Was für Gemüse kannst du für deine Mutter essen?

In den ersten Lebensmonaten gewinnt das Kind stark an Gewicht und Körpergröße, weshalb der Bedarf an Nahrung bei einem Säugling größer ist als bei einem Erwachsenen. Aufgrund der Beschaffenheit des Magen-Darm-Trakts müssen Lebensmittel nahrhaft und leicht verdaulich sein. Die beste Nahrung für ein Neugeborenes ist Muttermilch. Wenn das Stillen eines Kindes das Immunsystem und das Nervensystem stärkt, ist es einfacher, sich an die Außenwelt zu gewöhnen. Und so wie er sich mit der Nabelschnur seiner Mutter in utero befand, stärkt das Stillen die geistige Verbindung zwischen Mutter und Kind.

Damit ein Kind gesund aufwachsen kann, muss Muttermilch in ihrer Zusammensetzung vollständig sein. Hochwertige Muttermilch enthält in ausreichender Menge:

• Eichhörnchen mit essentiellen Aminosäuren, die Bestandteil jeder Körperzelle sind und als Kunststoffmaterial für das normale Wachstum und die normale Entwicklung des Kindes dienen;
• leicht verdaulich und schnell verdaulich Fette mit einem geringen Gehalt an flüchtigen Fettsäuren. Fette stellen die Hauptenergiequelle für den Säugling dar. Die Vitamine A, D, K und E sind gut aufgelöst.
• Kohlenhydrat - Zucker, hauptsächlich β-Lactose, der das Wachstum von Escherichia coli hemmt;

• bis zu 25 Spurenelemente viele davon sind biologisch aktive Substanzen:
  • Natrium ist ein Regulator des Wasser-Salz-Stoffwechsels;
  • Kalium - beeinflusst die Entwicklung des neuromuskulären Systems; Die Hauptquelle sind Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs.
  • Calcium - ist am Aufbau von Knochengewebe und Blutbildung beteiligt;
  • Phosphor - zusammen mit Calcium ist für die Entwicklung von Knochengewebe notwendig;
  • Schwefel ist für die Proteinsynthese notwendig;
  • Verbindungen von Eisen, Kupfer, Kobalt, Magnesium und anderen Spurenelementen sind für die normale Entwicklung wichtig.

• Vitamine:
  • A - verantwortlich für die Gesundheit der Augen, der Haut, der Haare und der Nägel;
  • D - wichtig für das richtige Wachstum der Wirbelsäule;
  • E - überträgt Wasserstoff und verbessert die Sättigung der Gewebe mit Sauerstoff;
  • K - beeinflusst die Blutgerinnung;
  • B1 - verantwortlich für das Nervensystem;
  • B2 - notwendig für den normalen Stoffwechsel von Fetten, Kohlenhydraten, Proteinen;
  • B5 oder PP - ist am Verdauungsprozess beteiligt und verbessert die Verdaulichkeit von Lebensmitteln;
  • B12 - nimmt an der Blutbildung teil und wirkt sich positiv auf die Arbeit der Leber und des Nervensystems aus;
  • C - bietet allgemeinen Schutz des Körpers und stärkt das Immunsystem;
  • P - stärkt die Wände der Blutgefäße.

Das Fehlen, Fehlen oder Übermaß einer der Komponenten verursacht Probleme bei der Entwicklung des Kindes. Viele gesundheitliche Probleme werden aufgrund der schlechten Ernährung von Mutter in die Kindheit gebracht.

Um die Milchqualität zu unterstützen und die Stillzeit zu verbessern, sollte die Ernährung einer Frau vollständig und rational sein. Um eine angemessene Ernährung sicherzustellen, wird einer stillenden Mutter empfohlen, täglich 180-200 g mageres Fleisch, 50 g Hüttenkäse, 20 g Käse, 1 hart gekochtes Ei, 50 g Butter, 800 g Gemüse, nicht mehr als 500 g Brot zu sich zu nehmen. Flüssigkeiten trinken bis zu zwei Liter pro Tag.

Zur Verbesserung der Stillzeit gibt es spezielle Tees aus Kräutern, die sich positiv auf die Milchproduktion und das Nervensystem einer Frau auswirken. Das obligatorische Abpumpen nach der Fütterung ist für die Muttermilchmenge sehr gut, da eine Stilllegung der Milch zu einer Verringerung der Produktion und einer Verschlechterung des Geschmacks führt.

Unmittelbar nach der Geburt tritt der Säugling in eine aggressive Umgebung ein. Ein Organismus, der nicht an unsere Umwelt angepasst ist, reagiert schnell auf Veränderungen in der Umgebung, in der Stimmung der Mutter, in der Zusammensetzung der Muttermilch. Während des Stillens wird alles, was eine Mutter isst, an den Säugling weitergegeben, so dass eine unsachgemäße Ernährung der Mutter zu vermehrter Gasbildung, Koliken oder einer Allergie des Kindes führt. Das Kind wird unruhig, verstört und wach, weil es nicht an Gewicht und Körpergröße zunimmt.Um solche Probleme zu vermeiden, ist es wichtig, dass Mami die richtigen Produkte auswählt.

Die empfohlene Diät besteht hauptsächlich aus Gemüse, den Hauptquellen für Vitamine, Spurenelementen und Aminosäuren. Die nützlichsten Früchte unter ihnen sind die, die in der Wohnregion wachsen:

• Kartoffelenthält Phosphor und Thiamin, verbessert den Stoffwechsel;
• Zucchinireich an Spurenelementen, verursachen keine Allergien und verbessern die allgemeine Entwicklung des Säuglings;
• Rote Beete - Ein Lagerhaus für Vitamin C zur Vorbeugung gegen Verstopfung und Anämie;
• Blumenkohl und Broccoli - Quellen für Folsäure und Vit. C, nützlich für die Gehirnentwicklung
• Karotte - Provitamin Ein Lieferant, bringt den Augen der Mutter und des Babys Vorteile.

Im zweiten Monat stellen sie sich vor

• Sellerie - enthält Carotin, Vitamine B, E, die für Blähungen nützlich sind;
• bulgarische Paprika mit Routine und Kalzium stärkt die Kapillaren. Es werden nur gelbe und grüne Früchte verwendet.
• Aubergine - Pektin in seiner Zusammensetzung ist nützlich für die allgemeine Entwicklung;
• Schnittlauch - reich an Flavonoiden, Vitaminen und Spurenelementen;
• kürbis, kalorienarm, was in der Diät nützlich ist.

Nicht alle Gemüse und Früchte sind gleichermaßen nützlich. Beim Stillen sollten exotische Früchte vermieden werden - Ursachen für Allergien. Lokale Früchte von heller Farbe können ebenfalls zu Reizungen führen: rote Früchte von Paprika, Tomaten. Weißer Kohl, reich an Ballaststoffen und Gurken verursachen eine erhöhte Gasbildung. Zwiebeln und Knoblauch, die flüchtige ätherische Öle enthalten, verändern den Milchgeschmack, weshalb das Kind nicht essen will.

Erbsen, Bohnen, Linsen, Bohnen verursachen Darmkrämpfe. Gemüsekonserven, bei denen Essig zur Konservierung verwendet wird, können den Magen des Babys irreparabel schädigen. Daher ist es für Mama besser, sie nicht mehr zu verwenden.

Während der gesamten Stillzeit muss eine Frau mit dem Rauchen aufhören und Alkohol trinken. Nikotin gelangt durch Einatmen von Rauch in die Lunge eines Kindes und verursacht verschiedene Lungenerkrankungen. Alkohol, der von der Muttermilch zum Neugeborenen gelangt ist, zerstört das Nervensystem des Kindes und beeinträchtigt die Entwicklung des Gehirns, was zur Entwicklung einer geistigen Behinderung führt.

Starker Tee und Kaffee enthalten Koffein, das eine belebende Wirkung hat, was zu einer Übererregung des Babys führt und es unruhig macht. Koffein-induzierte Schlaflosigkeit beeinflusst die allgemeine Gesundheit von Säuglingen und verlangsamt deren Wachstum. Es ist auch wert, keine kohlensäurehaltigen Getränke zu sich zu nehmen, die Blähungen und Koliken verursachen.

Trotz der vielen Verbote gibt es viele leckere und gesunde Gerichte, die einer stillenden Mutter gestattet sind. In Gemüsebrühe gekochte Suppen, gedünstetes und gebackenes Obst, frische Gemüsesalate, leckere Aufläufe - dies ist eine unvollständige Liste von Gerichten, die die Speisekarte abwechslungsreich gestalten können. Das Angebot an Gemüse variiert je nach Saison. Die reichste Auswahl im Sommer und Herbst. Damit jedoch im Winter und Frühling einheimisches Gemüse in der Nahrung vorhanden ist, werden diese in ihrer rohen Form eingefroren und nach Bedarf verwendet. Nachfolgend finden Sie Beispiele einiger Gerichte.

• 3-4 Kartoffeln;
• 2 Möhren;
• 1 Selleriestiel;
• 2 kleine Zucchini;
• 30 g Butter;
• 1 EL l Pflanzenöl;
• 200 g Nudeln (kleine Ringe);
• Salz abschmecken

Fein geschnittenes Gemüse mit Butter und Pflanzenölen zum Löschen. Gesalzenes Gemüse in kochende Brühe geben. Fügen Sie 3-4 mittelgroße Kartoffeln hinzu, die in kleine Würfel geschnitten werden, und kochen Sie bei schwacher Hitze. Wenn das Gemüse fertig ist, 200 g Nudeln hinzufügen. Zur Bereitschaft bringen

• 1 Kilogramm Kürbis;
• 8 EL. Löffel Grieß;
• 800 g Hüttenkäse;
• 6 Eier;
• 200 g Zucker;
• 4 EL. l saure Sahne;
• 50 g Margarine;
• Vanillin, Salz nach Geschmack.

Kürbis fein zerbröckeln, Salz; köcheln lassen, indem Sie etwas Wasser hinzufügen, bis sie weich sind Manka gießt Milch, Quark Mixer. Das Ei mit Zucker mahlen, saure Sahne, geschmolzene Margarine, Vanillin, Salz hinzufügen. Verbinden Sie Kürbis, Grieß, Hüttenkäse, Ei. Die Masse der Konsistenz sollte saurer Sahne ähneln, wenn die Mischung dicker wird - fügen Sie Milch hinzu. Im Ofen backen.

Hüttenkäse mahlen, Salz und Zucker hinzufügen. Rohe Karotte zerrissen auf einer großen Reibe. Alles mischen, mit Sauerrahm füllen. Der Verbrauch von Produkten ist willkürlich.

Essen Sie richtig und lassen Sie Ihr Baby gesund wachsen. Welches Gemüse Sie beim Stillen essen können, erfahren Sie im folgenden Video.