Klopovka-Sirup: Eigenschaften, Zubereitungs- und Verwendungsregeln

 Klopovka-Sirup: Eigenschaften, Zubereitungs- und Verwendungsregeln

Klopovka ist der nationale Name eines wertvollen Sachalin-Busches, dessen wirklicher Name wie Krasnik (oder ein ausgezeichneter Impfstoff) klingt. Klopovka wächst auf Sachalin und Kamtschatka sowie auf dem Gebiet der Kurilen und ist eine wilde Spezies.

Diese Pflanze wird nicht nur in der Küche, sondern auch in der traditionellen Medizin verwendet. So bereiten die Beeren aus Sakhalin meistens medizinische Sirupe.

Wie kocht man einen Sirup klopovki selbständig zu Hause? Was sind die vorteilhaften Eigenschaften einer Pflanze? Antworten auf diese Fragen finden Sie in unserem Material.

Eigenschaften und Unterscheidungsmerkmale der Anlage

Zunächst ist zu beachten, dass diese Pflanze einen unangenehmen Geruch verbreitet (daher der populäre Name - Klopovka). Die Beeren der Pflanze sind kleine Früchte mit leuchtend roter Farbe. Sie haben einen süß-sauren Geschmack und sind in ihrer Konsistenz eher saftig.

Die Zusammensetzung des Farbstoffs ist eine ziemlich große Anzahl nützlicher Komponenten, dank denen sie den Status einer Heilpflanze erhielt. So enthält die Beere flüchtige Produktion, Vitamin C, Benzoesäure, Tannine, Flavonoide.

Aufgrund dieses reichhaltigen Gehalts kann ein hervorragender Impfstoff eine Reihe von positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper ausüben, insbesondere zur Bekämpfung pathogener Bakterien, zur Stärkung des Immunsystems, zur Teilnahme am Blut, zur positiven Wirkung auf das Nervensystem, zur Erleichterung der Eisenaufnahme im Körper. das endokrine System normalisieren, eine antiseptische und entzündungshemmende Rolle spielen, eine antioxidative Wirkung haben.

Neben einer Vielzahl positiver Effekte kann jedoch die systematische und regelmäßige Verwendung der Pflanze im Inneren (frisch, in Form von Sirup usw.) die menschliche Gesundheit beeinträchtigen.

Daher ist es vor allem verboten, Bettwanzen bei Personen einzusetzen, die unter Intoleranz leiden oder an Allergien leiden. Es ist auch zu berücksichtigen, dass der Verbrauch von Farbstoff den Blutdruck senken kann - Wenn Sie es bereits reduziert haben, sollte die Übernahme des Anlageninneren aufgegeben werden. Darüber hinaus sollte der Impfstoff nicht für schwangere Frauen und junge Kinder geeignet sein.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie frische Beeren essen. Eine übermäßige Menge an verzehrten Früchten kann zu Störungen des Verdauungssystems und des Gastrointestinaltrakts führen, insbesondere Durchfall, Übelkeit und Koliken können beginnen.

Sirup-Rezept

Wenn Sie mit den Kontraindikationen für den Verzehr von Pflanzen vertraut sind und festgestellt haben, dass sie Sie nicht betreffen, können Sie sicher mit der Herstellung eines nützlichen Sirups aus dem hervorragenden Impfstoff für den Winter fortfahren.

Das Verfahren zu seiner Herstellung ist ziemlich einfach. Für die Vorbereitung benötigen Sie:

  • direkt Beeren (1 Kilogramm);
  • 2 kg Zucker.

Diese Zutaten müssen in einen großen und tiefen Behälter gefüllt werden, z. B. in einen Topf, gemischt und dann mit einem Deckel abgedeckt werden. Es wird empfohlen, diese Mischung für 5-7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort (Keller, Keller, Kühlschrank usw.) zu lagern. Und jeden Abend muss die Beerenmasse gerührt oder geschüttelt werden. Vergiss nicht, dies zu tun.

Nach der angegebenen Zeit muss das Beerenpüree zementiert und durch ein Sieb filtriert werden, um Haut, Klumpen, ungelösten Zucker und andere unerwünschte Bestandteile des Sirups zu entfernen.

Danach sollte der Sirup in vorsterilisierten Gläsern und Rollenhüllen verteilt werden. Wenn Sie nicht vorhaben, es für den Winter zu verlassen, können Sie anderes sauberes und trockenes Geschirr verwenden.

Neben dem Sirup können Sie auch andere Gerichte aus der Klopovka zubereiten: Marmelade, Marmelade, Kartoffelpüree und andere.

Nutzungsbedingungen und Anwendung

Es ist zu beachten, dass die maximal zulässige Verwendungsrate des Sirups aus Krasniki pro Tag 3 Esslöffel beträgt. Es wird nicht empfohlen, mehr Sirup zu trinken. Darüber hinaus ist es wichtig, das zu beachten Sirup kann sowohl unabhängig voneinander als auch zu anderen Gerichten oder Getränken (Müsli, Tee, Süßspeisen) hinzugefügt werden.

Wie nützlich und heilende Eigenschaften der Sachalin Krasnik hat, lesen Sie im nächsten Video.

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