Cordyceps

 Cordyceps

Dieser Pilz gehört zur Gattung Sporynevye.Es Parasiten auf bestimmte Arten von lebenden Organismen, nämlich Insekten. Heute sind etwa 400 Arten dieser Pilze bekannt. Es ist nicht so einfach, Cordyceps als Pilz zu bezeichnen, trotzdem ist es einer. Lassen Sie uns mehr darüber erfahren, womit wir uns befassen.

Aussehen

Überraschenderweise ist Cordyceps in der ganzen Welt weit verbreitet. Manchmal achtet eine Person einfach nicht auf ihn, obwohl der Pilz tatsächlich unter seinen Füßen ist. Aufgrund der beeindruckenden Anzahl von Insekten, die der Pilz für sein eigenes Wachstum verwendet. In bestimmten Regionen ist die Vielfalt der Cordyceps jedoch höher - in den Tropen.

Der beliebteste parasitäre Pilz ist ein einseitiger Cordyceps. Es ist in der Lage, das Verhalten von Insekten zu beeinflussen und parasitiert die Ameisen, die wir alle kennen.

Pilze brüten, weil sie Raupen, Ameisen und andere Insekten befallen. Sporen fallen auf ihren Körper, wachsen und sind direkt unter der äußeren Hülle eingebettet. Im Laufe der Zeit stirbt das Insekt und in ihm entwickelt sich ein neues Leben von Cordyceps.

Der Pilz ist ein interessanter und ungewöhnlicher Entwicklungszyklus. Tatsache ist, dass er Schmetterlingsraupen bevorzugt. Sporen breiten sich im Wind aus und fallen auf Pflanzen. Die Raupe ernährt sich von diesen Pflanzen. Über einen längeren Zeitraum kann sich der Pilz nicht manifestieren. Bis zum Winter frisst die Raupe leise und bereitet sich darauf vor, sich im Frühling zu einem vollwertigen Schmetterling zu entwickeln. Aber erst im Frühling werden die Streitigkeiten lebendig und beginnen sich aktiv zu entwickeln.

Nach der Ausbreitung des Myzels erfasst Cordyceps den gesamten Körper der Raupe. Sobald das Wetter warm wird, wächst der Körper des Pilzes aus dem Insektenmund. Dann kann sich die Raupe nicht zersetzen und so bis zum Lebensende eine enge Beziehung eingehen. Vom Standpunkt der Behandlung aus wird empfohlen, einen vollwertigen Pilz mit einem Raupenkörper zu verwenden.

Merkmale des Aussehens

Cordyceps sehen nicht standard aus. Die Raupe erhält einen hellbraunen Farbton und der Pilz selbst wird dunkelbraun. Wenn Sie es in zwei Hälften zerbrechen, sehen wir innen eine völlig weiße Substanz.

Die Größen sind in der Regel klein und betragen nicht mehr als 11 Zentimeter. Die größten hatten eine Länge von 13 cm, die Dicke an der breitesten Stelle betrug 3-4 cm. Körper mit Verlängerungen am Fruchtteil und an der Spitze. Mitte verengt. Der Pilz hat einen sehr angenehmen Geruch und der Geschmack ist süßlich.

Stellen Sie fest, dass es vor Ihnen Cordyceps ist, auf Kosten des Aussehens - ganz und lang. Es entwickelt sich auf sehr dicken Bahnen.

Der Prozess des Pilzwachstums ist im folgenden Video zu sehen.

Wo wächst

Nach den heute verfügbaren Informationen wurde dieser Pilz zum ersten Mal hoch in den Bergen Tibets gefunden. Jetzt wächst es hauptsächlich in China, wo sie gelernt haben, es zu kultivieren. In Russland wächst dieser Pilz nicht.

Studien zeigen, dass der Lieblingslebensraum von Cordyceps - die höchsten Berge in China. Die Höhe über dem Meeresspiegel sollte 3500 Meter betragen. Seit ungefähr zwei Jahren lebt der Embryo im Untergrund, wodurch er Zeit hat, eine große Menge Nährstoffe, Säfte und andere nützliche Bestandteile anzureichern.

Herstellungsverfahren

Frischen Cordyceps zu finden ist ziemlich selten, da er hauptsächlich aus speziellen Nahrungsergänzungsmitteln hergestellt wird, die an uns geliefert werden.

Aber wenn Sie irgendwo einen natürlichen Pilz gefunden haben, muss er getrocknet, zerkleinert und zu Pulver verarbeitet werden. In dieser Form sollte es nur mit einem Glas Wasser eingenommen werden.

Eigenschaften

Es gibt einige wichtige Merkmale, die für Cordyceps charakteristisch sind. Zunächst beziehen sie sich auf Möglichkeiten, einen echten vorteilhaften parasitären Pilz von Fälschungen zu unterscheiden. Plus einige andere Nuancen.

  • Wir haben es mit einem Pilzreisenden zu tun, der grausam gegenüber dem Körper von Insekten ist.
  • Bisher streiten sich einige aktiv darüber, ob dieser Pilz der Fauna oder Flora zugeordnet werden soll.
  • Nach dem Tod des Insekts beginnt der Pilz die Wurzel, klammert sich an das in der Nähe wachsende Gras, ernährt sich von seinen Substanzen, Vitaminen.
  • Zuchtmerkmale provozierten ein ungewöhnliches Aussehen, das aus zwei Teilen besteht. Das erste ist ein Insekt und das zweite ist ein weicher Spross.
  • Raupen, auf denen Cordyceps wächst, werden auch zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet.
  • Es wird angenommen, dass die Größe des Pilzes die Qualität und Quantität der nützlichen Eigenschaften des Pilzes direkt beeinflusst. Die größten Exemplare sind am nützlichsten.
  • Die Seltenheit des Pilzes beruht auf den harten Bedingungen, unter denen er sich entwickelt - große Höhe, Sauerstoffmangel und niedrige Temperaturen.
  • Der Preis dieses Pilzes ist enorm. In einigen Fällen wurden die Kosten von 400.000 pro Kilogramm vorgeschrieben.
  • Nachdem die Wissenschaftler die wahren großen Vorteile von Cordyceps erkennen konnten, begannen sie, es künstlich zu vermehren. Es ist bemerkenswert, dass der Pilz seine positiven Eigenschaften nicht verloren hat.
  • Der Pilz hat ein angenehmes Aroma und einen süßlichen Geschmack.

Wie zu wählen und wo zu kaufen

Bis heute wird Cordyceps hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, daher müssen Sie es in Apotheken suchen. Aus dem Pilz machen Heilmittel und verteilen die Kapseln.

Es wird nicht empfohlen, einen Pilz von den Händen zu bekommen. Tatsache ist, dass unter solchen Umständen ein großes Risiko besteht, für eine Fälschung zu zahlen. Darüber hinaus gibt es viele giftige Cordyceps-Arten, die von Anbietern für Arzneimittel ausgegeben werden. Wie Sie wissen, lohnt es sich nicht, ein solches Produkt zu kaufen.

Nährwert und Kalorien

Genaue Indikatoren bezüglich Nährwert und Kaloriengehalt des Pilzes in seiner rohen Form sind unbekannt. Die auf dieser Basis erhaltenen Zubereitungen weisen jedoch pro 100 Gramm des Produkts folgende Daten auf:

Eichhörnchen Fett Kohlenhydrate Kaloriengehalt
0,6 g 0 Gramm 58 g 235,4 kcal.

Chemische Zusammensetzung

Natürlich sind die heilenden Eigenschaften von Cordyceps auf seine reichhaltige chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Zu den wichtigsten Substanzen für den menschlichen Körper gehören:

  • Vitamin C, Vitamine der Gruppe B, Vitamin D, Vitamin PP, Vitamin E, Vitamin K;
  • Proteine, Kohlenhydrate, Fette;
  • Aminosäuren;
  • Antioxidantien;
  • Coenzyme, Enzyme;
  • Kalzium, Kalium;
  • Eisen, Phosphor;
  • Magnesium, Mangan;
  • Selen, Zink, Bor;
  • Antibiotika und so weiter.

Nützliche Eigenschaften

Cordyceps ist einer der besten Pilze der Welt. Markieren Sie die wichtigsten von ihnen in Bezug auf die menschliche Gesundheit.

  • Schädliche Wirkung auf Krankheitserreger;
  • Vernichtet Viren und Virusinfektionen (Grippe, Herpes, AIDS);
  • Hat bakterizide Eigenschaften;
  • Lindert Entzündungen
  • Entfernt Giftstoffe;
  • Bietet Antioxidantien;
  • Bekämpft allergische Reaktionen;
  • Verbessert den Muskeltonus;
  • Stellt die Operation nach längerer Krankheit wieder her;
  • Hilft dabei, nach geistiger und körperlicher Arbeit Kraft zu gewinnen
  • Entfernt Schwermetalle, Toxine und Radionuklide;
  • Positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße;
  • Normalisiert das Cholesterin;
  • Erweitert Blutgefäße und verbessert die Durchblutung, stimuliert das Gehirn;
  • Es verbessert den Stoffwechsel;
  • Hilft bei männlicher Unfruchtbarkeit, ermöglicht es Ihnen, die Potenz wieder herzustellen;
  • Löst Blutgerinnsel auf, verhindert die Bildung neuer Klumpen;
  • Kämpfe mit Bronchitis, Lungenentzündung, Bronchialasthma fördern den Auswurf;
  • Löst Nierensteine ​​auf;
  • Regt das Knochenmark an;
  • Positive Wirkung auf Haut, Haare, Nägel;
  • Es ist vorteilhaft bei der Behandlung von Augenkrankheiten;
  • Zur Behandlung von Krebserkrankungen;
  • Es wirkt straffend, stärkt den Körper und verbessert das Immunsystem;
  • Bekämpft Depressionen, Schlaflosigkeit, Störungen des Nervensystems und so weiter.

Tatsächlich ist dies keine vollständige Liste nützlicher Eigenschaften. Es ist erwähnenswert, dass es unter den medizinischen Pilzen nicht nur einer der besten ist, sondern auch der teuerste. In vielerlei Hinsicht war es der Reichtum an nützlichen Qualitäten und der Unzugänglichkeit der meisten Menschen, der dazu führte, dass der Pilz künstlich zu wachsen begann.Am wichtigsten ist jedoch, dass der Cordyceps während der Kultivierung nicht die gleichen Eigenschaften verloren hat wie beim Wachsen in den tibetischen Bergen.

Mehr über Cordyceps erfahren Sie im folgenden Video.

Schaden und Kontraindikationen

Als solches schadet Cordyceps nicht an sich. Hier geht es um therapeutische Varianten. Das Wichtigste ist, es nicht mit Fälschungen sowie gefährlichen Arten zu verwechseln.

Wie für die medizinischen Cordyceps können die Kontraindikationen wie folgt ausgedrückt werden:

  • Nicht für schwangere Frauen und Mütter während der Stillzeit empfohlen;
  • Kinder unter 12 Jahren sollten diesen Pilz auch nicht geben;
  • Die Eigenschaften von Cordyceps sind nicht vollständig verstanden, in diesem Zusammenhang raten Ärzte nicht, es zusammen mit Antikoagulanzien einzunehmen.
  • Verzehren Sie den Pilz aus demselben Grund nicht gleichzeitig mit Medikamenten, deren Wirkung auf die Erweiterung der Bronchien gerichtet ist.

Gebrauchsanweisung

Wenn Sie sich für die Verwendung des Arzneimittels auf der Basis von Cordyceps entscheiden, müssen Sie zunächst die Funktionen des Arzneimittels verstehen.

Vor allem ist es ein absolut sicheres und ungiftiges Medikament. Fürchten Sie sich also nicht vor einer Überdosierung.

Zur Prophylaxe werden im Laufe des Jahres zwei Kurse über 30 Tage abgehalten. Für die Behandlung dauert der Kurs 90-120 Tage.

Es gibt zwei Hauptvorschriften für die Einnahme des Medikaments.

  • 0,5 g Pilzpulver gießen 200 ml Wasser. Bestehen Sie 8 Stunden. Trinken Sie vor den Mahlzeiten dreimal täglich eine dritte Tasse. Rühren Sie die Mischung vor dem Trinken.
  • 0,5 g des Arzneimittels gießen 30 ml Wasser. Es ist notwendig, eine Stunde vor dem Frühstück zu trinken.

Aufwachsen

Im Gegensatz zu einigen anderen Sorten teurer Heilpilze existiert das Geheimnis des Wachstums von Cordyceps nicht. Dies ist jedoch nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint.

Biologische Merkmale

Es ist kein Geheimnis, dass sich Cordyceps als Pilz mit Hilfe von Sporen vermehrt. Er wirft sie in der warmen Jahreszeit hinaus, und Streitigkeiten sind aufgrund des Windes über ein weites Gebiet verteilt.

Raupen, Schmetterlinge oder verschiedene Larven wirken als Nährmedium. Wenn die Sporen in sie eindringen, beginnt die Keimung im Körper. Im Laufe der Zeit stirbt der Körper, aber der Pilz wächst weiter und setzt Wurzeln frei. Durch die Isolierung eines speziellen Antibiotikums im Wirt sterben die Raupen oder Larven nicht durch Mikroorganismen ab.

Nun schauen wir uns an, wie ein so ungewöhnlicher Pilz angebaut wird.

Künstliche Technik

Die Chinesen begannen bereits 1950 mit den ersten Versuchen, den Cordyceps im Labor anzubauen. Die künstliche Methode ist die einzige Alternative, da der Wachstumsbereich dieses Pilzes zu schwer zu erreichen ist und es äußerst schwierig ist, dorthin zu gelangen. Außerdem kann ein Mensch in der freien Natur nicht so viele Pilze bekommen, wie er braucht.

Verwenden Sie in Laboren keine Raupen oder Larven. Stattdessen dienen speziell zubereitete Substanzen als Nährmedium.

Die industrielle Produktion ist heute in vielen Ländern der Welt etabliert. Die meisten dieser Komponente waren in China, den USA, Lateinamerika und vor allem in Nepal erfolgreich.

Jetzt kann die Menschheit so viele Cordyceps-Pilze bekommen, wie sie braucht. Jedes Jahr steigt die Nachfrage nach diesem Produkt, da immer mehr Menschen die vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze für sich entdecken. Kultivierte Cordyceps sind ein viel billigeres Analogon zu wilden Cordyceps. Und in der Qualität sind sie einander nicht unterlegen.

Methodennummer 1

Diese Technik beinhaltet das Wachstum mit Hilfe zweier getrennter Stämme. Pilze befinden sich in einer Umgebung, die mit Gift angereichert ist, das von einer Klapperschlange stammt. Zwei Arten von Cordyceps kreuzen sich, sie tauschen genetische Daten aus und bilden einen neuen Hybridstamm, der sich aus pharmakologischer Sicht durch eine hohe biologische Aktivität und einen hohen Wert auszeichnet.

Methodennummer 2

Hier reden wir über Myzelanbau. Eine Temperatur von etwa 22 Grad Celsius, Umgebungslicht und 30 Tage ist erforderlich.Danach wird der Pilz an einem völlig dunklen Ort platziert, erhöht die Temperatur auf 30 Grad und die Sauerstoffkonzentration wird auf 50 Prozent reduziert. Unter diesen Bedingungen lebt der Pilz etwa 5 Monate.

Methodennummer 3

Für die Herstellung in industriellen Mengen müssen die Cordyceps-Sporen in sterilen Spezialsubstraten platziert werden, und es müssen Bedingungen geschaffen werden, die dem natürlichen Lebensraum des Pilzes am besten entsprechen. Die Zusammensetzung des Substrats besteht aus Sorghum-Körnern, Pflanzenölen, Mineralstoffzusätzen und Hirse. Nach einer gewissen Zeit sind etwa 96 Prozent des gesamten Substrats durch Mycel ersetzt.

Methodennummer 4. Zu hause

Es ist möglich, dass Sie Cordyceps in Ihrem Garten anbauen können. Dazu benötigen Sie einen schattigen Bereich oder eine Kiste mit dem Boden und einen kleinen Raum, einen Keller. Samen, also Myzel, können in Geschäften oder sogar online gekauft werden.

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Erde aus dem Garten und Humus, mischen Sie sie und machen Sie eine Schicht von etwa 15 Zentimetern. Dort 100 g Myzel säen und auf 5 kg Larven legen. Geeignet und solche, die in den jeweiligen Geschäften zum Angeln angeboten werden. Gießen Sie jetzt die Larven mit einer Erdschicht in 2 cm.

Die Ernte kann bereits nach 120 Tagen erscheinen. Viele Faktoren können die Erträge beeinflussen. Wie die Praxis zeigt, wächst jedoch auf einem Quadratmeter von 4 bis zu 20 Kilogramm Produkt.

Um es zu Hause anzubauen, werden Sie perfekt mit Packungen bedient, die in Geschäften verkauft werden. Sie haben bereits Pilzsamen. Cordyceps sollte mit Hilfe eines solchen Substrats in den Behältern angebaut werden, in denen es verkauft wird.

Wachsende Hybriden

Es gelang den Spezialisten, neue Arten von Cordyceps zu entwickeln, indem verschiedene Arten gekreuzt wurden. Aus diesem Grund haben sich Pilze herausgebildet, die aus medizinischer Sicht den größten Wert haben.

Die Zellkerne von Pilzen verschmelzen aufgrund der Giftwirkung einer Klapperschlange. Der Austausch von genetischen Daten beginnt, eine neue Art wird geschaffen, die Menge an Cordycepin, bei der sich herausstellt, dass sie viel mehr ist als bei Wildpilzen. Außerdem vermehren sich die gezüchteten Hybriden besser.

Nach der Schaffung neuer Cordyceps mit höherer Qualität begannen gefälschte Waren auf den Märkten zu erscheinen, die sie als teure und unglaublich nützliche Arten verwendeten.

Es werden jedoch derzeit strenge Maßnahmen ergriffen, mit deren Hilfe Fälschungen erkannt, die Qualität der gelieferten Pilze überprüft und gefälschte Produkte an die Theken gelangen können.

Interessante Fakten

Die traditionelle chinesische Medizin verwendet Cordyceps als verjüngendes Medikament und empfiehlt es auch als Aphrodisiakum.

Als Bestandteil einiger Gerichte der chinesischen Küche ist dieser Pilz vorhanden und mit der Larve, in der er gewachsen ist.

Wildpilz ist unglaublich teuer. In vielerlei Hinsicht wegen ihm der Bürgerkrieg in Nepal. Die lokalen Maoisten kämpften gegen die Regierung und wollten während der Erntesaison die Kontrolle über profitable Exporte erlangen (sie beginnt im Juni und endet im Juli).

Die Sammlung von Cordyceps in Nepal wurde erst 2001 legal.

Nepal zeigt die größte Sammlung von Cordyceps vor China, Korea, Japan und Thailand.

In den letzten 20 Jahren wird Cordyceps jedes Jahr teurer. Bereits im Jahr 2007 forderten sie für die minderwertigsten Cordyceps 3.000 Dollar und die besten Kosten 15.000 Dollar. Heute erreichen die Preise für einige Arten 50.000 US-Dollar.

Die Popularität des Pilzes kam in den frühen neunziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts. Dies geschah, nachdem zwei Athleten aus China gleich mehrere Weltrekorde im Langstreckenrennen gezeigt hatten. Berichten zufolge empfahl der Trainer, Cordyceps zu verwenden, da der Pilz positive Eigenschaften für Sportler hat. Es gehört nicht zum Doping wie auch zum sibirischen Ginseng. Die Olympische Kommission erlaubt ihre Verwendung.

Laut der Forschung haben künstlich gewachsene Cordyceps ähnliche Eigenschaften wie Wildpilze.Plus ist der Laborpilz lebensfähiger.

Kommentare
  1. Lada , 19.02.2016

    Oh, wie in einem Horrorfilm, richtig!

 Kommentar Autor
Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Wenden Sie sich für die Gesundheit immer an einen Spezialisten.

Kräuter

Gewürz

Die Nüsse