Sumach Hirschhorn - spektakulärer Essigbaum

 Sumach Hirschhorn - spektakulärer Essigbaum

Viele von uns Summen sind als Pflanzen bekannt, die früher in der Industrie weit verbreitet waren, da sie färbende und bräunende Eigenschaften haben. Vor nicht allzu langer Zeit wurde in unserem Land eine der Varianten von Sumach populär, die weniger eine nützliche Funktion als eine rein dekorative Funktion ausübten.

Aufgrund seiner spektakulären, einprägsamen Erscheinung hat der Hirschhorn-Sumach, der auch als flaumiger Sumach bezeichnet wird, schnell die Liebe unter denjenigen gefunden, die sich für Landschaftsgestaltung interessieren.

Wenn Sie keine Zeit hatten, sich mit dieser erstaunlichen Pflanze vertraut zu machen, wird unser heutiger Artikel für Sie interessant sein, denn darin finden Sie viele nützliche Informationen darüber, was ein Hirschhorn ausmacht und wie man es in der Landschaftsgestaltung verwendet.

Besonderheiten

Sumy ist ein Laubbaum, der bis zu 10 Meter hoch werden kann, im Durchschnitt aber bis zu 3-5 Meter.

Sumy hat lange Blätter, bestehend aus ca. 10 cm langen Blättern, deren Stamm und Äste einer jungen Pflanze kleine, weiche Fasern bedecken. Die frischen Triebe, die Sumax hervorbringt, haben eine dunkelrote Farbe, werden dann aber aufgehellt und bräunlich-oliv.

Die Höhe des Sumach hängt direkt von den klimatischen Bedingungen ab: Je milder das Klima, desto größer wächst der Baum. In Regionen mit niedrigen Temperaturen erreicht Sumach in der Regel nur die Größe eines Strauches.

Besondere Beachtung verdienen die Früchte des Baumes, denen er einen großen Teil seiner Beliebtheit verdankt. Während der Blütezeit ist die Pflanze mit flauschigen weißen Pyramiden bedeckt, die aus Hunderten von Blütenständen bestehen. Wenn der Sumach blüht, wird an seiner Stelle ein langer, spitzer Pinsel von leuchtender roter Farbe gebunden. Die Hände bestehen aus kleinen Knochenfrüchten.

Warum heißt Essigbaum?

Der zweite Name - "Essigbaum" (oder "Essig") sumah wurde aus einem einfachen Grund erhalten - wegen des sehr sauren Geschmacks seiner Frucht.

Im Allgemeinen werden die Steinfrüchte, die auf einem Sumach als Hirschhorn wachsen, nicht als Nahrung verwendet, da sie als fast giftig betrachtet werden, da sie einen hohen Anteil an Tanninen enthalten. Die Ureinwohner, die sich zuvor in Nordamerika angesiedelt hatten, verwendeten jedoch eine Abkochung dieser Beeren als Essig.

Interessanterweise wächst nicht jeder Essigbaum Beeren: Sie kommen nur in Pflanzen des weiblichen "Geschlechts" vor. Um den Baum bestäuben zu können und Früchte zu tragen, pflanzen erfahrene Gärtner einige männliche und weibliche Exemplare dieser Pflanze.

Warum heißt es flaumiger Sumach?

Ein anderer gebräuchlicher Name für den geilen Deer mit Hirsch ist "flaumige Sumas". Hier ist alles sehr transparent: Die Pflanze wurde so benannt, weil sich auf den jungen Ästen Flusen bilden, die verschwinden, wenn die Triebe älter werden.

Die "flaumigen" Samen können jedoch nicht nur wegen des weichen Haares, das neue Triebe bedeckt, genannt werden. Wenn Blätter auf einer Pflanze erscheinen, wirkt die Krone eines Baumes einfach luxuriös: voluminös, dicht, von weitem ähnelt sie einer großen, flauschigen Kugel. Nach dem Laubfall wird deutlich, dass dieser Eindruck täuscht: Normalerweise gibt es nur wenige Äste eines gehörnten Sumach-Hirsches, sodass die Pflanze ohne Blätter kahl aussah, wenn nicht nach hellen, spektakulären Früchten.

Anwendung

Wenn Sie die Besonderheiten des Essigbaums genauer betrachten, können Sie feststellen, dass die Pflanze nicht nur ausschließlich dekorativ ist. Es stellt sich heraus, dass er im Haushalt nützlich ist.

So werden in der Küche der östlichen Länder die Früchte von Hirschhorn-Sumach vielfach verwendet, die in kleinen Mengen als würziger Zusatz in Lebensmitteln enthalten sind. Es verleiht dem Essen einen würzigen, sauren Geschmack.

An einigen Stellen ist auch noch der Brauch erhalten, Sumach als Quelle für Tannine zu verwenden, mit dem Sie die Haut weich machen und in verschiedenen Rottönen malen können.

Vor Jahrhunderten diente Hirschhorn-Horn den Indianern als Hauptmaterial für die Herstellung von musikalischen Pfeifen. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass diese Pflanze einmal in der Imkerei eingesetzt wurde.

Verwendung im Ziergartenbau

Hobbygärtner und diejenigen, die sich professionell mit Landschaftsgestaltung beschäftigen, richten zunehmend den Blick auf den Rentier Sumach. Diese Pflanze sieht einfach umwerfend aus und kann selbst das bescheidenste Teil mit sich schmücken.

Es ist am besten, den Essigbaum als hellen Akzent zu pflanzen, da Sumach Hirschhorn eher für die Rolle eines Solisten in einer Landschaftskomposition geeignet ist. Dieser Baum liebt Freiraum und offene Flächen, deshalb sollten Sie keine anderen Bäume und Sträucher neben ihm pflanzen.

In der Gartenarbeit braucht man nicht nur, um das Auge mit seiner exotischen Schönheit zu erfreuen. An einem Hang gepflanzt, kann es den Boden stärken und vor Erosion schützen.

Landung

Sumac Deerhogy verträgt Kälte gut und ist daher ideal für das Wachstum in unseren Breiten geeignet. Wir haben bereits gesagt, dass der Anbau von Essig auf offenen Flächen frei von anderen großen Bäumen und Pflanzen sein sollte.

Damit sich die Anlage wohl fühlt, müssen einige weitere wichtige Bedingungen erfüllt sein, nämlich:

  • Wählen Sie die Sonnenseite des Standortes.
  • Schutz vor dem Nordwind zu organisieren, dh von dieser Seite aus jeden Zaun zu bauen;
  • Vergewissern Sie sich, dass der Boden für das Pflanzen leicht und locker war.

Über den Boden lohnt es sich etwas genauer zu sagen: Für Essigholz wird neutraler oder leicht alkalischer Boden bevorzugt. Gut geeignet zum Anpflanzen einer Mischung aus Humus, Rasen und Sand.

Pflege

Der Essigbaum ist eine Pflanze, die in ihrer Pflege ziemlich unprätentiös ist: Sie hat keine Angst vor Frost oder Dürre. Es gibt jedoch einige einfache Regeln, die befolgt werden müssen, um einen gesunden und fruchtbaren Baum zu erhalten.

  • Unmittelbar nach dem Pflanzen muss die Pflanze sehr gut bewässert werden und am nächsten Tag - Pulemulch.
  • Nachdem der Schössling Wurzeln geschlagen hat, ist es nicht notwendig, den Boden, in dem er wächst, auszugraben, da er neben den tiefen Wurzeln auch solche hat, die nahe der Bodenoberfläche wachsen.
  • Sumy kann nicht geschnitten werden, um ihm eine schöne und ordentliche Form zu geben - einen solchen Eingriff toleriert die Pflanze sehr schlecht. Das einzige, was ein Gärtner tun kann, ist, von Zeit zu Zeit getrocknete und kranke Zweige zu entfernen.

Überwinterungsfunktionen

Der unbestrittene Vorteil des Hirschhorns für die Kultivierung in unserem Land besteht darin, dass er leicht einen Temperaturabfall auf -30 Grad durchhält. Selbst wenn der Baum leicht gefriert, erholt er sich ziemlich schnell und im Frühjahr wird der Schaden nicht mehr wahrgenommen. Die über den Winter ausgetrockneten Äste können, wenn sie nicht selbst abfallen, abgeschnitten werden: Sehr bald werden neue, frische Triebe an deren Stelle wachsen.

Die Schneedecke sollte den ganzen Winter über am Baum liegen, weshalb der Sumach vor dem Nordwind geschützt werden muss. Schnee schützt das Wurzelsystem vor dem Einfrieren, daher ist es wichtig, dass die Dicke der Abdeckung groß genug ist.

Zucht

Die Hirschhornsummen können aus Samen gezüchtet werden, aber diese Pflanze vermehrt sich durch Wurzelsprossen viel schneller und effizienter. Da sie sehr aktiv an einem Baum wachsen, ist es nicht schwierig, eine neue Pflanzengeneration zu erhalten. An der Stelle der ausgegrabenen Flucht tauchen sehr schnell neue auf, die ebenfalls bereit sind, ein selbständiges Leben zu beginnen. Die auf diese Weise gewonnenen Setzlinge wurzeln perfekt an der neuen Stelle.

Wenn Sie sich entscheiden, einen Essigbaum aus Samen anzubauen, wird dies einige Mühe erfordern. Nur frisches Saatgut ist für die Kultivierung geeignet, erfordert aber auch eine vorläufige Schichtung (innerhalb von zwei Monaten), eine Behandlung mit einer Schwefelsäurelösung und kochendes Wasser.

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