Lindenhonig: Eigenschaften und Eigenschaften des Produkts

Die Natur ist in der Lage, den Menschen in ihrer Eigenschaft einzigartige Produkte zu verleihen, deren Vorteile auf keine andere Weise aufgefüllt werden können.Diese Geschenke sollten Honig enthalten, dessen natürliche Eigenschaften mit nichts vergleichbar sind. Besondere Aufmerksamkeit verdient genau Kalkhonig, der sich unter ähnlichen Imkereiprodukten auszeichnet.

Nach dem Glauben unserer Vorfahren war Linden mit mystischen Eigenschaften ausgestattet, es war ein Symbol für Leben und Gesundheit, daher wurde gefälschter Honig am meisten geschätzt. Und heute haben die Bienen das Interesse an der Blüte der Linde nicht verloren, so dass sich bis heute die Möglichkeit bietet, Bienenprodukte zu verzehren.

Das einzigartige Aroma von Lindenhonig wirkt wie eine Art Visitenkarte. Aufgrund des Geruchs ist es schwierig, ihn mit anderen Produkten zu verwechseln. Die Farbe kann unterschiedlich sein, die Farbtöne variieren je nach Holzart von Gold bis Weiß. Lindenhonig ist ein blumiges Monofachprodukt, da Bienen dazu Nektar aus einer einzigen Ernte sammeln. Dies liegt an der Tatsache, dass Insekten Kalk zum Sammeln verwenden, wenn sich dieser in der Nähe des Bienenhauses befindet.

Die Blütezeit eines Baumes ist eher kurz, sie dauert in der Regel nur wenige Wochen. In den südlichen Regionen geschieht dies etwas früher. Die Hauptbestandteile von Lindenhonig sind leicht verdauliche Fruktose und Glukose. Folgende Zusammensetzung von Kalkhonig kann unterschieden werden:

• Fructose - 39%;
• Glukose - 36%;
• Wasser, Saccharose und andere Bestandteile - 25%.

Es ist erwiesen, dass Fruktose in diesem Produkt signifikant niedriger ist als in der verstorbenen Person, und vor diesem Hintergrund kann Lindenhonig in der Ernährung von Diabetikern enthalten sein. Die Anwendungsnormen werden jedoch nur vom behandelnden Arzt festgelegt.

Es ist zu beachten, dass das Produkt in seiner Zusammensetzung mehr als 300 Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Zu den Hauptkomponenten gehören die folgenden nützlichen Substanzen:

• Kupfer;
• Chrom;
• Mangan;
• Zink;
• Fluor und viele andere.

Die Gruppe der mineralischen Bestandteile des Produkts umfasst:

• Kalzium;
• Jod;
• Phosphor;
• Eisen und so weiter.

Die Zusammensetzung des Honigs ist aufgrund der Anwesenheit wichtiger Aminosäuren einzigartig:

• Lysin;
• Arginin;
• Leucin und andere.

Darüber hinaus ist das Produkt einen bemerkenswerten Gehalt an Vitaminen B, C, E, PP, K, N. Die Verwendung von Bienenprodukten nimmt aufgrund der Anwesenheit von Oxal-, Zitronen- und Apfelsäure zu. Eine detaillierte Studie der Zusammensetzung ermöglichte es festzustellen, dass der Kalkhonig ungefähr zehn Namen von natürlichen und anorganischen Säuren enthält. In Bezug auf den Kaloriengehalt des Produkts ist zu beachten, dass in 100 Gramm des Produkts 300 kcal enthalten sind.

Lindenhonig zeichnet sich durch seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften aus. Der Geschmack des Produktes ist weich, erinnert einige Bewertungen an die Minze. Bei einigen Arten ist die Bitterkeit minimal, sie bleibt jedoch im Nachgeschmack nicht erhalten. Im Gegenteil, nach der Verwendung von Honig im Mund gibt es eine einhüllende unaufdringliche Süße mit einer leichten Säure, die den meisten Honigsorten innewohnt. Das Produkt zeichnet sich durch ein reiches Bouquet von Aromen aus, das schwer mit anderen Gerüchen zu verwechseln ist.

Kalkhonig hat meistens eine hellgelbe Farbe, weshalb er als weißer Honig bezeichnet wird. Die Art des Baumes, von dem er stammt, beeinflusst jedoch die Farbe und der Süßegrad des Nektars hängt davon ab. Zum Beispiel ist ein goldfarbenes Produkt sehr süß: Weißer Honig kann durch das Fehlen einer übermäßigen Süße unterschieden werden.

Honig- und Lindenfarbe zeichnen sich durch hervorragende Heilwirkung aus. Das erste Produkt ist zur Behandlung von Erkältungen indiziert. Aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung hilft es bei der Behandlung von Bronchitis, Rhinitis, Nasenpolypen und Asthma bronchiale. Zu diesen Zwecken kann Honig nicht nur für den inneren Gebrauch beim Essen, sondern auch als Bestandteil für die Inhalation nützlich sein. Normalerweise wird dem Gerät eine 50% ige Lösung von Wasser mit Kalkhonig zugesetzt. Bei einer Erkältung von Kalkhonig werden Tampons zum Einführen in die Nase hergestellt.

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften wird weißer Honig bei der komplexen Behandlung von Gastritis verwendet, um die Leberfunktionen zu normalisieren. Darüber hinaus hat die Verwendung des Produkts eine milde abführende Wirkung.

Das Produkt hat eine enorm positive Wirkung auf Menschen mit verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Honig ist bei der Behandlung von Schlaf- und Nervenstörungen angezeigt.

Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften wird es in der Volksmedizin und in der fernöstlichen Medizin als Mittel zur Heilung von Geschwüren und Wunden verwendet. In einigen Fällen heilt Kalkhonig gut gegen Hautkrankheiten. Das Imkereiprodukt wird für örtliche Bäder verwendet, es wird in Wasser aufgelöst und ein Teil des Körpers mit dem betroffenen Bereich wird dort eingetaucht.

Aufgrund seiner Eigenschaften wird es für Pilzinfektionen der Mundhöhle empfohlen. Daher wird es bei Neugeborenen zur Behandlung von Candidiasis im Mund verwendet. Darüber hinaus ist das Produkt gut weiß Zahnschmelz.

Für Frauen ist Honig während der Schwangerschaft sehr nützlich, da er reich an Vitaminen und Mikroelementen ist, die für Mutter und Fötus von Vorteil sind. Das Produkt stärkt das Immunsystem, normalisiert die Verdauung und wirkt sich auch positiv auf das Nervensystem aus.

Neben einer besonderen Zeit im Leben jeder Frau ist weißer Honig für die Behandlung von Candidiasis wirksam, da er mit verschiedenen Pilzarten gut zurechtkommt. Das Produkt lindert den Entzündungsprozess und beschleunigt die Heilung der Schleimhaut oder der Haut im fortgeschrittenen Stadium der Erkrankung.

Es hat sich gezeigt, dass die regelmäßige Anwendung der Linden-Süße zur Erhaltung der Schönheit der Haut beiträgt und Schutz vor den schädigenden Wirkungen freier Radikale bietet. Honig wird in der Kosmetik sehr aktiv eingesetzt. Sie stellen nahrhafte Gesichtsmasken mit Olivenöl und Sauerrahm her.

Für die starke Hälfte der Menschheit ist das Produkt für Männer nicht weniger nützlich. Es normalisiert die sexuelle Funktion und reduziert die negativen Auswirkungen von Nikotin auf den Körper. Als Teil einer komplexen Behandlung ist Lindenhonig bei der Behandlung von Prostatitis angezeigt.

Das Verhältnis von BJU in der Zusammensetzung ermöglicht die Verwendung mit Diätnahrung, das Produkt wird empfohlen, bevor eine Person zu medizinischen Zwecken zu fasten beginnt, und Honig ist auch nach chirurgischen Eingriffen und Verletzungen nützlich.

Der Kaloriengehalt des Produkts ermöglicht es Ihnen, es für die Einführung der Kinderernährung zu empfehlen, wobei Sie jedoch darauf achten müssen, eine allergische Reaktion zu vermeiden. Bei großen mentalen Belastungen hilft Honig aus Linden, Überlastung zu vermeiden.

Der Tagespreis für einen Erwachsenen beträgt 100 Gramm des Produkts, für Kinder 35 Gramm.

Lindenhonig ist bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse angezeigt. Nach einer strikten Diät wird empfohlen, die Zuckeraufnahme zu ersetzen. Eine Person, die an einer Krankheit wie Diabetes mellitus leidet, darf Bienenprodukte nicht in die Nahrung aufnehmen, bei Hypoglykämie, die häufig aus dieser Erkrankung resultiert, ist weißer Honig indiziert.

Das Produkt hat eine choleretische Wirkung und wird daher bei Cholezystitis empfohlen. Trotz des Kaloriengehalts ist es ratsam, eine Delikatesse in die Diät einzubeziehen, während Sie gegen Übergewicht kämpfen, da sie in mäßigen Mengen die Diät nicht schädigt, jedoch den Mangel an vielen Spurenelementen ausgleichen und den Körper von angesammelten Toxinen reinigen kann. Der letzte Punkt ist der wichtigste beim Abnehmen.

Es erklärt dieses Muster durch die Tatsache, dass Das Naturprodukt wird vollständig vom menschlichen Körper aufgenommen, sodass für die Verarbeitung keine zusätzliche Energie benötigt wird.

Limettenhonig eignet sich als eigenständiges Produkt und in Kombination mit einigen Kräutern.Der Hauptpunkt ist das Verbot der Erwärmung auf mehr als + 40 ° C, da es in diesem Zustand seine nützlichen Eigenschaften verliert.

Das Produkt ist nicht nur für seine heilenden Eigenschaften bekannt, sondern auch, weil es ein ziemlich starkes Nahrungsmittelallergen ist. Ärzte empfehlen daher, dass Personen, die zu ähnlichen Körperreaktionen auf Lebensmittel, Pollen und Pflanzen neigen, den Honig mit Vorsicht verwenden.

Durch Kontraindikationen der Einführung in die Ernährung geht es um Fettleibigkeit und Diabetes, da das Produkt eine hohe biologische Aktivität aufweist. Außerdem ist das Essen von Honig für Kinder unter drei Jahren nicht wert.

Verbotenes Produkt für Patienten, die an Lungenblutungen und Herzversagen leiden.

Darüber hinaus kann es nicht gegessen werden, bevor es zu einem großen Frost geht, da der Körper, der durch das Produkt erwärmt wird, schnell auf der Straße gefrieren wird und dies zu einer Erkältung führt. Einzelverbot für die Verwendung von Personen, die auf dieses Produkt allergisch reagieren.

Zur Gesundheitsförderung muss ein Erwachsener morgens vor dem Frühstück Honig essen. Ein Esslöffel mit warmem Tee reicht aus, um die erforderliche Vitaminzufuhr aufzufüllen. Abends können Sie mit dem Produkt ein Getränk zubereiten, indem Sie es in Milch, Wasser oder einer anderen Flüssigkeit auflösen. Dies normalisiert den Schlaf und beruhigt das Nervensystem.

Für Schwangere im Frühstadium hilft Honig bei der Toxikose, sie wird mit Zitronensaft in warmem Wasser gelöst. Einige Geburtshelfer empfehlen die Verwendung von Honig im Falle einer Fehlgeburt, da sie die Muskulatur der Gebärmutter entspannt und die Durchblutung normalisiert.

Während des Stillens ohne Allergie wird es zu einem nützlichen Zusatzstoff in der Ernährung einer jungen Mutter. In den ersten Monaten nach der Geburt sollte jedoch die Einführung des Produkts in die Ernährung der Mutter vorübergehend aufgegeben werden.

Es lohnt sich nicht, die Ernährung der Kinder mit Süße zu belohnen. Kinderärzte empfehlen, das Produkt nach einem Jahr mit dem Produkt vertraut zu machen. Der Tagespreis für Kinder beträgt 1-2 Teelöffel, jedoch nur während der kalten Periode als Behandlung.

Es gibt eine Reihe von Empfehlungen bezüglich der Normen für die Verwendung von Honig je nach Alter:

• zur Einführung in die Ernährung von Menschen, die sich an eine Diät halten - 2 Teelöffel pro Tag;
• Schwangere mit normalem Druck - nicht mehr als 1 Esslöffel pro Tag;
• Erwachsene 1-2 Löffel pro Tag;
• Kinder unter 12 Jahren nicht mehr als 3 Teelöffel pro Tag.

Die oben dargestellten Daten haben beratenden Charakter und können im Einzelfall unter Berücksichtigung des Gesundheitszustands angepasst werden.

Leider sind die meisten Produkte, die unter dem Deckmantel von natürlichem weißem Honig verkauft werden, gefälscht. Daher muss das Produkt vor dem Kauf geprüft werden. Zum Beispiel ist es Ende Herbst nicht möglich, ein flüssiges Produkt zu kaufen, daher ist das vorgeschlagene Produkt eine völlig andere Art von Honig.

Es ist erwähnenswert, dass der Rospotrebnadzor den Handel mit Bienenprodukten strengen Beschränkungen unterworfen hat. In der kalten Jahreszeit ist der Handel mit flüssigem Honig verboten.

Natürlicher Kalkhonig ist unmittelbar nach dem Pitching und für weitere drei Sommermonate transparent und ziemlich flüssig. Es ist übrigens so, dass man die Übereinstimmung des Produkts mit den Informationen feststellen kann, die der Verkäufer darüber angibt.

Es gibt eine Reihe von Empfehlungen, die zur Bestimmung der Natürlichkeit des Produkts beitragen:

• Sie müssen das Produkt in einem Wasserbad erwärmen, wenn der Honig nach verbranntem Zucker oder Karamell schmeckt, wird dies auf die künstliche Herkunft des getesteten Honigs hindeuten.
• Bis Ende Herbst muss echter Kalkhonig kristallisieren, eine am Ende des Herbstes flüssige Leckerei kann nicht natürlich sein.
• Gelöster Honig in Wasser muss mit Jod versetzt werden, eine Verfärbung der Flüssigkeit in Blau ist ein Beweis für die Zugabe von Stärke zum Produkt.
• Um sicherzustellen, dass Honig natürlich ist, können Sie ein Stück Fleisch hinzufügen, das sich nicht in diesem Produkt verschlechtert, da es eine starke bakterizide Wirkung hat.

Um alle vorteilhaften Eigenschaften von natürlichem weißem Honig so lange wie möglich zu erhalten, sollte das Produkt mit den richtigen Lagerbedingungen ausgestattet werden, da es bewiesen ist, dass das Produkt seine einzigartigen Eigenschaften verliert, wenn die Temperatur auf -35 ° C fällt oder umgekehrt, wenn es auf + 40 ° C ansteigt.

Nach einem halben Jahr nach dem Abpumpen kristallisiert es notwendigerweise auch unter idealen Lagerbedingungen, was jedoch nicht auf einen Nährstoffverlust hindeutet. Es bleibt also nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein Hilfsmittel bei der Behandlung vieler Krankheiten und der Stärkung des gesamten Körpers.

Die optimale Temperatur für Honig liegt bis zum Kristallisationspunkt bei + 14 ... 18 ° C, wonach der Honig bei niedrigeren Temperaturen gehalten werden kann, beispielsweise + 6 ° C.

Ein wichtiger Faktor, der zur Erhaltung des Produkts beiträgt, ist die Luftfeuchtigkeit. Am besten ist dieser Wert innerhalb von 60%.

Was sinnvolles Fake-Honey ist und welche Eigenschaften es hat, erfahren Sie im nächsten Video.