Wie den Buchweizen zu dämpfen?

 Wie den Buchweizen zu dämpfen?

Sowohl Kinder als auch Erwachsene wissen um die Vorteile von Buchweizenbrei. Übrigens ist es dieses kalorienarme Produkt, das in den effektivsten Diäten zum Abnehmen dieser zusätzlichen Pfunde verwendet wird.Das Dämpfen ist eine der einfachsten und nützlichsten Methoden, um Getreide in den Fertigzustand zu bringen. Nachdem Sie gelernt haben, wie Sie Buchweizenkörner richtig schmoren, können Sie Ihren Haushalt nicht nur mit einem leckeren und gesunden Gericht verwöhnen.

Für ein paar Tage werden Sie einige Zentimeter Unterhautfett loswerden und Ihre Freunde und Verwandten mit einem gesunden Rouge und einer aktualisierten Figur überraschen können. Sie können lernen, wie man Buchweizen stiehlt. Was sind die Feinheiten bei der Verwendung dieses Produkts?

Auswahl und Zubereitung von Zutaten

Dämpfen von Buchweizen hängt wesentlich von der Qualität des Produkts und der Richtigkeit seiner Zubereitung ab. Beim Kauf von Müsli achten Sie auf die Verpackung. Buchweizen wird in der Regel in einer Packung Cellophan verkauft, sodass das Getreide vor Feuchtigkeit geschützt wird. Seien Sie nicht faul, die Verpackung auf Unversehrtheit zu prüfen, da dies häufig zu Produktverschlechterungen führt. Ein qualitativ hochwertiges Produkt setzt voraus, dass in der Zusammensetzung des Getreides verschiedene Arten von Verunreinigungen und Kieseln vorhanden sind.

Die Größe der Körner sollte gleich sein. Dies ist ein Beweis dafür, dass die Körner mit modernen Geräten einem gründlichen Kalibrierungsprozess unterzogen wurden. Große namhafte Hersteller greifen auf seine Hilfe zurück, denn dank ihm kann das Getreide so verpackt werden, dass jede Packung eine bestimmte Art von Buchweizen enthält. Dies erleichtert den Garprozess erheblich, wie nur wenige Menschen wissen, aber für jede Art von Buchweizen sind ihre eigenen Kochmerkmale eigen.

Ein wichtiger Faktor ist der Farbton von Buchweizen. Beispielsweise hat Buchweizen aus verdampften Körnern eine braune Farbe. Es kann leichte Farbunterschiede geben. Dies ist eine ziemlich verbreitete Art von Buchweizen. Ihr Geschmack ist jedem vertraut - zart und unglaublich appetitlich. Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass die Wärmebehandlung in der Produktionsphase die Nützlichkeit des Produkts verringert.

Buchweizen mit einem dunkelbraunen Farbton, der rot wird, weist auf einen geringen Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen hin. Ein solches Produkt ist für kleine produzierende Unternehmen eigen. Tatsache ist, dass eine qualitativ hochwertige moderne Verarbeitung eine teure Ausrüstung erfordert. Wenn es nicht in der Produktion ist, werden die Sandkörner geröstet, weshalb ein dunkler Getreidefarbton erscheint.

Wenn die Körnung in der Packung eine andere Farbe hat, bedeutet dies, dass Sie verschiedene Sorten Buchweizen haben. Es wird nicht empfohlen, ein solches Produkt zu kaufen, da jede Getreidesorte ein eigenes Rezept benötigt. Ein gemischtes Müsli beim Kochen kann völlig unvorhersehbar führen.

Unabhängig von der Zubereitungsmethode muss Buchweizen unbedingt einige vorbereitende Manipulationen durchführen. Vor dem Dämpfen sollte Buchweizen so sauber wie möglich sein, da eine Wärmebehandlung (Kochen von Getreide) für diese Kochmethode nicht vorgesehen ist. Buchweizenkörner sollten vor allem von Unreinheiten und Steinen gründlich gereinigt werden. Wenn Sie Getreide und sogar teure Marken kaufen, besteht die Möglichkeit, dass die Zusammensetzung Bestandteile von Pflanzenresten enthält.

Dann wird Buchweizen gründlich gewaschen. Ein paar Mal reicht das schon aus. Dazu kaltes Wasser in eine tiefe Schüssel geben und die erforderliche Menge Getreide einfüllen. In der Regel schwimmen alle Pflanzenreste an die Oberfläche. Danach kann es zusammen mit Wasser leicht abgelassen werden. Der Geschmack des Gerichts hängt in diesem Fall nicht nur vom Buchweizen ab, sondern auch von der Qualität des verwendeten Wassers. Beispielsweise wäre eine klare und gefilterte Flüssigkeit ideal zum Dämpfen.

Buchweizen ist bei hoher Wasserhärte leicht bitter.Und da es empfohlen wird, dem Gericht während der Diät kein Salz hinzuzufügen, ist die Bitterkeit viel stärker.

Optimale Proportionen

Um lockeren Buchweizenbrei zu bekommen, ist es wünschenswert, dass ein Teil Buchweizen zwei Teile Flüssigkeit einnimmt. Mit anderen Worten, beim Dämpfen eines Bechers mit Buchweizenkörnern werden zwei Becher sauberes Trinkwasser genommen. Krümeliger Buchweizen wird für die Verwendung mit Salat oder gekochtem Fleisch empfohlen (wenn die Diät die Verwendung anderer Produkte zulässt). Wenn die köstlichste Textur für Sie zähflüssig ist, dann nehmen Sie für einen Teil Buchweizen vier Teile der Flüssigkeit. Der daraus entstehende Haferbrei, "Mumie", wird ein ausgezeichnetes Frühstück sein, da der frisch erwachte Körper leichte Nahrung braucht.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Trinkwasser durch ein fermentiertes Milchprodukt zu ersetzen, in unserem Fall Kefir, wird empfohlen, nicht mehr als zweieinhalb Tassen Kefir für eine Tasse Buchweizen zu sich zu nehmen. Dieses Volumen wird für Buchweizen ausreichend sein, um abgenutzt zu sein und gleichzeitig eine krümelige Textur zu erhalten.

Wenn Sie eine viskosere Konsistenz erhalten möchten, verdoppeln Sie das Volumen des fermentierten Milchprodukts.

Rezepte

Dämpfen von Buchweizen kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. Die einfachste und preisgünstigste Variante ist nachts dampfender Buchweizen. Zum Kochen des Getreides ist kein kochendes Wasser erforderlich. Genug, dass das Wasser gerade gekocht wurde. Im Gegensatz zu vielen Bewertungen kann klares Wasser Haferbrei nicht viskos machen. Im Gegenteil, wenn Buchweizen auch mit kaltem, aber gekochtem Wasser eingegossen wird, fällt er elastisch und bröckelig aus.

Für eine Tasse Müsli benötigen Sie zwei Tassen gekochtes Wasser. Buchweizen spülen und mit klarem Wasser füllen. Mit einem Deckel abdecken und bis zum Morgen belassen. Wenn Sie Buchweizen erhalten möchten, der dem bei der üblichen Zubereitung für uns üblichen Wert möglichst nahe kommt, empfiehlt es sich, kochendes Wasser zu verwenden.

Wasser kann durch ein anderes trinkendes Produkt ersetzt werden. Zum Beispiel auf Kefir. Dieses Milchprodukt ist im Kühlschrank eines jeden, der aktiv mit Fettleibigkeit zu kämpfen hat. Vergessen Sie nicht, dass alle Produkte kalorienarm sein müssen. Bei Milchprodukten muss das Kennzeichen "fettfrei" ausgewählt werden. Bevorzugen Sie ein Prozent Kefir, er wird Ihr Verbündeter im Kampf um die perfekte Figur sein.

Buchweizen wird im Verhältnis mit Kefir gegossen eins zu eins Wie bei der vorherigen Methode ist es wünschenswert, abends Müsli zu gießen. Am Morgen ist das Gericht einsatzbereit. Wenn es die Diät Ihrer Diät erlaubt, fügen Sie eine kleine Menge Trockenfrüchte und Beeren hinzu. Es ist zulässig, Kefir zu bereits gedünstetem Brei hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht, dass Sie versuchen, das Gericht nützlicher zu machen, indem Sie möglichst viele zusätzliche Zutaten dazugeben und dem Endprodukt den Kaloriengehalt hinzufügen.

Die schnellste Methode zum Dämpfen von Buchweizen ist die Verwendung einer Thermoskanne. Mit dieser Methode reduzieren Sie die Garzeit von Buchweizen auf drei bis vier Stunden.

Vorgewaschener Buchweizen wird in eine Thermoskanne gegossen und im Verhältnis von eins zu zwei mit kochendem Wasser gefüllt. Thermosdeckel fest gedreht. Drei bis vier Stunden später steht ein schmackhaftes und gesundes Gericht bereit. Diese Art der Vorbereitung ist sehr wichtig an Orten, die nicht zu Hause sind, z. B. bei einer Wanderung, einem Picknick oder einer langen Reise. Die Kruppe erreicht ziemlich schnell den Bereitschaftszustand und hält ihre Temperatur mit Hilfe einer Thermoskanne einige Zeit aufrecht.

Wie zu benutzen

Buchweizen ist eine reichhaltige Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Sobald sie im Körper sind, werden sie ziemlich lange absorbiert. In dieser Hinsicht fühlt sich eine Person lange satt. Bei regelmäßiger Anwendung von Buchweizen erhält der Körper die notwendige Menge an Vitaminen und Mineralien.Das Vorhandensein von einzigartigem Protein aus Buchweizengrieß, das übrigens tierisches Protein ersetzen kann, ermöglicht es Ihnen, dieses Produkt als Alternative zu Fleisch zu verwenden. Buchweizen ist eines der Hauptelemente jeder Protein-Diät. Es wird aber auch häufig verwendet, um den Körper von angesammelten Toxinen und Giftstoffen zu reinigen. Dies verbessert den Stoffwechsel und die Aktivität des Verdauungssystems. Wenn Sie einer Buchweizendiät folgen und körperliche Anstrengungen ausführen, verliert eine Person diese zusätzlichen Pfunde ziemlich schnell.

Die meisten Ernährungswissenschaftler stimmen dem zu Gedünsteter Buchweizen wird am besten für sechs Mahlzeiten verwendet. Bei der Zubereitung wird empfohlen, eine Handvoll Müsli mitzunehmen, das leicht in die Handfläche passt. Die Verwendung solcher Portionen kann das Volumen des Magens signifikant reduzieren. Vergessen Sie nicht, dass es wünschenswert ist, Salz auszuschließen. Zusatzstoffe für Buchweizen zur Geschmacksverbesserung sind ebenfalls nicht erwünscht, je nach Diät.

Gedämpfter Buchweizen kann in der vorgesehenen Diätzeit unbegrenzt konsumiert werden, sofern ihm keine anderen Produkte hinzugefügt wurden. Wenn Sie starken Hunger verspüren, ist es akzeptabel, ein Glas Joghurt mit niedrigem Fettgehalt zu trinken.

Die letzte Mahlzeit sollte mindestens vier Stunden vor dem Zubettgehen liegen. Buchweizenbrei muss mit klarem Wasser abgewaschen werden. Pro Tag beträgt die empfohlene Wassermenge eineinhalb Liter. Es ist auch erlaubt, Kräutertee oder Sauermilchgetränk zu trinken. Bei einer Diät von nicht mehr als drei Tagen ist es ratsam, keine anderen Lebensmittel in die Diät aufzunehmen. Dadurch wird es in kürzester Zeit ohne gesundheitlichen Schaden möglich, die Menge an Unterhautfett zu reduzieren. Wenn die Diät viel Zeit erfordert, sollte sie möglichst viele Gemüse und Früchte enthalten.

Laut Bewertungen kann eine Person sieben bis acht Kilogramm als Hauptgericht während der Woche mit gedämpftem Buchweizen loswerden. Dies ist verständlich, da die nützlichen und lebenswichtigen Mineralien in der Zusammensetzung von Buchweizen dazu beitragen, die Schwellung zu reduzieren. Und schädliche Schlacken und Giftstoffe, die aus dem Körper ausgeschieden werden, begünstigen die ordnungsgemäße und normale Funktion aller inneren Organe. Die Person fühlt sich dadurch besser und gesünder.

Wenn Sie eine Diät von sieben Tagen und mehr befolgen, gibt es eine Reihe von Produkten, die für gedämpften Buchweizen empfohlen werden. Zum Beispiel getrocknete Früchte. Sie werden empfohlen für diejenigen, die ganz ohne Süßigkeiten auskommen können. Um nicht aus dem Mangel an Süßigkeiten auszubrechen und sich besser zu fühlen, fügen Sie dem gedämpften Buchweizen zwei oder drei fein gehackte Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen hinzu. Der Konsum einer großen Anzahl von Beeren ist unerwünscht.

Am schonendsten ist eine Diät mit Obst, Gemüse und Käse. Es gibt keine Einschränkungen. Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, Bananen, Datteln, Kirschen auszuschließen. Bevorzugen Sie aus Gemüse diejenigen, die Stärke enthalten. Käse verbraucht nicht mehr als 30 Gramm pro Tag. Der Fettgehalt sollte fünfzig Prozent nicht überschreiten. Wenn Sie abnehmen und gleichzeitig den Körper stärken möchten, empfiehlt es sich, Hüttenkäse zu einer sparsamen Diät hinzuzufügen. Einhundertfünfundzwanzig Gramm Hüttenkäseprodukt mit gedämpftem Buchweizen zum Frühstück, zum Mittagessen fügen Sie einhundert Gramm gekochtes Fleisch und eine kleine Portion leichter Salat hinzu. Da die Portion sehr kalorienreich ist, wird empfohlen, die Mahlzeiten dreimal täglich zu reduzieren.

Trotz der Tatsache, dass gedämpfter Buchweizen äußerst effektiv bei der Bekämpfung zusätzlicher Pfunde ist, gibt eine beträchtliche Anzahl von Ernährungswissenschaftlern an, dass dieses Produkt den menschlichen Körper nicht mit einem täglichen Bedarf an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen versorgen kann.

Entscheiden Sie sich für eine Diät mit Buchweizen und achten Sie auf Ihren Körper. Verschlechterung feststellen und diese Art der Versorgung ggf. unterbrechen.

Wie und wie viel zaparivat Buchweizen, finden Sie im nächsten Video.

Kommentare
 Kommentar Autor
Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Wenden Sie sich für die Gesundheit immer an einen Spezialisten.

Kräuter

Gewürz

Die Nüsse