Haferkekse: Nutzen und Schaden, Kalorien und Tipps zum Essen

Essen Sie leckere Kekse aus Haferflocken, wie viele Erwachsene und Kinder. Wir werden Ihnen mehr über die Vor- und Nachteile dieser Delikatesse erzählen sowie Tipps zur Verwendung geben.

Kekse aus Haferflocken sind sehr nahrhaft. Der Kaloriengehalt der fertigen Delikatesse hängt weitgehend davon ab, welche Zutaten bei der Herstellung verwendet wurden. Somit steigt der Kaloriengehalt des Produkts signifikant an, wenn während seiner Herstellung Butter oder eine große Menge Zucker hinzugefügt wurde. Der Kaloriengehalt des Produkts kann auch aufgrund der Zugabe von Trockenfrüchten, Honig oder Nüssen zum Teig für Kekse höher sein.

Der Nährwert von Haferflocken-Desserts kann erheblich von hausgemachtem abweichen. Durchschnittlich enthalten 100 Gramm dieser Delikatesse etwa 450 kcal. Gleichzeitig enthält dieses Produkt auch eine Menge Kohlenhydrate. Somit beträgt der Gehalt an diesen Nährstoffen in 100 Gramm Delikatesse fast 72 g.

Proteine ​​und Lipide in Keksen enthalten etwas weniger als Kohlenhydrate. So enthalten 100 Gramm Delikatesse 6,6 g Proteine ​​und 14,5 g Fett. Die Menge an Lipiden in einem Cookie kann größer sein, wenn mehr Butter oder Pflanzenöl hinzugefügt wurde.

BJU-Cookies werden normalerweise von Personen berücksichtigt, die ständig ihr Gewicht überwachen. Haferkekse können natürlich nicht auf diätetische Produkte zurückgeführt werden. Menschen, die weniger kalorienarme Süße kochen möchten, ist es besser, solche Backwaren selbst zu Hause zu kochen. In diesem Fall ist es möglich, die Anzahl der zugesetzten Inhaltsstoffe mit hohem Kaloriengehalt zu reduzieren.

Viele Hersteller solcher Delikatessen stellen ihre Produkte mit GOST her. Dieses Dokument gibt die organoleptischen Eigenschaften der Produkte wieder. Solche Cookies eignen sich nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder.

Es gibt viele verschiedene Rezepte, um köstliche Haferkekse herzustellen. Bei der Herstellung dieser süßen können verschiedene Zutaten verwendet werden. Als Teil von Cookies gibt es also in der Regel:

• Haferflocken;
• Zucker oder Honig;
• Backpulver;
• Weizenmehl (normalerweise Bestnote);
• Pflanzenöl (kann durch Margarine ersetzt werden);
• Wasser
• Salz

Die Zusammensetzung der Delikatesse kann unterschiedlich sein. Beispielsweise können Sie den Keksen Schokoladenkugeln, getrocknete Fruchtstücke oder kandierte Früchte hinzufügen. Solche Cookies können nicht nur an normalen Tagen verzehrt, sondern auch an Feiertagen verzehrt werden.

Hochwertige Haferkekse sind sehr gut für die Gesundheit. Diese Delikatesse hat also viele positive Eigenschaften für den Körper. Wenn der Biskuit aus Vollkornmehl hergestellt wurde, enthält er viel Pflanzenfasern. Sie tragen zur Normalisierung des Darms bei und führen zur Wiederherstellung der kontraktilen Funktion des Dickdarms. Diese Maßnahme hilft, Verstopfung und dem Auftreten von Hämorrhoiden vorzubeugen.

Haferflocken enthalten viele nützliche Wirkstoffe. Diese Substanzen tragen zur Verbesserung der Organe des Gastrointestinaltrakts bei. Aber auch diese Wirkstoffe verbessern die Funktion von Leber und Gallenblase. Hochwertige Kekse enthalten auch Substanzen, die dazu beitragen, die Cholesterinkonzentration im Blut zu senken.

Haferflocken enthalten noch Komponenten, die dazu beitragen, die Schwere der Nebenwirkungen bei Gastritis mit hohem Säuregehalt zu reduzieren. Die Verwendung dieses Desserts hilft, die unangenehmen Anzeichen von Dyspepsie zu reduzieren, die bei Menschen auftreten, die an dieser Pathologie leiden.

Im Laden enthalten Haferkekse ziemlich viel Zucker.Deshalb darf dieses Dessert nicht von Personen verwendet werden, die an Typ-2-Diabetes leiden. Die Menge an Zucker in solchen Keksen kann einen Blutzuckeranstieg auslösen, der zur Entwicklung von Hyperglykämie führt. Dieser Zustand ist für Diabetiker extrem gefährlich, da er zu Komplikationen dieser Krankheit führen kann.

Für Menschen, die an Typ-2-Diabetes leiden, ist es besser, Haferkekse mit der Zugabe von Fruktose zu wählen. Es sollte so ein Dessert in begrenzten Mengen sein. Auf Wunsch können Haferkekse zu Hause zubereitet werden. Diabetiker sollten bei der Herstellung eines solchen Leckerchens keinen Zucker hinzufügen. Anstelle dieses süßen Zusatzes sollten Sie lieber etwas Honig oder gehackte Trockenfrüchte verwenden.

Essen Sie Haferkekse, wenn sich eine entzündliche Erkrankung des Magens nicht verschlimmert. Das Essen dieses Desserts ist nur zum Zeitpunkt der Remission der Gastritis möglich, und achten Sie darauf, die Menge zu beachten. Übermäßiger Konsum von Haferflockenplätzchen kann Schmerzen im Magen verursachen.

Das Essen eines solchen Desserts während einer akuten Pankreatitis wird ebenfalls nicht empfohlen. Der Konsum von Haferkeksen bei instabiler Remission einer chronischen Krankheit sollte ebenfalls begrenzt sein, da dies zu einer Verschlimmerung der Pathologie führen kann. Menschen, die an Pankreatitis leiden, essen Kekse aus Hafer sollten sehr vorsichtig sein.

Werdende Mütter möchten oft etwas Leckeres genießen. Manchmal ist ein süßer Zahn so stark, dass er schwer zu kämpfen sein kann. Die Einschränkung der Verwendung von Leckereien während der Schwangerschaft sollte nicht gelten, wenn sie weder der werdenden Mutter noch ihrem Baby schaden. Hochwertige Haferkekse können ein ausgezeichnetes Dessert sein, das Sie schwanger essen können.

Kochen ist besser zu Hause. In diesem Fall kann die werdende Mutter sicher sein, aus welchen Zutaten ein solches Dessert zubereitet wurde. In diesem Fall können Sie nur natürliche Zutaten verwenden. In hausgemachten Keksen gibt es keine gesundheitsfördernden Stabilisatoren und Konservierungsstoffe.

Wenn Sie Haferkekse essen, müssen werdende Mütter wissen, dass diese Süße eher Kalorie ist. Um das Auftreten unerwünschter Symptome nicht zu provozieren, reicht es aus, 1-2 Stücke süßes Dessert zu verwenden. Eine große Menge dieses Desserts kann sogar das Auftreten unerwünschter Blähungssymptome hervorrufen.

Viele Kinder essen gerne süße Haferkekse. Kinderärzte raten jedoch den Eltern von Krümeln, sich nicht mit der Einführung dieses Nachtischs in das Kindermenü zu begeben. Vorschulkinder sollten diesen Nachtisch besser zu Hause kochen. In diesem Fall sollten Sie nicht zu viel Zucker in den Genuss geben.

Wenn Sie Haferkekse essen, ist es unerlässlich, dem Wohl des Kindes zu folgen. Wenn also vor dem Hintergrund dieser Süße die Krümel Schmerzen im Magen oder andere unangenehme Symptome haben, sollte das Kind dem Arzt gezeigt werden. In einer solchen Situation sollten Sie die individuelle Intoleranz gegenüber Hafer definitiv von den Krümeln ausschließen.

Haferkekse enthalten Komponenten, die den Körper schädigen können. In der Regel treten unangenehme Symptome bei Personen auf, die Kontraindikationen für ihren Empfang haben.

Daher sollten Sie diese Köstlichkeit nicht für Personen mit Allergien oder Eigensinn der Inhaltsstoffe verwenden, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind. Allergische Pathologie kann sich auf unterschiedliche Weise manifestieren. Ein ziemlich häufiges Symptom von Nahrungsmittelallergien ist das Auftreten von juckenden Hautausschlägen.

Haferkekse - ein Dessert, das während der Diät gegessen werden kann. Die üblichen Store-Cookies hierfür sind jedoch nicht geeignet.Menschen, die abnehmen wollen, ist es besser, diese Delikatesse selbst zu kochen. Diätetische hausgemachte Kekse können auch beim Abnehmen gegessen werden.

Das Essen dieser Delikatesse ist morgens besser, da sie immer noch Kohlenhydrate enthält. Wenn nach dem Abendessen oder nachts ein solcher Cookie vorhanden ist, kann dies zu einer Verringerung der Gewichtsabnahme führen.

Diätkekse aus Haferflocken können Sie selbst sein. Das Rezept für ein solches Dessert ist ziemlich einfach. Für die Zubereitung von Diätkeksen aus Haferflocken benötigen Sie:

• Haferflocken - 1,5 Tassen;
• gehackte getrocknete Aprikosen - 50 g;
• Süßstoff - nach Geschmack;
• Ei - 2 Stck.
• Vanillin - auf der Spitze eines Messers;
• Zimt - schmecken.

Zerschlagen Sie die Eier in der Schüssel und mischen Sie sie mit Vanillin. Danach Haferflocken, getrocknete Aprikosen, Zimt und Süßstoff zu der Eimischung geben. Als nächstes sollte die resultierende Masse gut gemischt werden. Danach sollte die Mischung 5-7 Minuten stehen gelassen werden, so dass die Haferflocken leicht anschwellen.

Danach können Sie Cookies machen. Es ist bequemer, dies mit einem normalen Esslöffel zu tun. Auf das mit gefettetem Pergament bedeckte Backblech müssen Kekse für Gebäck gelegt werden. Backen Sie ein diätetisches Dessert in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, bis es gekocht ist. Das wohlriechende Dessert dauert zwischen 15 und 20 Minuten.

Wie man Haferkekse ohne Mehl zubereitet, siehe nächstes Video.