Kwas Kalorien und seinen Nährwert

Kwas ist wirklich russisch, hausgemacht, mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma von Brotkrusten.Es ist sehr erfrischend und löscht Durst. Nicht jeder weiß es, aber zusätzlich zum Löscheffekt nützt das traditionelle Getränk dem Körper, beseitigt einige Krankheiten und setzt das Erscheinungsbild anderer aus. Darüber hinaus hilft die kompetente Anwendung von Kwas, Übergewicht loszuwerden.

Der Energiewert des Brotprodukts hängt von den Zutaten ab, die während der Zubereitung hinzugefügt wurden. Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm des Produkts 27 bis 35 Kilokalorien.

Drei Arten von Kwas sind in der russischen Küche beliebt - Brot, Obst und Beeren. Die erste Variante besteht aus Brotkrusten (Schwarz, Roggen zwingend), die letzten beiden enthalten reifen Fruchtsaft im Rezept.

Bestehende Sorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in Vitaminen und Mineralien.

Echte Hausbrauen haben genug Kalorien, um Ihren Durst nicht nur bei heißem Wetter zu stillen, sondern auch für eine Weile zu stillen.

BJU (in Gramm) in einer 100-Gramm-Portion lautet wie folgt: Proteine ​​- 0,2 g, Fette - 0, Kohlenhydrate - 5,2 g

Trotz ihres geringen Kaloriengehalts enthält die Zusammensetzung die notwendigen chemischen Elemente, die eine heilende Wirkung auf den menschlichen Körper haben:

• Vitamin A;
• Vitamin C;
• Vitamin E;
• Vitamin D;
• Vitamin H;
• Vitamin PP;
• essentielle Säuren (Leucin, Threonin, Lysin, Tryptophan, Phenylalalin, Valin);
• mineralische Substanzen;
• Saccharide;
• Eichhörnchen;
• Phosphor;
• Kobalt;
• Fluor;
• Zink;
• Eisen
• Kupfer;
• Mangan;
• Molybdän;
• Polysaccharide.

Das traditionelle Getränk enthält neben Standardelementen eine Vielzahl von Enzymen und Produkten, die von Mikroorganismen produziert werden. Dazu gehören Milchsäure, Alkohol, Kohlendioxid und Mineralien.

Dank einer chemischen Reaktion, die Zucker, Proteine ​​und Aminosäuren umfasst, wird das Backen des Malzteigs im Ofen während des Röstens des Malzteiges mit einer erkennbaren dunklen Farbe sowie einem delikaten Brotaroma versehen.

Natürliche und frische Zutaten, die bei der Zubereitung von Kwas verwendet werden, verleihen ihm nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch einen großen Nutzen für den Körper. Damit können Sie die Wirkung bestimmter Krankheiten schwächen und deren Auftreten verhindern.

Die angereicherte Zusammensetzung aus Vitaminen und Mineralien stärkt das Immunsystem, indem sie Schutzfunktionen bei Virusinfektionen, Nebensaison und Beriberi auslöst. Chemische Elemente regulieren die Arbeit des Verdauungstraktes und verhindern die Entstehung und Ansammlung schädlicher Bakterien, die zu Fäulnisprozessen führen.

Die Aktivität des Herz-Kreislaufsystems ist normalisiert. Kwas wirkt prophylaktisch gegen Herzinfarkt, Schlaganfall, stabilisiert den Cholesterinspiegel, beseitigt "schädliche" und verhindert so die Bildung von Gefäß-Thrombus und Plaques.

Alle Verdauungsprozesse werden verbessert und erleichtert. Mikroorganismen im Getränk können Dysbiose beseitigen. Durch die Einnahme des Getränks verbessert sich der Zustand bei Bluthochdruck, außerdem schützt es gegen einige Magenbeschwerden - Gastritis, Geschwüre.

Durch Kalium und Magnesium wird der Schlaf normalisiert, die Schlaflosigkeit sinkt ab, das zentrale Nervensystem wird beruhigt und übermäßige Reizbarkeit gelindert.

Die reinigende Wirkung des Getränks befreit den Körper von Giftstoffen, überschüssigem Wasser und Salzen, wirkt sich positiv auf die Mundhöhle aus und stärkt den Zahnschmelz.

Malzgerste ist eine ausgezeichnete Hilfe bei Atemwegserkrankungen, wenn es notwendig ist, einen Auswurfeffekt zu erzielen.

Das Getränk ist ein hervorragender Helfer bei Hämorrhoiden, Nierenproblemen, Harnsystem und reduziert auch Entzündungen der Haut.Bei Leberproblemen wirkt Kwas als Reiniger und hilft, das Auftreten eitriger Prozesse in Lunge, Bronchien und Trachea zu beseitigen. Wenn Sie dieses Produkt ständig verwenden, können Sie eitrige Akne und Furunkel loswerden.

Eine ähnliche Zusammensetzung mit fermentierten Milchprodukten ermöglicht die Verwendung von Kwas als Ersatz. Es hilft, sich schnell von Krankheit und Erschöpfung zu erholen. Starke Antioxidantien können Skorbut heilen. Kwas erleichtert die Verdauung und Aufnahme von Mehl, Fett, Fleisch. Es wird eine Normalisierung des Wasser- und Salzhaushalts festgestellt, die Arbeit des Gehirns wird angeregt.

Der Ton, die Energiereserve steigt. Kwas löscht Durst und sättigt viele Stunden. Nachdem Sie ein Glas Getränk auf leeren Magen getrunken haben, erhöhen Sie sofort den Appetit aufgrund der Freisetzung von Magensaft. Dadurch werden die mit einer gestörten Blutversorgung des Gehirns verbundenen Probleme beseitigt.

Rübensorte hat zusätzliche Eigenschaften:

• Auffüllen von Vitamin- und Mineralstoffmangel, insbesondere von Jod, Chlorophyll, Eisen, Kupfer, Carotin, Vitaminen A, B, C, PP;
• der Hämoglobinspiegel im Blut steigt aufgrund der vorhandenen Carotinoide an und verhindert Anämie und Anämie;
• schlechtes Cholesterin wird minimiert;
• Blutgefäße werden von Plaques und Blutgerinnseln befreit.

Darüber hinaus unterstützt das Vorhandensein der stärksten Antioxidantien die allgemeine Gesundheit und hemmt die Entwicklung entzündlicher und onkologischer Prozesse.

Ärzte empfehlen diese Option nicht für Menschen, die an Gicht, Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts oder Urolithiasis leiden.

Die Experten identifizierten eine Liste von Gegenanzeigen für die Verwendung von Malzprodukten. Trinken Sie es nicht, wenn:

• Zöliakie
• hoher Säuregehalt;
• Leberzirrhose;
• Niere und Gallensteine;
• Erkrankungen der Leber, der Gallenblase;
• Hypotonie;
• Hypertonie;
• Onkologie;
• individuelle Unverträglichkeit (Allergie gegen Hefe, Getreide);
• Gastritis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre;
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• Stillen.

Denken Sie auf jeden Fall an die Hauptregel: Alles, was lecker ist, ist in Maßen. Es ist auch nicht überflüssig zu konsultieren, bevor Sie ein bernsteinfarbenes Getränk in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, da jeder Organismus individuell ist. Anstelle eines vollständigen Verbots setzen Ärzte manchmal einen Tagessatz fest, bei dem das Risiko schädlicher Auswirkungen des Produkts auf null reduziert wird.

Besonders vorsichtig ist es, schwangere und stillende Frauen mit diesem Produkt zu behandeln, da sie nicht nur für sich selbst, sondern auch für die Gesundheit des Babys verantwortlich sind.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Vorteile und den Schaden von Kwas.

Das Produkt wird als diätetisch betrachtet, da es sich beim Abnehmen positiv auswirkt:

• entfernt schädliche Substanzen aus dem Körper, überschüssiges Wasser, das diese „schädlichen“ Kilogramm ausmacht;
• verbessert den Hautzustand und stellt seine frühere Elastizität und Elastizität wieder her;
• nährt auch ohne Blutzuckersprünge.

Viele Leute haben die Frage: „Werden sie vom Kwas dick? "Noch immer verfolgt. Tatsache ist, dass die Anhäufung von Unterhautfett infolge der chemischen Reaktion von Hefe mit Zucker möglich ist. In diesem Fall wird ein Satz zusätzlicher Pfunde bereitgestellt.

Um Fett aus dem traditionellen russischen Getränk nicht zu bekommen, ist es notwendig, die Hefe, die zur Gärung im Magen führt, von der Rezeptur auszuschließen.

Die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen, hat es dem Kwas ermöglicht, ein Assistent bei der Beseitigung von Übergewicht zu werden. Es gibt drei wirklich wirksame Wege, die den Körper nicht schädigen. Die Hauptsache - nicht bei der Zubereitung von Hefe verwenden.

Die sogenannte wundervolle Körperreinigung wird in drei Ausführungen präsentiert - einfach trinken und abnehmen.

Dauer der Diät - 2 Wochen. Während dieser Zeit wird die Arbeit des Verdauungssystems vollständig eingestellt und ein Gefühl von Leichtigkeit wird auftreten. In ein 3-Liter-Glas oder eine Flasche Haferflocken (0,5 g) gießen. All dies wird mit gekochtem Wasser gegossen. Dann müssen Sie 3 große Löffel Zucker hinzufügen. Der Hals ist mit Mull oder Verband gebunden. In diesem Zustand sollte das Getränk 2 Tage sein. Nachdem der Film geformt wurde, können Sie es ausprobieren. Empfehlung - 1 Glas 30 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

Excellent reinigt den Darm, normalisiert die Arbeit des Herzens, geeignet für eine Laufsituation - mit Übergewicht. Verwendet alle die gleiche Kapazität. Reiben Sie eine große Frucht (oder zwei kleine) Rüben ein und fügen Sie ein paar Stücke Roggenbrot hinzu. All dies wird 2 Liter kaltes Wasser eingegossen. Dann wird Kristallzucker (2 Esslöffel) gegossen. Belichtungszeit - 4 Tage. Bewahren Sie den Behälter, den Sie benötigen, im Kühlschrank auf. Nehmen Sie eine halbe Tasse vor dem Essen, den Tagessatz - nicht mehr als 5 Mal.

4 Zitronen über kochendes Wasser gießen. Saft gepresst mit 2,5 Tassen Zucker, Schärfe und 100 g Rosinen. In diesem Fall wird eine kleine Dosis Hefe zur Bildung des Fermentationsprozesses zugelassen. Nach 2 Tagen trinken Sie nach dem gleichen Prinzip.

Köstliches und wohlriechendes Heimgebräu wird ein guter Helfer sein, um die allgemeine Gesundheit zu erhalten. Natürliche Inhaltsstoffe in der Zusammensetzung werden nur von Nutzen sein, und die richtige Einhaltung der Rezeptur wird Sie mit Geschmack und Aroma überraschen.