Quarkmolke

 Quarkmolke

Die Molke von Molken ist das Ergebnis der Gärung von Milch, die beim Erhitzen in Molke und Quark geschichtet wird.Einige Leute betrachten es als Produktionsverschwendung und werden in Zukunft nicht verwendet Dieses Getränk hat jedoch eine Reihe nützlicher Qualitäten, die seinen Einsatz in der Küche, in der Medizin und in der Kosmetik ermöglichen.

Nutzen und Schaden

Viele Menschen interessieren sich für die Frage, was in der Molke gut ist, wofür kann es verwendet werden? Meistens wird dieses Produkt beim Kochen für die Zubereitung von Käse und Backwaren verwendet. Molke hat die Fähigkeit, den Teig weich und atmungsaktiv zu machen, was letztendlich dazu führt, dass Sie äußerst schmackhaftes Gebäck bekommen. Auf Molkebasis wird eine Ernährung für Sportler geschaffen, die zur beschleunigten Anhäufung von Muskelmasse und zur Wiederherstellung der Vitalität beiträgt.

Es gibt Hersteller, die die Verwendung dieses Produkts bei der Herstellung von Soda gefunden haben. Darüber hinaus ist es in Säuglingsanfangsnahrung enthalten, die für eine ausgewogene Ernährung von Babys entwickelt wurde. Das Molkehilfsmittel hat breite Anwendung in der Kosmetik und Medizin gefunden. Auf dieser Grundlage werden Medikamente und verschiedene Kosmetikprodukte erstellt.

Hüttenkäse-Molke gilt als das kalorienärmste Produkt der Milchprodukte. Auf 100 g des Getränks entfallen nur 19 kcal, 0,7 g Proteine, 0,2 g Fett und 3,5 g Kohlenhydrate. Das Serum ist mit Probiotika, Nährstoffen und Spurenelementen gesättigt, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Dieses Produkt ist leicht verdaulich und ermöglicht es Ihnen, den Mangel an Proteinen und Vitaminen zu füllen. Es hilft, die Verdauung zu normalisieren und den Körper von Toxinen und Toxinen zu befreien.

Serum wird häufig zur Zubereitung von Diätmahlzeiten für Menschen verwendet, die zusätzliche Pfunde loswerden und die Bildung von Magen-Darm-Erkrankungen verhindern möchten. Dieses fermentierte Milchprodukt kann ein hervorragender Ersatz für Milch sein, wenn eine Person unter einer individuellen Intoleranz gegenüber Milcheiweiß leidet. Serum hat eine positive Wirkung auf die Durchblutung und die Leberaktivität und reinigt und heilt die Haut von verschiedenen Arten von Entzündungen.

Es ist besonders nützlich, Hüttenkäseserum für ältere Menschen zu verwenden, um den Säuregehalt im Magen zu reduzieren. Wenn Sie dieses Milchprodukt regelmäßig trinken, können Sie eine erhöhte Immunität erreichen und den Körper verbessern. Eine Einzeldosis von 200 ml reicht aus, um Ihren Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern.

Das Getränk hat eine wohltuende Wirkung auf die Haut und hilft, Sonnenbrand zu vermeiden. Es kann helfen, Cellulite loszuwerden, wenn Sie dieses Werkzeug in Kombination mit Übung verwenden. Serum kann nicht von Personen verwendet werden, die an individueller Intoleranz leiden und Personen, die an Milchallergien leiden. Übermäßiger Alkoholkonsum kann auch zu Durchfall führen.

Die Vorteile der traditionellen Medizin

Serum kann zur Herstellung von Medikamenten verwendet werden, die die Gesundheit zu Hause verbessern können. Um beispielsweise chronische Bronchitis zu heilen, müssen Sie 500 ml Molkegetränk und 100 g Weizengras mischen, kochen und nach dem Abkühlen der Flüssigkeit dreimal täglich 50 ml trinken.

Bei längerer Verstopfung wird empfohlen, eine Mischung aus Molke und Möhrensaft auf nüchternen Magen 2-3 Wochen zu trinken. Diese Methode hilft, den Darm zu normalisieren und den Stuhl zu stabilisieren. Oft wird dieses Tool als Reinigungsmittel verwendet. Um Giftstoffe und Schlacken aus Ihrem Körper zu entfernen, müssen Sie täglich 250 ml Molkegetränk mit 2 Teelöffeln Salz trinken.

Durch die Heilung von Krampfadern wird eine Mischung aus 100 ml Serum und 100 ml Minzabkochung möglich. Es reicht aus, das Getränk zwei Wochen lang dreimal täglich zu trinken, um ein sichtbares Ergebnis zu erzielen. Oft wird auf dieses Produkt mit häufigen Kopfschmerzen und verminderter Immunität zurückgegriffen. Um diese Probleme zu beseitigen, müssen Sie im Laufe des Monats 400 ml trinken.

Es wird angenommen, dass Quarkserum die Bildung von Hämorrhoiden verhindern kann. Nur gelegentlich müssen 250 ml Flüssigkeit auf leeren Magen getrunken werden. Dieses Milchprodukt ist sehr effektiv beim Abnehmen. Um zusätzliche Pfunde loszuwerden, müssen Sie eine spezielle Diät einhalten, die eine vollständige Ablehnung von Fett- und Mehlprodukten impliziert.

Beispiel-Serum-Diätmenü:

  • Frühstück - 200 ml Molke und 250 g gekochter Broccoli;
  • Abendessen - Gemüsesalat und 200 ml Molkegetränk;
  • Snack - Gemüseeintopf;
  • Abendessen - gekochter Fisch und 200 ml Molke.

Diese Diät basiert auf der Reduzierung der Kalorienaufnahme. Wenn es wichtig ist, nur gekochte oder gekochte Produkte zu essen, ohne Butter, Sauerrahm und Mayonnaise hinzuzufügen. Dieses fermentierte Milchgetränk kann an Fastentagen verwendet werden, um schnell Gewicht zu entfernen und den Körper zu reinigen. Gleichzeitig können Sie nur Obst und Gemüse essen. Diätetische Lebensmittel können mit Molkenshakes verdünnt werden. Für ihre Zubereitung können Sie Gemüse, Gemüse, Beeren und Obst verwenden. Das einfachste Getränk ist eine Mischung aus Molke und Grüns.

Zum Kochen verwenden

Normalerweise wird dieses fermentierte Milchprodukt zum Backen verwendet, da es auf sehr schmackhaften Brötchen und Pasteten basiert. Es kann anstelle von Milch zum Kochen von Pfannkuchen verwendet werden, um weniger Kalorien zu erhalten. Die Eigenschaften der Molke erlauben es Ihnen, sie roh zu verwenden, um Bier oder Kwas herzustellen. Es wird oft verwendet, um Haschisch zu füllen und Milchsuppen herzustellen. Dieses Getränk hat erstaunliche Eigenschaften und kann zum Einweichen von Bohnen und zum Kochen von Gemüse verwendet werden. Wir geben die beliebtesten Rezepte mit Käsemolke.

Üppige Pfannkuchen

Zutaten:

  • 300 ml Serum;
  • 500 g Mehl;
  • 2 Eier;
  • 6 Esslöffel Kristallzucker;
  • ein halber Teelöffel Soda;
  • eine Prise Salz;
  • Sonnenblumenöl.

Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Eier, Salz und Kristallzucker. Dann das Mehl in den Behälter füllen und alles gut mischen. Erhitztes fermentiertes Milchgetränk wird mit Soda gemischt und in den Teig gegossen. Nach dem Mischen muss der Teig 10 Minuten aufgebrüht werden, danach kann er zu Pfannkuchen verarbeitet werden, die mit etwas Butter gebraten werden müssen.

Brot in einer Pfanne

Zutaten:

  • 500 ml Molkegetränk;
  • 2 Teelöffel Salz;
  • 2 Teelöffel Zucker;
  • 2 Teelöffel Soda;
  • 2 Eier;
  • 900 g Mehl;
  • Sonnenblumenöl.

Gießen Sie das gesiebte Mehl in eine Tasse und mischen Sie es mit Salz, Zucker und Soda. Dann treiben sie ein Ei ein und gießen die vorgewärmte Molke in einen Behälter. Alles ist gut gemischt, danach wird der dichte Teig geknetet und 35 Minuten ruhen gelassen. Die Pfanne ist geölt. Dann wird der Teig darauf gelegt und gleichmäßig am Boden verteilt. Danach stellen Sie die Pfanne auf den Herd und backen das Brot eine halbe Stunde lang in einem ruhigen Feuer. Mit der Zeit dreht sich der Kuchen um und wird für weitere 20 Minuten gebacken.

Pfannkuchen

Zutaten:

  • 200 g Mehl;
  • 3 Esslöffel Zucker;
  • eine Prise Salz;
  • 470 ml Serum;
  • eine Prise Soda;
  • ein paar Tropfen Zitronensaft;
  • 1 Ei;
  • Sonnenblumenöl.

Ei, Zucker und Salz in einer Tasse schlagen. Serum und Zitronensaft, der mit Zitronensaft getränkt ist, werden in den Behälter gegeben. Nachdem Sie das Mehl gegossen haben, mischen Sie alles gründlich, um einen Teig zu erhalten. Am Ende wird Butter in die Mischung gegossen und aus dem entstandenen Teig Pfannkuchen gebacken.

Anwendung in der Kosmetik

Molkeprodukte werden häufig für kosmetische Behandlungen verwendet. Sie können die Hautfarbe verbessern und das Haar stärken. Um feine Falten zu entfernen und die Poren von Unreinheiten zu reinigen, reicht es aus, täglich mit Serum zu waschen. Und wenn Sie manchmal ein Bad in das Bad geben, können Sie die Haut des ganzen Körpers regenerieren.

Auf der Basis der Molke kann das Produkt eine aufhellende Mischung bilden. Um es herzustellen, müssen Sie 30 ml Milchgetränk und einige Tropfen Zitronensaft mischen. Bei dieser Lösung ist es erforderlich, jeden Abend eine Baumwollscheibe zu befeuchten und das Gesicht sauber zu wischen.

Dies sollte geschehen, bevor das gewünschte Ergebnis erzielt wird.

Um das Haar zu stärken und ihm Glanz zu verleihen, können Sie eine spezielle Maske vorbereiten. Dazu müssen Sie 200 ml Serum und 1 Eigelb mischen. Diese Maske muss über die gesamte Länge der sauberen, feuchten Locken verteilt sein und 20-25 Minuten lang halten. Danach genügt es, die Mischung mit warmem Wasser zu spülen.

Die Tatsache, dass Sie ein Serum herstellen können, finden Sie im folgenden Video.

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