Nutzen und Schaden von Molke

 Nutzen und Schaden von Molke

Sauermilch im Kühlschrank, viele Hausfrauen erlaubten die Zubereitung von Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Wer sich mit einem Produkt wie Molke auskennt, wird die Gelegenheit nicht versäumen, von seiner Verwendung zu profitieren. In diesem Artikel erfahren Sie, welche positiven Eigenschaften Molke hat, ob es Kontraindikationen gibt und welche Gerichte Sie kochen können.

Was ist das?

Die Flüssigkeit, die zurückbleibt, nachdem die Milch gekürzt und gefiltert wurde, wird Molke genannt. Es ist eine Art Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Käse und Kasein erhalten werden kann. Die Serumflüssigkeit besitzt nützliche Eigenschaften und wird nicht nur in der traditionellen Medizin, sondern auch für kommerzielle Zwecke aktiv verwendet. Nur wenige Leute wissen es, aber Molke hat zwei Arten, von denen eine süß, die andere sauer ist. Der erste Typ kann bei der Herstellung von Hartkäse (Cheddar, Schweiz) erhalten werden. Saure Molke wird bei der Herstellung von Sauerkäse oder gepresstem Hüttenkäse gewonnen.

Um die Molke von der Milch zu trennen, müssen Sie sie zerquetschen. Nach dem Verfallsdatum beginnt die Milch mit der Fermentation. Bei der Herstellung dieses Prozesses wird jedoch mit Hilfe fermentierter Milchbakterien, die in großen Mengen in der Zusammensetzung von Kefir oder Naturjoghurt enthalten sind, beschleunigt. Auf Wunsch kann Molke zu Hause bezogen werden. Damit Laktobazillen mit der Fermentation beginnen können, ist es notwendig, ein günstiges Umfeld für sie zu schaffen. Nämlich: Milch thermisch behandeln. Infolgedessen ändert sich die Konsistenz der Milch und es entstehen zwei neue Produkte - natürlicher Quark und Molke.

Nützliche und heilende Eigenschaften

Die Beliebtheit und die weit verbreitete Verwendung dieses fermentierten Milchprodukts beruht im Wesentlichen auf der Anwesenheit einer großen Anzahl von Nährstoffen in seiner Zusammensetzung. Es stärkt das Immunsystem und tötet infektiöse und virale Bakterien ab. Günstige Verbesserung des physischen und psycho-emotionalen Zustands des Körpers. Hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren und gibt ein paar Stunden ein Sättigungsgefühl. Der Prozess des Abnehmens erfolgt durch Aufspalten von altem Fett aufgrund des Einflusses von vorteilhafter Glukose, die in der Molke der Molke enthalten ist. Es wird eher langsam aufgenommen und lagert sich nicht in Form einer neuen Fettschicht ab. Der Körper, der Glukose aus Molke assimiliert, beginnt aktiv alte Fette abzubauen, was zu Gewichtsverlust führt.

Aufgrund der regelmäßigen Verwendung dieses Produkts beginnt der menschliche Körper, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Für diejenigen, die an hartnäckigem Ödem leiden, insbesondere im Gesicht, hilft ein Molkegetränk bei der Behandlung dieses Problems. Bei Pilzerkrankungen wird empfohlen, eine Kompresse aus einem mit Molke angefeuchteten Mulltuch auf die betroffene Stelle aufzutragen.

Serum aus Kuh- oder Ziegenmilch ist sehr beliebt. Es ist sehr nützlich für Männer und Frauen. Es hilft beim Abnehmen, bei Erkrankungen der Gelenke und der Bauchspeicheldrüse natürlich, wenn die Dosis eingenommen wird.

Schaden und Kontraindikationen

Dieses fermentierte Milchprodukt kann eine abführende Wirkung auf den Körper haben. Dies ist normalerweise eine nützliche Eigenschaft. Bei schwerwiegenden Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts wird jedoch empfohlen, dieses Getränk zu verweigern. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten auch aufhören, Molke zu verwenden. Da Molke fünf Prozent Milchzucker enthält, kann eine Person, die Schwierigkeiten hat, Kohlenhydrate zu verdauen, in der Bauchregion starke Beschwerden verspüren. Bei starken und akuten Schmerzen konsultieren Sie einen Gastroenterologen.

Es ist erwähnenswert, dass fermentierte Milchprodukte eine Haltbarkeit haben. Und die Verwendung eines verwöhnten Produktes ist mit schwerwiegenden Komplikationen verbunden.Es besteht die Meinung, dass fermentierte Milchprodukte ziemlich lange gelagert werden können. In der Realität jedoch Molke kann für drei Wochen konsumiert werden, nicht mehr.

Verwenden Sie zur Gewichtsabnahme

Für diejenigen, die aktiv mit diesen zusätzlichen Pfunden kämpfen, wird Molke zu einem echten Verbündeten. Dies liegt an den vorteilhaften Eigenschaften, die dieses Produkt hat. Betrachten Sie einige von ihnen.

  • Zunächst einmal ist Molkeflüssigkeit sehr kalorienarm. Das im Serum enthaltene Protein ist fast identisch mit dem tierischen Protein und unterliegt sogar einer besseren Resorption. Mit der regelmäßigen Anwendung im Laufe der Zeit beginnt die Person weniger Heißhunger auf verschiedene Süßigkeiten und fetthaltige Nahrungsmittel zu verspüren.
  • Bei einer strengen Diät verliert der Körper oft alle notwendigen Vitamine und nützliche Spurenelemente. Bei Molke wird dies nicht passieren. Selbst ein kleiner Teil dieses Produkts kann den täglichen Bedarf des Körpers nach den notwendigen Elementen decken, um die normale Funktion der inneren Organe und des gesamten Systems aufrechtzuerhalten.
  • Dank Molke aus Milch ist es möglich, zur Verbesserung des Verdauungssystems beizutragen, den Stoffwechsel zu zerstreuen, Magen und Darm von Toxinen und Toxinen zu reinigen, das Verhältnis von Salz und Wasser im Körper auszugleichen.

    Nehmen Sie die Molkeflüssigkeit sorgfältig ein. Das Getränk zu missbrauchen lohnt sich nicht, sonst kann es zu einer völlig unvorhersehbaren Reaktion des Körpers kommen. Trinken Sie 30 Minuten vor einer Mahlzeit langsam eine Tasse Molke aus der Milch. Für den Geschmack können fein gehackte Kräuter oder Lieblingsgewürze hinzugefügt werden.

    Um zusätzliche Kilogramm Molkenkonsum loszuwerden, ist dies eine ausgezeichnete Gelegenheit, Ihre Ernährung zu diversifizieren. Versuchen Sie es beispielsweise als Grundlage für das Kochen von Okroshka, Gemüsesuppe und sogar eines Vitamin-Cocktails. Für letzteres reiben Sie dreihundert Gramm Ihrer Lieblingsbeeren und mischen das resultierende Püree mit achthundert Gramm Molke. Leicht mit Zucker oder Honig süßen. Köstliches Diätgetränk essfertig.

    Gebrauchseigenschaften und optimale Dosierung

    Molke ist trotz der enormen Menge an nützlichen Eigenschaften, die der menschliche Körper bei seiner Verwendung mitbringt, ein zusätzliches Element der Behandlung. Die Anwendung als Ersatztherapie für jede Krankheit ist äußerst gefährlich. Dieses Produkt ist kein wirksames Arzneimittel und kann daher den Körper nicht selbstständig in einen gesunden Zustand zurückversetzen.

    In Verbindung mit Medikamenten erhöht Molke jedoch die Wahrscheinlichkeit einer Genesung und kann diesen Prozess sogar beschleunigen. Viele Reviews zeigen, dass bei regelmäßiger Anwendung von Molke ein stabiler und langfristiger Effekt der Erholung von früheren Krankheiten beobachtet wurde. Das ist es wert, darauf hingewiesen zu werden Dies kann nur bei regelmäßiger Anwendung dieses Produkts erreicht werden und kommt erst nach zwanzig bis fünfundzwanzig Tagen. Betrachten Sie also die Feinheiten der Verwendung von Serum und die zulässige Dosierung.

    Bei der Behandlung von Diabetes wird eine positive Dynamik beobachtet. Das Protein in der Molke ähnelt den von Ärzten verschriebenen Medikamenten für Patienten mit dieser Krankheit. Eine getrunkene Portion Serumflüssigkeit wenige Minuten vor einer Mahlzeit trägt zur Insulinproduktion bei. Und die systematische Verwendung dieses wunderbaren Getränks begünstigt die Entwicklung eines solchen Elements wie ein Glucagon-ähnliches Peptid. Es ist ein Hormon, das nach dem Essen für den Zuckergehalt im Blut verantwortlich ist. Es ist aber auch eine Art Blockade, wenn der Blutzuckerspiegel stark ansteigt.Bei Diabetes mellitus pro Tag ist es daher zulässig, ein durchschnittliches Glas Molke zu verwenden. Dieses Flüssigkeitsvolumen wird in drei Teile aufgeteilt und vor jeder Mahlzeit verbraucht.

    Das Serum muss im Verhältnis 1: 2 mit Wasser verdünnt werden.

    Dieses Produkt ist nützlich bei häufigen Kopfschmerzen. Wenn die Angriffe beginnen, ist es wünschenswert, zweihundert Gramm Molke zu trinken. Trinken Sie in kleinen Schlucken. Um die Wirkung zu verstärken, verwenden Sie kalte Kompressen einer Gaze-Serviette, die zuvor mit Molkeflüssigkeit befeuchtet wurde.

    Das Auftreten von Orangenhaut in den Oberschenkeln und im Gesäß zeugt von einem Mangel im Körper einer Substanz wie Kalium. Sein Gehalt in der Serumflüssigkeit reicht jedoch aus, um bei regelmäßiger Anwendung über dreißig Tage den Zustand der Haut signifikant zu verbessern. Wenn Sie einen oder zwei Becher Molke auf nüchternen Magen verwenden, werden Sie nicht länger von Verstopfung geplagt. Übrigens ist dieses fermentierte Milchprodukt auch eine hervorragende Verhinderung des Auftretens von Hämorrhoiden.

    Wenn Sie den Darm reinigen möchten, mischen Sie eine Tasse fermentiertes Milchprodukt mit zwei Teelöffeln Salz. Trinken Sie die Mischung auf leeren Magen. Dank dieses Getränks werden die Darmwände schonend gereinigt.

    Nützliche Rezepte

    Neben der Verwendung von Molke als unabhängiges Getränk können Sie damit viele gesunde Gerichte zubereiten. Zum Beispiel Beerenauflauf und grüne Smoothies.

    Um das erste Gericht zuzubereiten, benötigen Sie: zwei Gläser Grieß, einen halben Liter Molke, dreihundert Gramm Frischkäse, zweihundert Gramm Lieblingsbeeren, ein Glas Kristallzucker, Vanille, Salz, Pflanzenöl, einen Teelöffel Backpulver, zwei Esslöffel Sahne. Wir geben einen Algorithmus zum Kochen von Beerenauflauf.

    • Munk ist fünfzehn Minuten lang mit Molkeflüssigkeit gefüllt. Während dieser Zeit wird sie Zeit haben, zu schwellen.
    • In der Zwischenzeit mischen Sie zwei Hühnereier mit einer halben Tasse Kristallzucker. Dann fügen Sie Vanille, Salz und Schneebesen mit einer normalen Gabel oder einem speziellen Schneebesen hinzu.
    • Gießen Sie die zuvor erhaltene Mischung aus Eiern und Kristallzucker in den bereits geschwollenen Grieß. Backpulver hinzufügen und gut mischen.
    • Die zum Backen der Form verwendete Form sollte mit Pflanzenöl geölt werden. Mit Grieß bestreuen. Dann gießen Sie den resultierenden Teig und legen Sie die Form in den Ofen, deren Temperatur einhundertachtzig Grad erreicht. Zehn Minuten später nehmen Sie die Form aus dem Ofen.
    • In der Zwischenzeit ist der Auflauf fertig, Sie haben Zeit, Hüttenkäse, Hühnereier und Kristallzucker zu mischen. Zutaten müssen gründlich gemischt werden, um eine homogene Konsistenz zu erhalten.
    • Die Beeren sollten gründlich gespült und mit einem Handtuch angefeuchtet werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Und wenn überhaupt, müssen sie den Stiel entfernen.
    • Einige der gereinigten Beeren werden der Masse zugesetzt. Der Rest wird auf dem Auflauf verwendet, um einen dekorativen Effekt zu erzielen.
    • Entfernen Sie den Auflauf nach zehn Minuten Backen. Die Quarkmasse gleichmäßig über den Auflauf verteilen und weitere 15 Minuten in den Ofen stellen.
    • Nach dieser Zeit die entstehende Schale auf einen flachen Teller legen und mit frischen Beeren garnieren. Appetitlicher Auflauf ist fertig.

      Für einen grünen Smoothie benötigen Sie: Kiwi, Banane, Avocado, Molke und einen Löffel Honig. Alle Früchte und Avocados müssen geschält und in kleine Würfel geschnitten werden. Durch das Verschieben der gehackten Zutaten in eine tiefe Schüssel wird Molkeflüssigkeit gegossen. Ein Löffel Honig oder Kristallzucker wird hinzugefügt. Der Inhalt der Schüssel wird sorgfältig mit einem Mixer geschlagen. Das resultierende Getränk wird in Gläser gefüllt und sofort verzehrt.

      Tipps

      Neben der Einnahme kann Molke auch für kosmetische Zwecke eingesetzt werden. Nachfolgend finden Sie einige hilfreiche Tipps zur Verwendung dieses fermentierten Milchprodukts.

      • Wenn Sie sich in der Sonne überhitzt haben und Ihre Haut zu erröten beginnt - nicht in die Haut einreiben, tragen Sie das Milchserum mit einem Wattepad auf die betroffenen Stellen auf. Wiederholen Sie den Vorgang für drei Tage.
      • Sie können Hals, Hals und Gesicht mit einer Serum-Vitamin-Maske trinken. Mischen Sie dazu Erbsen-, Haferflocken-, Reis- und Buchweizenmehl. Gut umrühren und das fermentierte Milchprodukt hinzufügen, bis die Konsistenz von Sauerrahm erreicht ist. Diese Maske hilft, Sommersprossen und Pigmentflecken aufzuhellen.
      • Nachdem Sie die grundlegende Haarpflege durchgeführt haben, dh Ihre Haare mit Shampoo gewaschen und einen Balsam aufgetragen haben, spülen Sie sie mit Molke aus. Wenn Sie einen ähnlichen Vorgang wiederholen, werden Sie nach einem Monat feststellen, wie Ihre Haare zu glänzen begannen und stärker wurden.

      Bewertungen

        Molke hat laut vielen Bewertungen hervorragende kosmetische Eigenschaften. Viele Frauen, die nach ein paar Wäschen Leitungswasser durch Molke ersetzten, stellten gravierende Veränderungen fest. Die Haut wurde glatt und der Teint glättete sich. Bei Mädchen, deren Haut anfällig für Hautausschläge ist, gab es nach zwei Wochen regelmäßiger Molkenmasken einen Rückgang der Akne und Poren.

        Zusätzlich zu den Masken und zum Abspülen des Gesichts wird empfohlen, Molkeflüssigkeit dem Klettenöl zuzusetzen. Zahlreiche Reviews zeigen, dass diese Kombination von Komponenten den Prozess der Haarwiederherstellung beschleunigt.

        Die regelmäßige Anwendung von Molke spiegelte den Zustand vieler Menschen perfekt wider, deren Arbeit mit einem intensiven psychischen Stress verbunden ist. Symptome wie Reizbarkeit und Nervosität traten viel seltener auf.

        Informationen zu den Vorteilen und Schäden von Molke finden Sie im folgenden Video.

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