Dyagil (Angelica, Angelica)

Djagil oder, wie es auch Engel oder Engelwurz genannt wird, gehört zu den Pflanzen der Regenschirmfamilie. Einige Arten sind mehrjährig und einige blühen nur zwei Jahre. Es wird vermutet, dass er historisch im Norden Eurasiens auftrat.

Die Pflanze hat einen duftenden Geruch. Die Pygilia blüht fast den ganzen Sommer und ist aktiv melliferous.

Name in anderen Sprachen:

• lat Angelica archangelica,
• Englisch Angelica,
• er Erzengelwurz.

Die Wurzel der Pflanze ist eher kurz und dick und hat die Form einer Stange.

Der Stiel ist gerade, innen hohl.

Die Blätter sind gefiedert, haben einen gezackten Rand und können sogar bis zu 0,8 m lang werden.

Die Blüten der Pflanze sind klein, meistens weiß, obwohl sie manchmal eine rosa, grünliche oder gelbliche Färbung haben können. Sie sind in üppigen Regenschirmen von komplexer Form montiert. Ein Regenschirm enthält mehrere Dutzend Strahlen.

Die Frucht der Pflanze ist zwei Samen, sie ist von hinten abgeflacht und entlang der Ränder hat sie Rippen in Form von Flügeln.

Bestimmte Arten von Angelika können eine Höhe von mehr als 2 m erreichen, obwohl es Arten gibt, deren Stängel nicht länger als 1 m ist.

Pygill hat etwa 116 Arten. Verwenden Sie jedoch hauptsächlich zu medizinischen Zwecken nur einige grundlegende Typen:

• Arzneimittel: ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet. Es hat die größte heilende Wirkung.
• Wald: in der Höhe kann er 2 m erreichen, sein Stiel ist dick, und wenn Perelamyvanii weißen klebrigen Saft zuordnet, der in Farbe und Textur Milch ähnelt. Es blüht den ganzen Sommer, hat einen starken Geruch;
• Sumpf: erreicht eine Höhe von 1 m, blüht auch fast den ganzen Sommer und kommt am häufigsten in nassen Gegenden und in Feuchtgebieten vor;
• Chinesen: Kleinwüchsig und dichtes Laub. Es enthält viele nützliche Eigenschaften und wird in vielen Zubereitungen verwendet.

Es wird vermutet, dass die Pflanze in den nördlichen Gebieten von Eurasien vorkam. Meist wächst sie bis heute in nördlichen Breiten sowie in Neuseeland.

In Russland ist die Strebe durchaus üblich. Es gibt ungefähr 80 verschiedene Pflanzenarten im Land. Wächst überall, oft in gemäßigten Breiten. Eine große Anzahl von Arten wurde in den fernöstlichen Gebieten gesammelt. Am häufigsten wächst Angelika an Flussufern, in der Nähe von Bächen, in Wiesen mit hoher Luftfeuchtigkeit. Es ist jedoch unprätentiös und kann sogar im Garten angebaut werden.

Als Gewürze werden fein zerdrückte Blätter der Angelika verwendet. Verwenden Sie auch die Wurzel, da sie an sich recht saftig und fleischig ist. Es hat ein ausgeprägtes Aroma. Zur Zubereitung des Gewürzes werden die Wurzeln der Pflanze getrocknet und gemahlen. Manchmal wird sogar aus einem solchen Pulver Tee separat gebraut.

Pygil ist insofern einzigartig, als es mit seinen hellen aromatischen Eigenschaften in einem kühlen Klima ruhig wächst. In einigen Ländern wurde Suppen Gras hinzugefügt. In Norwegen wurden die Wurzeln zum Backen verwendet, und in Frankreich wurde die Pflanze als Zusatz zu Getränken verwendet.

Angelica hat folgende Eigenschaften:

• ist eine Heilpflanze;
• hat ein starkes Aroma;
• hat einen würzigen, gleichzeitig süßen und würzigen Geschmack;
• ist eine ausgezeichnete Honigpflanze.

100 g enthalten 10 kcal.

Weitere Informationen über Dagile erhalten Sie in der Passage "1000 und ein Scheherazade-Gewürz".

Im Engel gibt es verschiedene Mengen:

• ätherische Öle (1%);
• Harz (6%);
• Säuren (Essigsäure, Äpfelsäure, Valeriansäure, Engelssäure);
• Tannine;
• Zucker;
• Phytosterole;
• Wachs;
• Pektin enthaltende Substanzen;
• Carotin;
• Protein;
• Faser;
• Asche
• Kalzium;
• Phosphor;
• Ascorbinsäure;
• Vitamin B12 und so weiter

Die Anreicherung ätherischer Öle am meisten in den Samen- und Wurzelteilen.

Heilende Eigenschaften von Angelica werden in vielen Bereichen eingesetzt:

• sie behandeln Frauenkrankheiten;
• die Pflanze dient zur Stärkung des Immunsystems;
• es tont den Körper;
• Verwendung von Pygmäen als entzündungshemmendes Mittel;
• häufig anstelle von Schmerzmitteln verwendet;
• fördert die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit;
• regt den Appetit an;
• Es verbessert auch die Verdauung.

Dyagil? Es hat mehrere Nachteile:

• fördert die Foto-Intoxikation;
• Überdosierung kann Allergien und toxische Reaktionen verursachen.

Die Annahme von Präparaten, die auf Basis von Angelika gemacht wurden, kann bei Sonnenlicht Hautausschläge verursachen.

Beim Sammeln von Gras im Wald ist Vorsicht geboten, da es giftige Pflanzen gibt, die äußerlich wie Angelika aussehen.

Angelicus innen zu trinken wird nicht empfohlen:

• schwangere und stillende Frauen;
• ältere Menschen;
• Menschen mit Diabetes;
• Menschen, die an einer Herzkrankheit leiden.

Das ätherische Öl wird aus den Wurzeln von Angelica hergestellt. Später kann es als Tonikum und Blutreinigungsmittel verwendet werden. Ein anderes Öl hilft bei der Bekämpfung von Erkrankungen des Verdauungstraktes und hat antitoxische Eigenschaften.

Angelica-Öl stabilisiert das hormonelle Gleichgewicht und hilft bei der Normalisierung des Menstruationszyklus bei Frauen. Es wird als starkes Antiseptikum sowie bei Rheuma eingesetzt.

Darüber hinaus hat das Öl eine ausgezeichnete kosmetische Wirkung und verbessert den Hautzustand.

Ätherisches Öl aus Früchten, oft verwendet, um verschiedene Gerichte zu würzen. In allen Fällen wird das Öl durch Wasserdampfdestillation erzeugt. Samenöl wird häufig in Parfums und Kosmetika verwendet.

Angelica-Saft wird zur Behandlung von Otitis und anderen Erkrankungen der Hörorgane verwendet.

Frischer Saft, der aus den Wurzeln einer Pflanze gewonnen wird, dient als Schmerzmittel und wird häufig bei Zahn- oder Zahnfleischschmerzen verwendet. Er hilft auch bei einer Erkältung.

Die Verwendung von Angelica beim Kochen ist sehr breit:

• Sie sind gewürztes Essen;
• frische Wurzeln können den Geschmack von Salaten und Suppen ergänzen;
• auch Marmelade und kandierte Früchte werden oft aus den Wurzeln zubereitet;
• getrocknete und pulverisierte Wurzeln verleihen dem Backen einen einzigartigen Geschmack;
• auch zerkleinerte Wurzeln würzen Saucen für Fleisch und Weine;
• Tee wird aus den Wurzeln gebraut;
• Saatgut für Aroma in Soßen, Dosen und alkoholischen Getränken;
• Blätter können in Salate geschnitten werden;
• ätherisches Öl auch aromatisierte Gerichte;
• aus Angelika Honig produzieren;
• Es wird zur Marinade für Hering hinzugefügt.

Aus Blattstielen und Stängeln aus Angelika werden Marmeladen, Marshmallows hergestellt. Sie machen auch köstliche kandierte Früchte. Von den Wurzeln erhalten Sie heilende Tinktur. Manchmal die Blätter und Rhizome in Dosen. In einigen Likören werden Rhizominfusionen verwendet.

• nimm 0,3 kg Rhizom, 3 Liter Zuckersirup und 3 kg Äpfel;
• Rhizome werden gewaschen und zerkleinert;
• Sie werden dann eine halbe Stunde lang in Sirup gekocht.
• Äpfel hinzufügen (sollte klein sein) direkt vom Stiel;
• Marmelade kochen, bis sie fertig ist.

Tee braucht Rhizome und andere Kräuter. Rhizome werden gewaschen und getrocknet und dann zu gleichen Teilen mit anderen Kräutern versetzt. Gebrühter Tee hat ein außergewöhnliches Aroma und einen hervorragenden Tonic-Effekt.

Angelica wird nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der wissenschaftlichen Medizin aktiv eingesetzt.

Pygilla wird bei vielen Krankheiten eingesetzt:

• Erkrankungen des Verdauungs- und Darmtraktes (Gastritis, Colitis, Durchfall usw.);
• Genitalkrankheiten;
• Unfruchtbarkeit;
• Nierenerkrankung;
• Erkrankungen der Gallenblase und der Gallengänge;
• Neurose;
• Rheuma oder Quetschungen, Arthrose;
• Pedikulose;
• Schlaflosigkeit;
• schmerzen.

Angelika-Brühen oder auf ihr basierende Zubereitungen sind ein ausgezeichnetes Auswurfmittel. Angelika hilft bei Krämpfen, Schmerzen und Krämpfen. Es wird als ausgezeichnetes entzündungshemmendes Mittel verwendet. Es wirkt sich positiv auf die Blutzirkulation in den Beckenorganen aus, und dies hilft bei der Festlegung des Menstruationszyklus und verringert die Schmerzen.

Dougill hilft bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit, Amenorrhoe. Es erleichtert die Gebärmutterkontraktionen und verringert daher manchmal die Schmerzen während der Geburt. Die Pflanze ermöglicht es Ihnen, die Anzahl der Blutzellen zu erhöhen, und es ist nützlich, sie in jeder Form mit Anämie einzusetzen. Auch Angelika stärkt das Immunsystem und regt die Interferonproduktion an.

Angelica wird häufig zur Bekämpfung von Fettleibigkeit eingesetzt, da es den Stoffwechsel beschleunigt, die Prozesse der Cholagoge verbessert und außerdem dazu beiträgt, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, Schwellungen zu reduzieren und die Nieren besser arbeiten zu lassen.

Der Anwendungsbereich von Angelica ist recht umfangreich:

• anstelle von Ammoniak verwendet;
• Sie kompensieren den Mangel an Spurenelementen im Körper.
• beim Kochen verwendet werden;
• zu Viehfutter hinzufügen;
• verwendet in der Kosmetik und Parfümerie;
• für medizinische Zwecke verwendet.

Wurzeln, Rhizome werden am häufigsten als nützlicher Rohstoff für Medikamente verwendet, Samen, Stängel und Blüten werden seltener verwendet.

Rhizome und Wurzeln werden normalerweise im Frühjahr, etwa im April und in Pflanzen im zweiten Lebensjahr gegraben. Wenn Angelika nur ein Jahr blüht, werden die Rohstoffe im Herbst gesammelt. Für den Verzehr sammeln sie junge Blätter und Triebe. Die Kollektion wird im Frühjahr hergestellt, bevor die Angelika zu blühen begann. Nach der Blüte sind die Blätter und der Stiel für die medizinische Verwendung geeignet.

Dyagil kann in Ihrem Garten angebaut werden. Besondere Anstrengungen sind nicht erforderlich, da die Anlage niedrige Temperaturen unprätentiös und leise toleriert. Angelica wird durch Samen vermehrt. Sie werden näher an den Winter oder umgekehrt im frühen Frühling gesät.

Angelica liebt feuchte Böden, in denen viel Humus ist. Es ist besser, wenn es im hellen Schatten von Bäumen oder in der Sonne wächst. Es ist ratsam, dass die Orte, an denen die Bögen wachsen, kaum besucht wurden, da die Pflanzenstiele ziemlich leicht abbrechen und daher leicht beschädigt werden können. Eine Angelika kann bis zu 0,5 kg Samen produzieren. Die Blüte tritt nur im zweiten Lebensjahr auf.

• Einer der Namen von Angelica - "Angelica". Es wird vermutet, dass die Pflanze sie erhalten hat, nachdem er sie benutzt hatte, der Erzengel Michael hat die Menschen vor der Pest gerettet.
• Es gibt den Glauben, dass ein Engel, der im Traum zu ihm kam, von den heilenden Eigenschaften eines Mönchs erzählte.
• In warmen Klimazonen beginnt die Pflanze am 8. Mai zu blühen. Dies ist der Tag des Erzengels Michael.
• Man glaubt, dass die Angelika seit Urzeiten vor bösen und bösen Geistern schützt.
• Sogar Paracelsus nannte es ein universelles Heilmittel für alle Krankheiten.
• In Lappland glaubte man, dass die Angelika-Girlanden, die um das Haus gehängt wurden, Inspiration für kreative Menschen fanden.
• In der traditionellen chinesischen Medizin wird Dagil als Allheilmittel gegen alle Krankheiten bezeichnet. Daher wird es in vielen Medikamenten verwendet.