Linien

 Linie Pilz

Die Linien beziehen sich auf Beuteltiere, die die Familie der Discinaceae darstellen. Dieser giftige rohe Pilz wird oft mit einer ähnlichen essbaren Pilzmorchel verwechselt.

Aussehen

Ein solcher Pilz zeichnet sich durch eine formlose wellenförmige Kappe mit einem Durchmesser von bis zu 10 Zentimetern aus, die zwei bis vier Spitzen aufweist, wodurch sie wie Walnüsse oder Gehirn aussieht. Die Farbe der Kappe ist braunbraun, mit der Zeit wird sie heller. Fast auf seiner gesamten Länge wächst die Kappe am Stiel. In der Kappe befinden sich hohle Gyrus.

Bein an der Linie hat einen rötlichen oder weißen Farbton. Die Breite und Höhe der Linienschenkel beträgt 2-3 Zentimeter. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist leicht und ziemlich zerbrechlich ohne ausgeprägten Geruch.

Ansichten

Linienarten sind:

Normal

Dieser Pilz liebt sandige Böden und wächst oft unter Nadelbäumen. Vertrieb in Europa sowie in Nordamerika. Reift in der zweiten Hälfte des Frühlings.

Gigantisch

Unterschiedliche Durchmesser bis 30 Zentimeter sowie leichtere Hüte und andere Struktur des Streits. Solche Pilze wachsen in der Nähe von Birken. Reifen Sie im April und Mai.

Herbst

Es ist ein Pilz mit braunen Kappen mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm in Hornform und langen, abgeflachten Beinen. Beginnen Sie im Juli zu reifen und wachsen Sie in den Wäldern, sowohl auf dem Boden als auch auf verrottendem Holz.

Wo wächst

Die Linien beginnen Ende April zu reifen. Sie wachsen sowohl in Gruppen als auch einzeln in Nadel- und Mischwäldern. Sie können die Linien auf der Straße, beim Schneiden sowie in einem jungen Kiefernwald treffen.

Eigenschaften

  • Pilze dieser Art sind für die traditionelle Medizin wertvoll.
  • Bei Vergiftungslinien erscheinen Übelkeit und Erbrechen. Schwere Fälle führen zu Koma und Tod.

Nährwert und Kalorien

100 g Linien enthalten etwa 20 kcal.

Chemische Zusammensetzung

Die Toxizität der Linien hängt mit der Anwesenheit von Giromitrinen in ihrer Zusammensetzung zusammen. Diese Verbindungen hemmen das Verdauungs- und Nervensystem und wirken sich negativ auf das Blut aus (wirken hämolytisch).

Nützliche und heilende Eigenschaften

Die Zusammensetzung des Pilzes ist durch das Vorhandensein verschiedener Verbindungen gekennzeichnet, die ihn mit solchen Wirkungen versorgen, die in der traditionellen Medizin verwendet werden:

  • Schmerzmittel (aufgrund hormonähnlicher Substanzen)
  • Tonen
  • Appetit steigern
  • Verbessert die Verdauung
  • Verbesserung der Funktion der Bauchspeicheldrüse

Harm

Zuvor gehörten die Linien zu der Gruppe der bedingt essbaren Pilze, werden jedoch jetzt als ungenießbar erkannt, da ihre unsachgemäße Zubereitung zu schweren Vergiftungen führt, die oft tödlich sind.

Essen Linien in Lebensmitteln, müssen Sie äußerst vorsichtig sein, weil:

  • Sowohl beim Kochen als auch beim Trocknen werden Hiromitrine nicht vollständig zerstört. Und wenn sie (aufgrund der geringen Dosierung) keine Vergiftung verursachen, können sie trotzdem krebserregend sein.
  • Bei manchen Menschen kann es zu einer erhöhten Empfindlichkeit gegenüber diesen chemischen Verbindungen kommen, daher ist selbst eine kleine Anzahl von Hiromitrinen gefährlich.
  • Es wird davon ausgegangen, dass in einigen Pilzstämmen der Gehalt an Hyromitrinen erhöht ist. Daher neutralisiert der Verdau solcher Pilze nicht.

Gegenanzeigen

Die Leitungen können nicht verwendet werden, wenn:

  • Schwangerschaft
  • Schwere Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße;
  • Stillen;
  • Individuelle Intoleranz;
  • Unter 12 Jahre alt

Anwendung

Beim Kochen

  • Diese Pilze werden nur nach dem Vorkochen gegessen. Nachdem die Leitungen eine halbe Stunde lang gekocht wurden, wird das Wasser abgelassen, die Pilze werden gewaschen, erneut eine halbe Stunde lang gekocht, dann werden sie abgelassen und anschließend gekocht, gekocht oder gebraten.
  • Die Leitungen können im Ofen getrocknet werden, wodurch sie ungiftig werden. Bei dieser Behandlung verdunsten die giftigen Verbindungen in den Pilzen, so dass die Toxizität des Produkts verschwindet. Trocknen Sie die Leinen lange bei +55 Grad. Sie können auch sechs Monate im Freien getrocknet werden.
  • Vor dem Kochen und Trocknen sollten die Nähte mit Wasser getränkt werden, um Insekten und Schmutz in den Falten der Kappen dieser Pilze zu entfernen.

Schauen Sie sich das folgende Video an, in dem Sie mehr über die Linien und das Rezept für die Zubereitung dieser Pilze erfahren.

In der Medizin

Stiche können verwendet werden für:

  • Erkrankungen des Rückens und der Gelenke - Arthritis, Radikulitis, Gicht, Arthrose, Osteochondrose, Rheuma und andere;
  • Neuralgie;
  • Augenkrankheit - Katarakt, Myopie, Glaukom, Hyperopie;
  • Myositis;
  • Pathologien der Bauchspeicheldrüse.

Alkoholtinktur

Für therapeutische Zwecke wird in den Leitungen eine Alkoholtinktur hergestellt, die aufgrund der Anwesenheit toxischer Komponenten nur für die äußerliche Anwendung vorgeschrieben ist.

Diese Tinktur ist Rücken, Gelenke, Brust (Husten) gerieben. Im Innern wird die Spiritus-Tinktur auf den Linien nur unter Aufsicht eines Arztes nach bestimmten Methoden verwendet. Selbstmedikation droht schwere Vergiftung.

Zur Vorbereitung der Setzlinie sollte getrocknet und zerkleinert werden, wonach zweieinhalb Esslöffel Rohmaterial 500 ml Wodka einfüllen. Der versiegelte Behälter mit Leinen besteht zwei Wochen im Kühlschrank. Ohne zu belasten, wird die Tinktur 2-3 Mal am Tag an den richtigen Stellen gerieben und mit Wolltuch umwickelt. Die Behandlung wird bis zur Erholung oder zum Verschwinden der Schmerzen durchgeführt.

Interessante Fakten

Der Name der Linie Gyromitra leitet sich aus den Wörtern der altgriechischen Sprache ab und bedeutet "rund" und "Stirnband".

Die Linien dürfen in Italien nicht verkauft werden.

In England wird die Linie oft "Elefantenohren" oder "Gehirnpilz" genannt.

Kommentare
  1. Andrej , 21.04.2016

    Es ist natürlich besser, die Leinen nicht zu essen.

 Kommentar Autor
Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Wenden Sie sich für die Gesundheit immer an einen Spezialisten.

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