsten - Dies ist eine einjährige Pflanze, die in großen Wäldern und an Straßenrändern wächst. Es blüht den ganzen Sommer. Diese Art von Bettgurt gehört zu Unkraut und wird in der Wirtschaft nicht verwendet.
- Duftend zieht es vor, sich vor der Sonne im Wald zu verstecken. Wachsendes Gras bedeckt den Boden mit einem Teppich. Es blüht im Mai und blüht bis in den Hochsommer. Die Blütenstände sind weiß und haben ein angenehmes Aroma. Während der Blütezeit wird die Pflanze gesammelt, getrocknet und als Heilmittel oder als duftende Nahrungsergänzung verwendet.
- Hartnäckig wächst auf dem Territorium Eurasiens, in Regionen mit flachem, nicht heißem Klima. Es hat kleine, harte Stacheln, weshalb es seinen Namen erhielt. Bezieht sich auf Unkraut.
- Norden wächst auf offenen Flächen - auf Wiesen, Waldlichtungen, an Flüssen, an den Hängen von Hügeln. Es hat ein angenehmes, zartes Aroma. Die Pflanze enthält in ihrer Zusammensetzung eine Vielzahl von Nährstoffen. Wird in der Milchwirtschaft und Volksmedizin verwendet.
Wo wächst
Das häufigste Gallium in Eurasien ist aber auch in der wilden Natur Nordamerikas und sogar in afrikanischen Ländern zu finden.
Die meisten Arten dieser Pflanze ziehen es vor, in einem offenen, für Sonnenstrahlen zugänglichen Bereich zu wachsen. Daher ist das Gestrüpp meistens auf Wiesen, Lichtungen, Waldrändern, an Flüssen und Straßen zu finden.
Am angenehmsten fühlt sich dieses Gras in einem gleichmäßigen, milden Klima mit mäßiger Luftfeuchtigkeit.
Eigenschaften
- angenehmer Honiggeruch;
- weiß, gelb oder rosa;
- bitterer, herber Geschmack.
Abholzeit
Die Zucht wird während der Blütezeit geerntet und kann je nach Pflanzentyp von Ende Mai bis Anfang September dauern. Der Hof verwendet nur die Schlafenszeitblumen, so dass nur die Rispen der Blütenstände geschnitten werden. Gesammelte Blumen müssen an einem trockenen, gut gelüfteten Ort getrocknet werden, und Sie können draußen.
Um gleichmäßig ausgetrocknete Blütenstände zu erhalten, müssen Sie sie dünn auf Papier oder Naturstoffen verteilen. Sie können das Gras auch in Bündeln aus mehreren Teilen binden und trocknen lassen, indem Sie an Haken oder gespannten Seilen hängen.
Chemische Zusammensetzung
- Ascorbinsäure;
- Zitronensäure;
- Gallotansäure;
- Flavonoide;
- Carotin;
- ätherisches Öl;
- Pigmente;
- Gummi;
- Tannine;
- Eisen
- Mangan;
- Strontium;
- Vanadium;
- Kupfer;
- Zink;
- Gallium;
- Molybdän;
- Nickel;
- Chrom;
- Titan
Nützliche Eigenschaften
- stärkt das Immunsystem;
- lindert Hautentzündungen;
- desinfiziert
- beruhigt das Nervensystem;
- besitzt diuretische und choleretische Wirkung;
- hilft, überschüssige Flüssigkeit im Körper loszuwerden;
- in der Lage, den Mangel an Östrogen auszugleichen;
- ist sowohl abführend als auch adstringierend;
- lindert Schmerzen
- hilft das Blut zu stoppen
Harm
- Aufgrund einer starken harntreibenden Wirkung sollte das Schlafengehen nicht von Diabetikern eingenommen werden.
- Schwangeren und kleinen Kindern wird aufgrund ihrer Sicherungswirkung nicht empfohlen, sie im Gestrüpp zu verwenden.
- Da diese Pflanze giftig ist, muss die Dosierung streng beachtet werden.
Anwendung
Beim Kochen
- Galium enthält ein Enzym, das zur Eindämmung der Milch beiträgt. Daher ist diese Pflanze bei Käseherstellern beliebt.
- für das Aroma wird das Gestrüpp zu Tee und heißen Getränken auf Alkoholbasis hinzugefügt;
- frisches Grün des Bettbetts kann in Gemüsegerichte zerbröckelt werden;
- Durch den würzigen Geschmack und Aroma können Sie dem Gebäck ein Bett hinzufügen, zum Beispiel im Pudding.
In der Medizin
Mit dem Gestrüpp können folgende Beschwerden behandelt werden:
- Sonnenbrand;
- schlecht gespannte Wunden;
- Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
- äußere Blutung;
- Darm- und Magenkrämpfe;
- Kopfschmerzen;
- Krämpfe;
- nervöse Übererregung;
- Fieber;
- katarrhalische Krankheiten;
- Konjunktivitis;
- verschiedene Hautläsionen;
- Schilddrüsenerkrankung
Zu medizinischen Zwecken wird üblicherweise eine Abkochung aus getrockneten Galliumblüten verwendet. Es kann sowohl nach innen als auch nach außen verwendet werden - in Form von Kompressen oder Duschen.
Rezepte der traditionellen Medizin
Broth Bettkraut hilft, eine Vielzahl von Krankheiten loszuwerden, es ist nur wichtig zu brauen und es nach allen Regeln zu nehmen. Für die Zubereitung des Sudes brauchen getrocknete und gehackte blühende Pflanzenteile.
- Bei Hautkrankheiten Ebenso wie bei einer Vergiftung müssen Sie 1 EL einschenken. Morgens 0,5 Liter kochendes Wasser aufkochen, 4 Stunden ziehen lassen und abseihen. Dreimal täglich, kurz vor einer Mahlzeit, sollten Sie ein halbes Glas Brühe trinken.
- Bei Nierenerkrankungen Abkochung wird wie folgt zubereitet: 2 TL. Die Blumen des Betts werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und an einem warmen Ort aufbewahrt. Wenn die Brühe abkühlt, wird sie gefiltert und nimmt 1 EL. dreimal täglich
- Mit Ödemen1 st.l. verursacht durch Störungen des Herzens oder der Nieren trockenes Gras in 0,5 Liter kochendem Wasser, 4 Stunden ruhen lassen, dann abseihen. Dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein halbes Glas Brühe trinken.
- Mit Hautläsionen 2 TL vor dem Schlafengehen gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es 3 Stunden brauen. Teilen Sie die Abkochung in drei Dosen und trinken Sie tagsüber.
- Mit Dysmenorrhoe 2 EL. Kräuter dämpften 0,5 Liter kochendes Wasser, gossen eine Stunde lang durch und filtrierten. Nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Tasse vor den Mahlzeiten.
- Bei nervösen Störungen Abkochung erfolgt aus 10 g Gras und 1 Liter kochendem Wasser. Bestehen Sie 10 Minuten darauf, filtern Sie und kühlen Sie ab. Nimm dreimal täglich ein Glas.
- Mit eitrigen Entzündungen Auf der Haut können Sie eine Salbe aus Kräutern und Butter machen. Die Zutaten sollten im Verhältnis 1: 5 gemischt und 5 Tage an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
In anderen Branchen
Das Gestrüpp enthält natürliches rotes Pigment, so dass diese Pflanze seit alters her zum Färben von Stoffen - Baumwolle, Wolle und Seide - verwendet wird. Je nach Material verleiht der Stoff, der auf einer Bett-Bett-Basis hergestellt wird, den Stoffen eine violette, rosa, rote oder orange Farbe. In einigen europäischen Ländern wurde mit Hilfe einer speziellen Zusammensetzung des Betttuchs gefärbter Käse hergestellt.
Interessante Fakten
- Für Menschen, die magische Riten praktizieren, ist Galium eine „weibliche“ Pflanze, die mit dem Mond verbunden ist. Daraus entstehen Amulette, die weibliche Macht und Mutterschaft schützen müssen.
- Im heidnischen Glauben schmückt eine Zierde den Altar als Opfergabe an die Götter, da es das Gras der Honigpflanze ist.
Als ich bei einer Freundin in Deutschland blieb, machte sie Tee mit einem Betttuch. Mir gefiel!