Die besten Pfirsichsorten

 Die besten Pfirsichsorten

Pfirsich ist eine wahre Schatztruhe aus verschiedenen Vitaminen und Mikroelementen.Die Früchte selbst sind saftig, schmackhaft und kalorienarm (38 kcal pro 100 g). Das Vorhandensein nützlicher Komponenten ermöglicht es, die Immunität zu verbessern, den Stoffwechsel des gesamten Organismus zu verbessern und die Arbeit des Magen-Darm-Trakts zu optimieren. Diese Kultur hat eine hohe Resistenz gegen Schädlinge, verträgt Dürre.

Arten von Pfirsichen

Pfirsich galt traditionell als eine Kultur des Südens in Russland und war vor einigen Jahrzehnten ein Wunder. Dank neuer Entwicklungen inländischer und ausländischer Züchter begann diese Kultur auf der mittleren Spur zu wachsen. Die Landwirte hatten die Möglichkeit, Sorten auszuwählen, die den Wetterbedingungen eines bestimmten Gebiets entsprachen. Die besten Sorten selbstbefruchteter Pfirsiche sind Vulkan, Goldenes Jubiläum, Moskauer Zwerg und Voronezh Bush. Solche Pflanzen sind wohlverdient beliebt, sie werden in Gruppen gepflanzt, so dass die Möglichkeit der Kreuzbestäubung besteht.

Von den selbstpfirsichartigen Pfirsichen ist besonders Harnas zu erwähnen. Es ist ein mächtiger großer Baum mit einer sich ausbreitenden Krone. Über die Jahre liefert die Sorte hervorragende Erträge. Die Besonderheit der Frucht ist, dass sie nicht lange fallen und den Ast festhalten, einen saftigen Originalgeschmack und eine gute Haltbarkeit haben.

Die besten Sorten reifen recht früh, darunter sollte Folgendes beachtet werden:

  • "Pushkin Early";
  • "Dagestan Gold."
"Puschkin früh"
"Dagestan Gold"

Betrachten wir die spätreifenden Sorten, ist es hervorzuheben:

  • Jaminat;
  • "Elbert";
  • "Irganaysky".
Jaminat
"Irganaysky"
"Elbert"

Einer der köstlichsten und gesündesten Pfirsiche gilt als paraguayisch oder wie er auch genannt wird: flach oder fig. "Paraguay" wird durch Kreuzung von Pflaume und Aprikose erhalten. Die Heimat dieser Kultur ist Südostasien, und in Russland trat diese Vielfalt erst im 19. Jahrhundert auf. Diese Pfirsiche wachsen in den südlichen Regionen des Landes. Der Durchmesser der Früchte beträgt 6-7 cm, nach Gewicht sind sie nicht klein, das Gewicht erreicht 125 Gramm. Kohlerhaut der Frucht kann grün, hellrot, dunkelgelb sein. Feigenpfirsich saftig und lecker, enthält eine Vielzahl von Spurenelementen, nämlich:

  • Natrium;
  • Phosphor;
  • Kalium

Sorte "Paraguay" enthält Vitamine der Gruppe B, seltene Vitamine K und B17, die den Stoffwechsel perfekt anregen, sind eine wirksame Krebsprävention. Es enthält auch nützliche Elemente: Riboflavin, Tocopherol und viele andere. Bei der Beschreibung dieser einzigartigen Kultur sollte erwähnt werden: Feigenpfirsich wächst besonders gut in Regionen, in denen es viele Weinberge gibt. In Zentralrußland wurzelt der paraguayische Pfirsich leider schlecht.

Es ist wichtig! Oft sind Nektarinen auf dem Markt zu sehen - dies sind die gleichen Pfirsiche, aber nur ohne Zotten. Ihre Haut ist glatt und glänzend. Nektarinen traten als Folge einer kleinen Mutation auf, wenn sich Pfirsichbäume selbst bestäubten. Nektarinen enthalten die gleiche Menge an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen wie gewöhnliche Pfirsiche.

Top frühe Grade

Die besten frühen Pfirsichsorten, die in Russland besonders beliebt sind, sind folgende:

  • "Kiew";
  • Collins;
  • Goldener Jahrestag;
  • Greensboro;
  • "Champion".
"Kiew"
Goldenes Jubiläum
"Champion"

Eine Besonderheit dieser Kulturen ist, dass sie frühzeitig in die Fruchtphase eintreten. Bereits im dritten Jahr erscheinen die ersten kleinen Pfirsiche. Der Baum beginnt nach vier Jahren der Entwicklung Früchte zu tragen. Bäume haben eine kleine Krone, niedrig, so dass die Ernte keine große Schwierigkeit darstellt. Der maximale Ertrag der beliebten Sorte "Golden Anniversary" liegt im zehnten Jahr. Ein Baum kann einen Centner aus ausgewählten Früchten hervorbringen. Wenn der Pfirsich innerhalb von 12 Wochen nach der Blüte reift, wird davon ausgegangen, dass er schnell reift.

Frühreifende Sorten haben folgende Eigenschaften:

  • Krone ist nicht breiter als 5,5 m;
  • Blüte tritt in der zweiten Aprilhälfte auf;
  • Vom Schössling zum erwachsenen Baum dürfen maximal vier Jahre vergehen.
  • Früchte erscheinen in der zweiten Julihälfte;
  • haben hohe Erträge;
  • einen originellen Geschmack haben.

Eine der häufigsten Sorten ist Greensboro. Es unterscheidet sich in der ausgezeichneten Frostbeständigkeit. Landwirte der Schwarzerde (Voronezh, Tambov, Lipetsk) ziehen es vor, diese Sorte zu kultivieren. Es sollte nur bedacht werden, dass der Baum in der von Bäumen umgebenen Gegend wachsen sollte, gut von der Sonne beleuchtet ist und der Boden nicht zu nass sein sollte.

Sehr beliebte Sorte "Dagestan Gold", die folgende einzigartige Eigenschaften aufweist:

  • Die Ernten beginnen vier Jahre nach dem Pflanzen eines Baumes.
  • Früchte können bis zu 150 Gramm wiegen;
  • die Sorte unterscheidet sich im saftigen Originalgeschmack;
  • resistent gegen verschiedene Parasiten.

Der Baum ist niedrig, hat eine ausladende Krone. "Dagestan" ist auch gegen niedrige Temperaturen beständig. Solche Kulturen sind in Zentralrussland gut kultiviert, da sie folgende Merkmale aufweisen:

  • unprätentiös;
  • Früchte gut tragen.

Unter den frühreifen Sorten ist "Fluffy Early" hervorzuheben. Die Bäume selbst haben ein geringes Wachstum, eine dichte Krone. Ein erwachsener Baum kann bis zu acht Dutzend Kilogramm saftiger Pfirsiche bringen. Diese Kultur zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

  • gute Ausbeute;
  • Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
  • Es ist sehr resistent gegen Schädlinge.

Zwischensaison

Pfirsichsorten der mittleren Saison weisen folgende Eigenschaften auf:

  • mächtige weitläufige Krone (mehr als 5,5 Meter);
  • hohe Ausbeute;
  • große Früchte;
  • negative Temperaturen gut vertragen.

Es gibt eine große Auswahl an Pfirsichsorten während der Saison. Zu den besten, die es zu beachten gilt:

  • "Kardinal";
  • "Botschafter des Friedens";
  • "Moskauer Zwerg";
  • "Rotes Moskau";
  • Goldenes Moskau;
  • Khasansky;
  • "Voronezh Bush";
  • Redhaven;
  • "Goldenes Jubiläum";
  • "Stavropol."

In der Mitte der Saison geeignete Sorten, die in Zentralrussland gepflanzt werden können. Die Kardinalvariante ist sehr beliebt. Seine Früchte wiegen bis zu 150 Gramm, Pfirsiche schmecken gut. Nach der internationalen Geschmacksklassifizierung haben Kardinalpfirsiche die höchste Bewertung. Diese Pflanze ist resistent gegen Schädlinge.

Es ist besser, ihn in der Nähe des Hauses oder in der Nähe des Steinzauns zu pflanzen, damit der Baum vor dem Wind geschützt wird.

Die Sorte "Rotes Moskau" erschien relativ neu, gewann jedoch rasch an Popularität. Die Bäume vertragen negative Temperaturen gut, die Früchte sind lecker und saftig, die Fruchtzeit reicht fast vier Wochen. Die beständigste Sorte ist Donskoy. Es hat einzigartige Eigenschaften, da es Frost bei vierzig Grad standhalten kann. Baumsorten "Donskoy" können sich schnell erholen, auch wenn sie Frost "verbrennen".

Der Ertrag von "Donskoy" ist auch ziemlich groß - ein Baum kann bis zu einhundert Kilogramm Pfirsiche bringen. Früchte erscheinen Mitte August. Die Sorte hat eine gute Resistenz gegen Schädlinge.

Es ist wichtig! Bäume mit mittlerer Reifezeit erfordern ein ordnungsgemäßes Beschneiden der Krone, damit sie nicht zu hoch werden.

Eine beliebte Sorte ist Redhaven. Seine Heimat sind die Vereinigten Staaten von Amerika. Früchte wirken groß (bis zu 175 Gramm) und haben einen originellen Geschmack. Diese Sorte verträgt die Trockenzeit perfekt und hält der bitteren Kälte in Zentralrussland stand. Ein wichtiger Faktor, der den kommerziellen Anbau dieser Sorte rechtfertigt: Sie wird beim Transport gut vertragen, nicht deformiert und kann lange gelagert werden. Redhaven hat auch eine hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Schädlinge, insbesondere Mehltau.

"Goldenes Jubiläum" hat auch einen Ursprung in Nordamerika.Das Fruchtgewicht kann 155 Gramm erreichen und hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften, die auch in Dosen nicht verschwinden. Unterschied dieser Sorte: besitzt einzigartige widerstandsfähige Eigenschaften, hat keine Angst vor extrem niedrigen Temperaturen und Zerstörern. Eine weitere bemerkenswerte Pfirsichsorte ist Stavropol, das in Russland gezüchtet wird und über hervorragende Eigenschaften verfügt.

Ein einzelner Baum kann mehr als hundert Gramm Pfirsiche produzieren, die einzigartige Geschmacksqualitäten haben. Die Pflanze verträgt Frostwinter und ist resistent gegen Schädlinge (Mehltau und andere pflanzengefährliche Krankheiten).

Die Sorte "Stavropol" ist bei Landwirten verschiedener Regionen zu Recht sehr beliebt. Als Empfehlung ist zu beachten: Es ist notwendig, eine Kultur in derselben Region zu erwerben, in der sie angebaut wird. Kaufen sollte in kommerziellen Strukturen, die einen guten Ruf haben, hervorragende Empfehlungen. Es gibt viele Fälschungen auf dem Markt, so dass solche Vorsichtsmaßnahmen niemals überflüssig werden. "Stavropol" erträgt die Trockenzeit schlecht. Damit die Ernte gut ist, muss der Boden gut hydratisiert und gedüngt werden.

Späte Früchte

Von den späteren Pfirsichen ist die erfahrene Sorte die berühmteste. Es ist besonders beliebt im Süden Russlands, auf der Krim. Die Sorte wurde 1924 in Kanada gezüchtet und ist äußerst frostbeständig. Krimfrüchte erreichen 135 Gramm, sie erscheinen bereits drei Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings. Pfirsiche zeichnen sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus. Diese Sorte hat ein kommerzielles Potenzial und transportiert Transporte über lange Strecken. "Veteran" ist sehr robust, resistent gegen die Auswirkungen nahezu aller Schädlinge und trägt Früchte, auch in den nördlichen Regionen Russlands.

Aus kommerzieller Sicht ist der Anbau spätreifer Ernten am rentabelsten. Früchte, die im September reifen, zeichnen sich durch hervorragende Haltbarkeit aus und können problemlos in andere Regionen transportiert werden. Zu den besten Sorten, die erwähnenswert sind:

  • "Elbert";
  • Jaminat;
  • "Tourist";
  • "Ingaray zu spät."

Es ist wichtig! Diese Kulturen sind seit vielen Jahren die absoluten Favoriten auf dem Markt, obwohl fast jedes Jahr neue Sorten auf den Markt kommen.

Pfirsich "Jaminat" erschien in Dagestan. Eine Pflanze pro Saison kann bis zu 100 kg Obst bringen. Die bekannteste ist die Elbert-Sorte. Die Qualität dieser Sorte ist einzigartig, Pfirsiche können mit dem Zug sogar in den fernen Osten transportiert werden, ihnen wird nichts passieren, sie werden nicht verderben. Pfirsiche können 170 Gramm wiegen. Seit einigen Jahrzehnten wird „Elbert“ nicht nur in Dagestan, sondern auch in anderen Regionen eines großen Landes angebaut.

Jaminat
"Elbert"

"Ingaray Late" ist auch eine erstaunliche Vielfalt. Der Ertrag ist mit bis zu 135 kg bei einem Baum recht hoch. Die Früchte sind groß (bis zu 170 Gramm), lecker und saftig. "Inharaysky spät" ist in industriellem Maßstab angebaut, besitzt eine gute Haltbarkeit und kann auch in entlegene Regionen transportiert werden.

Eine andere bekannte Sorte ist Vavilovsky, die auf der Krim gezüchtet wurde. Sie können es sogar in den nördlichen Regionen Russlands (Kostroma, Tver Regionen) anbauen. Das Fruchtgewicht beträgt 240 Gramm, der Geschmack ist zart und saftig. Pfirsich hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen verschiedene Krankheiten, verträgt einen trockenen Sommer, widersteht langen Transporten problemlos und ist ideal für die Konservierung.

Es ist bemerkenswert, dass "Vavilovsky" im letzten Jahrzehnt populär geworden ist. Diese Kultur verträgt zwanzig Grad Frost und die Knospen können die Temperatur auf -8 Grad senken. Vor einem halben Jahrhundert war diese Tatsache schwer vorstellbar.

Es ist unmöglich, auch zwei weitere wunderbare Pfirsichsorten nicht zu nennen.

  • Obstsorten "saftig" kann 215 Gramm wiegen. Die Kultur verträgt sich mit negativen Temperaturen gut, verträgt Trockenheit gut, widersteht Schädlingen gut.Besonders häufig kultivieren Landwirte in den nördlichen Regionen Russlands "saftig".
  • "Geschichte" wurde auf der Krim zurückgezogen. Früchte können 185 Gramm wiegen, ein Baum kann bis zu 90 Kilogramm Früchte tragen. Der Geschmack von Pfirsichen ist wunderbar. Die Pflanze verträgt Frost gut und hat gute Resistenz gegen Schädlinge.
"Saftig"
"Geschichte"

Kältebeständige Sorten

Die Vororte zeichnen sich durch relativ warme Winter aus, so dass aus verschiedenen Pfirsichsorten die gewünschte Ernte ausgewählt werden kann. Am besten für das mittlere Band einer Pflanze mit durchschnittlicher Fruchtreifung geeignet. Die häufigste Sorte ist Favorit Moretini. Er startete in Italien, Bewertungen von ihm sind oft am schmeichelhaftesten. "Favorite Moretini" trägt drei Jahre nach dem Einpflanzen Früchte. Pfirsiche sind köstlich, von einem Baum können bis zu vier Dutzend Kilogramm gesammelt werden, die eine durchschnittliche Haltbarkeit haben. Fruchtgewicht - 120 Gramm, saftiges Fruchtfleisch, hat einen originellen Geschmack.

Goldenes Moskau ist eine andere Sorte, die auf der mittleren Spur berühmt ist. Pfirsiche erreichen ein Gewicht von 190 Gramm, haben eine längliche ovale Form, dicke Flusen. Das Fleisch ist extrem saftig und hellgelb. Pfirsiche lassen sich leicht verarbeiten, die Schale lässt sich leicht entfernen, auch die Knochen lassen sich leicht entfernen. "Goldenes Moskau" widersteht zwanzig Grad Frost, hat keine Angst vor den Auswirkungen von Schädlingen. Reife Früchte in der zweiten Augusthälfte. Bis zu 55 kg Getreide können von einem Baum geerntet werden.

Pfirsich "Sibiryak" reift in der zweiten Julihälfte oder Anfang August. Bis zu 60 Kilogramm Obst können von einem Baum geerntet werden. Pfirsiche sind kugelförmig und haben meistens eine gelbe Zitronenfarbe. Das Gewicht eines Pfirsichs beträgt 145 Gramm. Früchte zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit aus, halten Frost bei 20 Grad und Trockenheit stand. Diese Sorte ist sehr resistent gegen Schädlinge. Bewertungen dieser Kulturen sind am positivsten. Heute sind Pfirsiche in Russland zu einer üblichen Ernte geworden, wie Äpfel, Birnen oder Pflaumen.

Sehen Sie sich die Pfirsichsorten "Canadiens", "Harmony", "Layman", "Pletia" an, siehe folgendes Video.

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