In Steinpilzen enthaltene Proteine enthalten alle essentiellen Aminosäuren
Gemäß dem Riboflavingehalt sind Steinpilze die Champions unter den Pilzen. Diese Substanz ist sehr nützlich, aber besonders wichtig ist ihre Rolle bei der Normalisierung der Schilddrüsenfunktion.
Kalorienarme Pilze, befriedigen jedoch den Hunger
Der Gehalt an Phosphorpilzen ist dem Fisch nicht unterlegen
Oyster - der Rekord unter den Pilzen in Bezug auf Vitamin PP
Aspen-Pilze enthalten viele wertvolle Aminosäuren, die für die Wiederherstellung eines geschwächten Organismus unerlässlich sind.
Pilze enthalten mehr Eiweiß als Fleisch und Eier. Sie sind absolute Champions im Proteingehalt.