Nutzen und Schaden von Ziegenmilch

Ziegenmilch unterscheidet sich von der chemischen Struktur und dem Nährwert der Kuh. Es gibt eine falsche Meinung, dass ein solches Getränk fett ist. Aufgrund des hohen Gehalts an Lipiden tierischen Ursprungs kann es den Körper schädigen. Dies ist jedoch nicht der Fall, da Ziegenmilch Vitamin und Mineralstoffe enthält, die sowohl im Kindesalter als auch im Erwachsenenalter erforderlich sind. Eine große Menge an Kalzium ermöglicht es Ihnen, den Fettstoffwechsel zu normalisieren, wodurch sich das Gewicht wieder normalisiert.

Die Struktur der aus Ziegen gewonnenen Milch wiederholt fast die Zusammensetzung der Kuhmilch. Gleichzeitig enthält das Produkt einen höheren Gehalt an Kalzium, Proteinen und Fetten tierischen Ursprungs, Nikotinsäure, Retinol. Die Laktosemenge im Vergleich zu aus Kühen gewonnener Milch wird um 13% reduziert. Aufgrund dieser Zusammensetzung ist Ziegenmilch im Magen-Darm-Trakt bei Patienten mit Laktaseintoleranz oder -mangel leichter zu verdauen.

Durch die Eiweißstruktur der Ziegenmilch und die hohe Qualität des Getränks können Sie den Energie- und Nährstoffbedarf des Körpers ausgleichen. Casein, das allergische Reaktionen hervorrufen kann, fehlt im Produkt. Daher wird Ziegenmilch als hypoallergene Produkte eingestuft. Wenn es in den Magen eindringt, beginnt das Getränk mit Salzsäure zu interagieren und breitet sich in 20 Minuten aus, was eine schnelle Verdauung der Nahrung gewährleistet.

Bei der Verdauung werden kleine Kugeln aus Tierfett freigesetzt, deren Durchmesser die Geschwindigkeit der Aufnahme nützlicher Nährstoffe erhöht. Diese Wirkung des Getränks aus Ziegen ist für Menschen mit geschwächtem Körper wichtig, die keine zusätzliche Energie für die lange Aufnahme von Vitaminen und Spurenelementen aufwenden müssen.

Die chemische Zusammensetzung der Ziegenmilch ist mit folgenden Nährstoffen gesättigt:

• Mineralverbindungen: Calcium, Natrium, Eisen, Mangan, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Kaliumionen;
• natürliche Antioxidantien;
• Vitamingruppen: Retinol, Riboflavin, Thiamin, Ascorbinsäure, Cyanocobalamin.
• Verglichen mit Rindsleder enthält Milch 7-mal mehr Vitamin B12 und 12-mal mehr Vitamin B9.

Der Energiewert von 100 g des Getränks erreicht 68 Kilokalorien. Es ist wichtig zu wissen, dass die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Produkts je nach den individuellen Eigenschaften des Ziegenkörpers und den Bedingungen des Tieres variieren. Bei der Einnahme wird das aus der Milch gewonnene Protein sofort vom Skelettmuskelgewebe aufgenommen oder zu Energie für die normale Funktion der inneren Organe und Systeme verarbeitet.

Gleichzeitig belastet das Produkt trotz der großen Menge an tierischem Fett die Leber nicht. Das entstehende Glykogen wird nicht zu Glukose verarbeitet und lagert sich nicht in Form von Fettmasse im Unterhautgewebe ab. Lipide umhüllen die Schleimhäute der Verdauungsorgane und neutralisieren die aggressiven Wirkungen von Salzsäure auf ungeschütztes Gewebe. Bei der Freisetzung in den Blutkreislauf aus dem Darm werden Fette in Energie für die Muskelarbeit umgewandelt.

Natürliche Ziegenmilch ist in jedem Alter gut für den Menschen. Im Gegensatz zu Kuhmilch wird das Getränk auch bei Raumtemperatur länger gelagert. Wenn es an einem warmen Ort aufbewahrt wird, bleibt es 7 Stunden im Kühlschrank frisch - für eine Woche. Aufgrund seiner starken antibakteriellen Eigenschaften und seiner beruhigenden Wirkung ist das Produkt gut für den Magen.Um die nützlichen Eigenschaften unmittelbar nach dem Erhalt der Milch von der Ziege zu verbessern, belasten Sie die Flüssigkeit und lassen Sie sie in einem Raum mit niedriger Temperatur aufbewahren.

Die im Getränk enthaltenen Wirkstoffe haben die folgenden heilenden Eigenschaften.

• Bei regelmäßiger Verwendung von Ziegen das Produkt stimuliert die Arbeit der Immunzellen, Verringerung des Risikos von Infektions-, Entzündungs- und Viruserkrankungen. Die Wirkung auf das Immunsystem wird erhöht, indem eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren im Produkt enthalten ist.
• Ziegenmilch beseitigt Störungen des Gastrointestinaltrakts und ermöglicht es Ihnen, die Säure von Magensaft zu normalisieren. Durch den hohen Lysozymgehalt schwächen die Produkte die Entzündungsprozesse an der Schleimhaut und erhöhen die Regeneration von Wunden. Von Ziegen gewonnene Milch wird zur Behandlung von ulzerativen und erosiven Läsionen des Magens und des Zwölffingerdarms verwendet.

• Linolensäure und Linolsäure normalisieren den Cholesterinspiegel im Serumreduziert das Risiko von atherosklerotischen Veränderungen im vaskulären Endothel. Infolgedessen verlangsamt sich das Wachstum von Cholesterin-Plaques und der Druck nimmt bei erhöhten Geschwindigkeiten ab. Das Risiko von Blutgerinnseln wird verringert, die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls und koronarer Herzkrankheiten, die zu einem Herzinfarkt führen, wird verringert.
• Kalzium wird leicht von der Knochenstruktur des Bewegungsapparates aufgenommen. Wenn Sie die Ziegenmilch in die Ernährung eines Säuglings eintragen, können Sie die Wahrscheinlichkeit von Rachitis verringern. Bei Anwendung des Produkts im Alter nimmt das Risiko einer Osteoporose ab, das Gewebe erholt sich schneller, wenn mechanische Verletzungen, Frakturen oder gedehnte Bänder in kurzer Zeit abheilen.
• Vitamin B12 Es wirkt sich positiv auf die Hämatopoese im Knochenmark aus und normalisiert den allgemeinen Stoffwechsel.
• Hoher Kaliumgehalt erhöht die Elastizität der Gefäßwände, was den Widerstand des Blutflusses gegen Bluthochdruck erhöht.

Kindern und älteren Menschen sollte frische Milch gegeben werden, wodurch die Leberzellen nicht zusätzlich belastet werden. Das Getränk kann als Mittel gegen Erkrankungen der Schilddrüse, der Atmungsorgane und der Bauchorgane eingesetzt werden.

Frauen verwenden Ziegenmilch nicht nur als Produkt in der Zusammensetzung der Grundnahrung, sondern auch für kosmetische Zwecke. Masken für Haare und Gesicht können aus Milchgetränk hergestellt werden. Ungesättigte Fettsäuren verbessern den Hauttonus, erhöhen die Elastizität des Epithelgewebes, glätten Falten und verhindern ein Absacken der Haut. Gleichzeitig werden tierische Fette nicht in Form von internen Reserven abgelagert, sondern sofort in Energie umgewandelt.

Aufgrund des hohen Gehalts an Phosphor und Eisen erholt sich eine Frau nach der Menstruation schneller, da der Körper während der Menstruation bis zu 100 mg Mineralstoffe verliert. Calcium stärkt die Knochenstruktur, die Vitamin-B-Gruppe verbessert den emotionalen Zustand und wirkt sich positiv auf die Nervenzellen aus. Ziegenmilch sollte daher in den Wechseljahren oder in den Wechseljahren konsumiert werden.

Die Produkte enthalten eine große Menge natürlicher Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Diese Reaktionen werden durch Oxidation unter Einwirkung freier Radikale ausgelöst. Antioxidantien bilden mit ihnen einen Komplex, neutralisieren und entfernen den Körper.

Es wird empfohlen, Ziegenmilch in moderaten Mengen zu sich zu nehmen, um Erektionsstörungen zu verhindern und sich schnell von vorübergehender Unfruchtbarkeit zu erholen. Die Nährstoffe des Produkts verbessern die Blutversorgung und die Innervation des Fortpflanzungssystems, erhöhen die Testosteronproduktion. Aufgrund der Erhöhung der Plasmakonzentration des Sexualhormons im männlichen Körper beginnt der Muskelaufbau.

Viele Eltern interessieren sich für die Frage - ab wie vielen Monaten können Sie Ihrem Kind ein neues Milchprodukt geben? Bei Neugeborenen und Säuglingen sind die Schleimhäute empfindlich und das Verdauungssystem ist nicht vollständig ausgebildet. Während dieser Zeit benötigt das Baby Muttermilch. Wenn aus irgendeinem Grund keine natürliche Laktation möglich ist, sollte der Säugling mit künstlichen Mischungen gefüttert werden.

Es wird nicht empfohlen, dem Baby frische Milch zu geben. Ziegenmilch ist in der Zusammensetzung der Muttermilch von Muttermilch ähnlich, weshalb sie bis zu einem Jahr für Säuglinge verwendet werden kann. Es wird jedoch empfohlen, Kinderärzte davon abzuhalten, die Ernährung mit Ziegenmilch auf 3 Jahre auszudehnen.

Ab einem Jahr können einem Kind natürliche Milchprodukte aus Ziegenmilch gegeben werden: Joghurt, fermentierte Milchgetränke, Quarkmassen. Die im Produkt enthaltenen Wirkstoffe stärken das Immunsystem des Kindes. Dadurch wird das Risiko von Erkältungen und anderen entzündlichen Erkrankungen im Körper der Kinder verringert.

Trotz der positiven Eigenschaften des Produkts kann es den Körper schädigen. Manche Menschen haben eine Allergie gegen Ziegenmilch oder Laktoseintoleranz, Darmbeschwerden und Störungen des endokrinen Systems. In solchen Fällen ist das Trinken des Getränks kontraindiziert, um eine Verschlechterung des Allgemeinzustands zu vermeiden. Es wird nicht empfohlen, die Milch zu missbrauchen, um Schweregrad, Sodbrennen und Schmerzen im Pankreas nicht zu provozieren.

Es ist schädlich, alte Milch oder Produkte zu trinken, deren Inhalt gegen die Lagerungsregeln verstoßen hat. Sie können sich durch ein Getränk, das von einer kranken Ziege erhalten wurde, mit Infektionskrankheiten infizieren. Eine große Menge frischer Milch beginnt im Verdauungstrakt zu gären und führt zu oxidativen Reaktionen. Bei Übergewicht sollten Sie keine Produkte verwenden, um die Stärkung der pathologischen Prozesse im Körper zu vermeiden.

Ziegenmilch hat eine ausgewogene chemische Zusammensetzung und kann daher sowohl für Kinder als auch für Erwachsene zu medizinischen Zwecken getrunken werden. Das Getränk sollte auf leeren Magen getrunken werden, frisch und getrennt von anderen Produkten. Ziegenmilch vermischt sich nicht gut mit anderen Lebensmitteln und verliert nach der Wärmebehandlung ihre heilenden Eigenschaften. Bei hohen Temperaturen werden bis zu 80% der Nährstoffe zerstört. Aus diesem Grund ist es unmöglich, Porridges und andere erste Gänge zu kochen.

Wenn das Ziegenprodukt jedoch von Fremden gekauft wurde, muss es gekocht werden. Eine solche Vorsichtsmaßnahme ist nicht überflüssig, da beim Trinken von Milch, die von einem kranken Tier gewonnen wird, die Möglichkeit besteht, sich mit einer Infektionskrankheit anzustecken. Am gefährlichsten ist die Brucellose, die fast alle inneren Organe betrifft und die Funktion von Körpersystemen stört. Für Kinder ist auch pasteurisierte Milch notwendig.

Vorbeugend wird das Produkt morgens unmittelbar nach dem Aufwachen eingenommen. Frische Milch behandelt chronische Krankheiten und verbessert die Stimmung. Bei der Anwendung des Getränks gegen verschiedene pathologische Prozesse sollten die von Ernährungswissenschaftlern oder Fachärzten empfohlenen Dosierungen eingehalten werden. Im Durchschnitt wird empfohlen, nicht mehr als 250 ml Getränk pro Tag zu sich zu nehmen, um die Belastung der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren.

Bei Gastritis, ausgelöst durch einen hohen Säuregehalt des Magensafts oder erosive Läsionen des Verdauungstraktes, ist es aufgrund seiner umhüllenden und entzündungshemmenden Eigenschaften sinnvoll, Ziegenmilch zu trinken. Neben diesen positiven Eigenschaften kann das Produkt Salzsäure innerhalb von 20 Minuten neutralisieren. Gleichzeitig stoppen gewaltsame oxidative Reaktionen im Magen, die Wahrscheinlichkeit von Schwellungen, Sodbrennen und saurem Aufstoßen nimmt ab.

Die chemische Struktur von Ziegenprodukten umfasst Lysozym - eine Verbindung, die die Regenerationsrate der Schleimhäute erhöht. Bei Gastritis oder Magengeschwür sollte unmittelbar nach dem Aufwachen 250 ml frische Ziegenmilch auf nüchternen Magen getrunken werden. Während des Tages sollten weitere 500 ml des Produkts in kleinen Portionen eingenommen werden. Die Therapie dauert 21 Tage.

Ziegenmilch kann nur bei Typ-2-Diabetes in die Ernährung aufgenommen werden. Diese Einschränkung ist auf die Eigenschaften des Trinkprodukts zurückzuführen: Es belastet die Bauchspeicheldrüse. Bei Insulin-abhängiger Diabetes bricht das Organ allmählich zusammen, was die Einhaltung einer strengen Diät nur von solchen Produkten erfordert, die die Arbeit des Pankreas nicht beeinträchtigen.

Bei nicht insulinabhängigem Diabetes bringt das Produkt bestimmte Vorteile mit sich:

• reduziert den schädlichen Cholesterinspiegel;
• beugt Osteoporose vor, stärkt die Struktur des Bewegungsapparates;
• verbessert den Magen-Darm-Trakt.

Onkologen empfehlen Patienten mit bösartigen und gutartigen Tumoren, täglich 250 ml natürliche Ziegenmilch zu trinken:

• Die Produkte enthalten eine Reihe organischer Säuren, die das Wachstum von Tumorzellen im Anfangsstadium des pathologischen Prozesses verlangsamen.
• Eine große Anzahl von Nährstoffen kann das Immunsystem stärken. Dies spielt eine wichtige Rolle, nachdem der Körper durch Chemotherapie erschöpft und toxische Antitumormittel eingenommen wurde.

Es ist wichtig zu wissen, dass Ziegenmilch Krebs nicht heilen kann und nicht als Hauptmethode der Therapie verwendet werden sollte. Das Getränk kann als zusätzliches Hilfsmittel oder als vorbeugende Maßnahme nach Absprache und Erlaubnis des behandelnden Arztes eingenommen werden. Fachärzte erlauben in den meisten Fällen die Einführung von Milchprodukten in die Hauptnahrung, da sie die Wahrscheinlichkeit von Nebenwirkungen aufgrund der aggressiven Wirkungen synthetischer Drogen verringert.

Um die Leistung von Immunzellen vor einer Chemotherapie zu verbessern, wird empfohlen, das folgende auf Ziegenmilch basierende Rezept zu verwenden:

• Für die Zubereitung von Arzneimitteln müssen 100 g natürlicher Honig, Aloe und 500 ml Milchprodukte hergestellt werden.
• das Bienenprodukt schmelzen und zum Kochen bringen;
• Nach dem Ende der Manipulation ist es notwendig, dem Honig gehackte Aloeblätter hinzuzufügen und weitere 5 Minuten zu kochen;
• Die sich ergebende homogene Masse muss mit Ziegenmilch gemischt werden und 6 Stunden lang abkühlen.
• Nach dieser Zeit sollten Sie das Gerät alle 60 Minuten in einer Menge von 50 ml pro 10 kg Gewicht einnehmen.

Die Behandlung mit einem Folk-Arzneimittel sollte 7 Tage vor dem geplanten Chemotherapieverfahren beginnen. Es ist notwendig, den Kurs nach einer Woche nach der Behandlung zu beenden. Die Verwendung der Mittel sollte von einem Onkologen genehmigt werden.

Die Schwangerschaft wird begleitet von starken Veränderungen des Hormonspiegels und häufigen Fehlfunktionen des endokrinen Systems. Während dieser Zeit ist der Körper der Frau starkem Stress ausgesetzt, der Körper befindet sich in ständiger Spannung und erleidet Beschwerden. Ziegenmilch hilft, den psycho-emotionalen Zustand der werdenden Mutter zu stabilisieren. Außerdem wird der Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen ausgeglichen und die Entwicklung fötaler Anomalien des Fötus verhindert.

Das Produkt wirkt beruhigend auf das Nervensystem, verbessert die Funktion der inneren Drüsen und normalisiert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Während der Schwangerschaft wird bei regelmäßigem Konsum von Ziegenmilch eine Zunahme der Wundregenerationsrate beobachtet, der Körper erholt sich schneller nach Anstrengung.

Trotz einer Reihe positiver Eigenschaften ist es wichtig zu wissen, dass das Hormon- und Immunsystem einer Frau instabil bleibt. In einem solchen Zustand kann der Organismus auf Ziegenmilch - Allergien, Hautreaktionen und andere negative Manifestationen unzureichend reagieren. Deshalb Vor der Einführung von Produkten in die Hauptnahrung einer schwangeren Frau sollten Sie den behandelnden Frauenarzt konsultieren.

Die vorteilhaften Eigenschaften der Ziegenmilch beruhen auf ihrer komplexen Wirkung auf die Funktion der inneren Organe und des Körpersystems. Bei einem Mangel an Kalziumionen verlangsamen sich die Prozesse des allgemeinen Stoffwechsels, die Aufspaltung der Fettdepots und die Umwandlung von Fetten in Energiestopps. Wenn Sie die Verletzung des Kalziumstoffwechsels beseitigen, wird der allgemeine Stoffwechsel beschleunigt und das Gewicht normalisiert sich wieder. Der Energiewert des Produkts nach der Wärmebehandlung beträgt etwa 67-68 kcal, sodass die Flüssigkeit leicht vom Körper aufgenommen und aufgenommen werden kann. Die Sättigung der Energie ermöglicht es Ihnen, den Appetit für 3-4 Stunden zu trüben.

Ziegenmilch wird gut mit Produkten pflanzlichen Ursprungs kombiniert. In diesem Fall sollten Sie es vermeiden, saure Lebensmittel mit Ziegenprodukten zu essen, da eine solche Kombination zu Verdauungsstörungen führen kann. Sie können selbst ein Diätmenü erstellen und dabei die folgenden Empfehlungen beachten:

• Bei guter Portabilität des Produkts darf man bis zu 750 ml Ziegenmilch pro Tag trinken, um Stoffwechselprozesse zu normalisieren;
• 30 Minuten vor dem Gebrauch des Milchgetränks ein Glas Mineralwasser ohne Gas trinken;
• Als Zwischenmahlzeit wird empfohlen, Ziegenmilch zu trinken, getrennt von den vollen Mahlzeiten.

Es gibt strenge Methoden zum Abnehmen, basierend auf der Verwendung einer Ziegenmilch. Solche Monodiäten sollten nicht ausgewählt werden, da sie unausgeglichen sind und den Körper schädigen können.

100 g Ziegenmilch enthält sehr wenige Kalorien, daher sind die Produkte als Diätgetränke klassifiziert. Ein niedriger Energiewert ermöglicht es Ihnen, während einer Diät Milch zu trinken und sich keine Sorgen zu machen, zusätzliche Pfunde zu gewinnen. Die positive Wirkung von Milch auf den Fettstoffwechsel ermöglicht es dem Körper, die Glykogenmenge im Unterhautgewebe unabhängig zu regulieren und unnötige Fettreserven aufzuspalten. Während der leichten Diät können Sie bis zu 250 ml Ziegenmilch trinken.

Wenn eine Person eine strenge Diät mit protein- und kohlenhydratarmen Lebensmitteln einhält, darf Ziegenmilch nicht konsumiert werden. In einer solchen Situation werden Fette tierischen Ursprungs nicht abgebaut, nachdem sie ins Blut aufgenommen wurden. Unter Stress wird der Körper versuchen, die resultierenden Lipide zu verschieben.

Beim Vergleich von Ziegen- und Kuhmilch empfiehlt Dr. Komarovsky nicht, das Baby mit diesen Produkten zu füttern. Beide Flüssigkeiten enthalten einen hohen Phosphorgehalt, der den Gehalt des chemischen Elements in der Muttermilch um 40-45% übersteigt. Daher führt die Verwendung von Milchprodukten im Körper eines Neugeborenen oder eines Säuglings zu einer zusätzlichen Belastung der Nieren, was zu einer Verletzung des Kalziumstoffwechsels führen kann. Darüber hinaus gibt der Arzt an, dass Tiere mit Antibiotika gefüttert werden, deren Wirkstoffe in die Milch gelangen und im Baby bis zu 3 Jahre Darmdysbiose verursachen können. Daher sollte dem Kind als Nahrung eine künstliche Milchformel gegeben werden.

Zu den Vorteilen von Ziegenmilch zu Hause siehe unten.