Optionen für die Gestaltung von Gemüseschnitten

 Optionen für die Gestaltung von Gemüseschnitten

Viele Hausfrauen lieben es, den Tisch schön zu servieren und verschiedene Gerichte zu dekorieren, einschließlich aller Arten von Schnitten.Darüber hinaus ziehen schön dekorierte Gemüse- und Obststücke besondere Aufmerksamkeit auf sich, die Sie immer probieren möchten. Viele Fachleute glauben, dass die äußere Leistung der Speisen auf dem Tisch wichtiger ist als ihr Geschmack, denn zunächst ist es das Aussehen, das anspricht, und nur dann die Geschmacksqualitäten. Als nächstes werden wir interessante Gestaltungsmöglichkeiten für Gemüsesorten und deren Arten näher betrachten, ihren Zweck auf dem Tisch herausfinden und auch einfache Meisterkurse betrachten.

Typen und kulinarische Ausflugsziele

Gemüseschnitte können eine gute Ergänzung zu jedem Feiertagstisch sein, da sie meistens für bestimmte Feierlichkeiten oder für einen besonderen Empfang der Gäste vorbereitet werden. In der Regel werden sie als Snacks verwendet. Gemüseschnitte sehen immer originell aus, zudem können sie immer zur persönlichen Inspiration gemacht werden.

Bis heute sind viele verschiedene Arten zum Gemüsehacken erfunden worden. Dieser Moment ist sehr wichtig, da der Geschmack und das Aussehen von der Art des Gemüses abhängen. Als nächstes betrachten wir die Hauptarten des Schneidens.

  • Die Bars Diese Methode gilt als die populärste und einfachste, weil man so fast jedes Gemüse schneiden kann. Beim Schneiden von Stäbchen schneiden Sie Gemüse in drei bis vier Millimeter große Teller. Die Platten müssen breit auf das Schneidebrett gelegt werden, wobei sie vertikal geschnitten werden.
  • In gleich große Würfel schneiden. Gemüse wird auf diese Weise in der Regel für Salate und kleine Snacks geschnitten.
  • Strohhalme Es ist auch eine populäre Art des Gemüseschneidens. Die Produkte werden in kleine Riegel geschnitten und dann horizontal in dünne Strohhalme geschnitten.
  • Auch Gemüse kann geschnitten werden. Scheiben, Scheiben, Quadrate, Kreise und Ringe. Viele Köche halten sich an eine spezielle Tabelle mit Optionen zum Schneiden von Gemüse. Oft werden sie gehackt, gehackt, verwenden Sie eine Kerbe. Alle Methoden sind sehr einfach umzusetzen. Die Hauptsache ist, ein wenig zu üben und auf Meisterkurse von Köchen zu achten.

Ungewöhnlich und sehr gut geschnittenes Gemüse oder Obst werden schön auf die Gerichte gelegt und dann den Gästen serviert.

Wählen Sie eine oder eine andere Schneidmethode aus, die auf den verwendeten Zutaten basiert, dh auf der Gesamtzusammensetzung.

Wie schneidet man Gemüse zusammen?

Zu Hause schön zerkleinert, kann das ausgewählte Gemüse manuell und mit Hilfe verschiedener Techniken, zum Beispiel einer Küchenmaschine, hergestellt werden. Als nächstes betrachten wir mehrere Meisterkurse, die neuen Hostessen helfen, ihre interessantesten Ideen zu verwirklichen.

Optionen für Anfänger

Kanapees am Spieß. Als Zutaten benötigen Sie:

  • Kirschtomaten;
  • Oliven;
  • frische Gurken;
  • Brynza;
  • Spieße oder Zahnstocher (in der Menge von Tomaten).

Bereiten Sie sich Schritt für Schritt vor:

  • In der ersten Phase schneiden wir den Käse in Würfel und legen ihn sofort als Basis auf Spieße;
  • dann die Würfel mit Gurken und Oliven auf die Spieße geben;
  • wir fädeln Kirsche oben
  • Wir legen die Kanapees auf einen Teller, nachdem zuvor grüne Salatblätter darauf platziert wurden, sowie eine Dekoration, in der Sie frische Korianderzweige nehmen können.

Eine andere interessante Art des Servierens kann ein Gericht mit Salat und Snacks sein. Es erfordert:

  • Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander;
  • frische Zitronenschnitze;
  • grüne Salatblätter;
  • Gurken, Tomaten, Gemüsepaprika (mehrfarbig).

Legen Sie geschnittene Tomaten und Gurken auf einen Teller mit grünem Salat. Paprika kann nach Wunsch geschnitten werden. Wenn es Inspiration gibt, können Sie aus Möhren eine Blume schneiden.

Mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern garnieren. Sieh gut aus und Gemüse, in beliebiger Form in Reihen angeordnet. Zum Beispiel eine Blume oder ein Insekt.

Komplexere Wege

Es gibt auch Möglichkeiten, die Schnitte komplizierter zu gestalten, aber sie sehen natürlich auch vorzeigbarer aus. Das vorteilhafteste auf dem Tisch kann Gemüse aussehen, das mit der Schnitztechnik geschnitten wurde.Ein so schönes, exquisites Schneiden mit Gemüse ist jedoch nur möglich, wenn Sie mit dieser Technik arbeiten können. Wer mit Schnitzmessern umgehen kann, sollte auf die wunderschön geschnitzten Blüten von Rüben, Gurken und Radieschen achten. Rote Zwiebelchrysanthemen sehen auch sehr gut aus.

Schwierige Schnitte sind das Blumenlegen mit dünn geschnittenen Tomaten und Gurken, dies erfordert jedoch Spezialwerkzeuge. Wir empfehlen auch, auf den lockigen Schnitt zu achten. Gemüse ist in der Regel sehr originell und eignet sich gut zum Dekorieren einer Vielzahl von Gerichten.

Wie kann man bei der Veranstaltung dienen?

Wenn der Wunsch besteht, etwas Originelles, Exotisches und Exklusives zu tun, an das sich die Gäste der Feier noch lange erinnern werden, sollten Sie etwas davon erfahren Tipps zum Füttern von Gemüsestücken an den Feiertagstisch.

  • Wenn Sie keine Zeit haben, sich mit Gemüse zu beschäftigen, können Sie auf einfache Schnitte achten. In der Regel ist es sehr einfach, sie zuzubereiten, dazu müssen alle Gemüse halbiert und in einer bestimmten Reihenfolge auf einem Teller abgelegt werden.
  • Als Dekoration verwenden Sie am besten Salatblätter und frisches Grün. Es können nicht nur Zwiebeln, Dill, Koriander und Basilikum sein, man sollte auch auf die Minzblätter achten, die perfekt mit frischem Gemüse harmonieren.
  • Sieh gut aus und klassische Kanapees an speziellen Spießen. Gemüse und Gemüse werden manchmal mit Käse und Würstchen versetzt. Und wenn Sie den Haushalt überraschen möchten, die Spieße aber vorbei sind, können Sie die üblichen Zahnstocher und Gurkenstücke, Käse und zum Beispiel Oliven darauf nehmen. Viele ideen.
  • Die Tischeinstellung sollte in Einklang mit dem Schnitt stehen, besonders wenn es um das Gala-Event geht. Auf dem Tisch muss alles bis ins kleinste Detail durchdacht sein.
  • Ursprünglich abgelegt Tomaten, Radieschen, Gurken und Möhren können sein, wenn man ihnen ungewöhnliche Figuren herausschneidet. Darüber hinaus ist es nicht erforderlich, alles auf Standardplatten zu verteilen. Sie können auch ein ungewöhnliches Tablett verwenden.

Schön dekoriertes Schneiden mit Gemüse kann ein echtes Highlight des Tisches sein, die Hauptsache zugleich, alles bis ins kleinste Detail durchdenken und die Produkte schön schneiden. Es ist wichtig, sie richtig zu erweitern. Die Verwendung von Gemüse, Eiern und Saucen, die direkt auf dem Teller stehen können, ist eine ausgezeichnete Option zum Dekorieren.

Interessante Beispiele

Aus Rettich geschnittene Chamomiles sehen auf einem Teller sehr gut aus. Zur gleichen Zeit kann ihre Mitte mit kleinen Karottenkreisen verziert werden. Chamomiles können mit gewellten Gurken und dünn geschnittenen Paprikaschoten ergänzt werden.

Wir empfehlen, auf das Gemüse zu achten, das in Schichten angeordnet und mit Mais oder Erbsen ergänzt wird. Trotz der Tatsache, dass es sich um einen Gemüseschnitt handelt, wäre es schön, eine Rose aus dünnen Wurstscheiben hinzuzufügen.

Die Schnitte, ergänzt durch mit der Schnitztechnik geschnitztes Gemüse, sehen sehr interessant aus. Dies können Chinakohl in Form einer Rose, violette Zwiebeln in Form eines Lotus und Gurken in Form verschiedener Tiere und Vögel sein.

Wie man einen schönen Gemüseschnitt auf dem Feiertagstisch macht, siehe folgendes Video.

Kommentare
 Kommentar Autor
Informationen zu Referenzzwecken.Selbstmedikation nicht. Wenden Sie sich für die Gesundheit immer an einen Spezialisten.

Kräuter

Gewürz

Die Nüsse