Liste der faserreichen Früchte

 Liste der faserreichen Früchte

Ballaststoffe sind ein unverzichtbarer Bestandteil von Nahrungsmitteln und tragen zu einer normalen Funktion des Darms bei.Jede Person sollte die Bedeutung dieser Ballaststoffe verstehen und ballaststoffreiche Lebensmittel in ihre tägliche Ernährung einbeziehen. Dazu gehören bestimmte Früchte, die nicht nur zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper beitragen, sondern auch zur Gewichtsreduzierung beitragen.

Die Vorteile und Nachteile der Faser

Ballaststoffe sind ein Bestandteil von Nahrungsmitteln, die bei der Auflösung Glukose bilden, die für die Schaffung der Basis von Gewebezellen notwendig ist. Der menschliche Körper produziert diese Ballaststoffe nicht selbst und muss sie daher über die Nahrung aufnehmen. Gleichzeitig sollte das Essen zu einer speziellen Gruppe von Kohlenhydraten gehören, die der Magen nicht verdauen kann. Fasern können grobe oder weiche Fasern aufweisen. Grobe Nahrungsmittelbestandteile bestehen hauptsächlich aus Zellulose und weich - aus Harz, Pektinen und Zellulose. Auf diese Weise, Weiche Fasern können sich im Magensaft vollständig auflösen.

Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Ballaststoffe vollständig zu absorbieren. Durch die grobe Struktur können sich die Produkte lange im Magen befinden und ein Gefühl der Fülle geben. Dank ihnen isst eine Person weniger, was einen positiven Einfluss auf ihr Gewicht hat. Mit Hilfe der Faser können Sie Verstopfung beseitigen. Es hilft, den Körper von krebserregenden Substanzen zu befreien, die in großen Mengen zu Vergiftungen führen können.

Grobe Fasern erfüllen im Magen-Darm-Trakt viele nützliche Funktionen. Sie ermöglichen es Ihnen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, schlechtes Cholesterin zu beseitigen und das Gewicht einer Person zu korrigieren. Aus energetischer Sicht ist diese Nahrung für den Körper nicht von Vorteil, stabilisiert jedoch die Arbeit aller Organe.

Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass 35–45 g Ballaststoffe pro Tag für einen Erwachsenen ausreichend sind und Kinder nur 10 g benötigen. Diätetiker müssen täglich 35 Gramm Ballaststoffe essen.

Grobe Fasern sind notwendig für die natürliche Regulierung des Glukosespiegels im Körper. Aber solche Produkte in Ihre Ernährung einzubeziehen, kostet dem Körper Zeit, sich an solche Lebensmittel zu gewöhnen. Ein abrupter Übergang zur richtigen Ernährung kann zu Magenproblemen beitragen.

Wärmebehandlung erhöht das strukturelle Erscheinungsbild der Fasern, so dass ihre nützlichen Eigenschaften verringert werden. Für eine vollständige Körpersättigung muss man frisches Obst essen. Schwangere sollten sie in großen Mengen konsumieren, um Verstopfung vorzubeugen. Die ballaststoffreiche Menge sollte jedoch 25% der gesamten verzehrten Nahrung nicht überschreiten, da sonst Blähungen hervorgerufen werden können.

Aus diätetischer Sicht haben Ballaststoffe große Vorteile, da sie Übergewicht signifikant beeinflussen. Dies liegt daran, dass diese Ballaststoffe nicht den Energiewert tragen und daher kein Kilogramm hinzufügen. Ihre Anwesenheit spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung einer Person, die an Gewicht verliert, da sie den Körper reinigt und das Gewicht normalisiert.

Die meisten Diäten basieren auf dem Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln. Unlösliche grobe Fasern finden sich in vielen Früchten, die in den Körper eindringende Flüssigkeit aufnehmen und eine Person vor Toxinen und Toxinen schützen. Neben den Vorteilen der Ernährung Faser ist erforderlich, um die Bildung von Verstopfung zu verhindern. Aufgrund seiner absorbierenden Eigenschaften verdünnt und vergrößert es die Stuhlmassen und erleichtert deren Entfernung.

Apropos Schaden, den eine übermäßige Aufnahme von Ballaststoffen verursachen kann, kann man Dehydratation, Verdauungsstörungen und sogar Volvulus darm feststellen. Um dies zu vermeiden, muss der Verbrauch von Grobfasern kontrolliert werden. Vergessen Sie nicht, Wasser zu trinken.

Obstliste

Das Vorhandensein von Ballaststoffen in Lebensmitteln ist wichtig für die volle Aktivität des gesamten Organismus.Mit seinem Mangel kann es zu Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Nieren kommen, so dass Sie Ihrer Diätnahrung reich an Ballaststoffen hinzufügen müssen. Es lohnt sich, die Liste der Früchte kennenzulernen, die viel Ballaststoffe enthalten.

  • Avocado Diese Frucht ist reich an Vitamin C, E, K, B6 und B9. 100 g der Frucht enthalten je nach Sorte und Hautfarbe etwa 6,5 ​​g Ballaststoffe. Große hellgrüne Früchte sind mit Ballaststoffen gesättigter als kleine dunkelgrüne Früchte. Außerdem sind Avocados in gesättigten Fetten nützlich, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
  • Asiatische Birne 3,5 g Faser pro 100 g Produkt. Diese Früchte sind reich an Vitamin K und C und enthalten auch Kalium- und Omega-6-Fettsäuren, wodurch sie die Gehirnaktivität positiv beeinflussen können.
  • Kokosnuss hat einen niedrigen glykämischen Index und enthält 9 g Ballaststoffe pro 100 g Fötus. Es ist reich an Mangan, Selen und Vitamin B9. Die Verwendung von Kokosnuss kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und das schlechte Cholesterin aus dem Körper entfernen.
  • Fig fresh enthält 3 g Ballaststoffe und in getrockneter Form - fast 10 g. Außerdem ist die Frucht aufgrund von Kalium, Mangan, Kupfer, Pantothensäure und Vitamin B6 nützlich. Feigen können Knochen und Blutgefäße stärken und Nieren, Magen und Darm von Toxinen und Toxinen befreien.
  • Ein apfel Es gibt 2,5 g grobe Fasern pro 100 g Produkt. Diese Früchte können den Körper von Giftstoffen befreien und dazu beitragen, die Entstehung von Darmkrebs zu verhindern. Äpfel sind in der Lage, das Hungergefühl für lange Zeit zu trüben, was besonders bei Diäten wichtig ist.
  • Phönizien Ein Glas Obst macht etwa 46% Ballaststoffe aus. Sie tragen zur Normalisierung von Glukose und Cholesterin im Blut bei und stabilisieren die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Eats Dates können roh oder als Dessert sein.
  • Kiwi 100 g enthalten 3 g Ballaststoffe, 9 g Zucker und 0,3 g mehrfach ungesättigte Fette. Die Frucht stärkt das Immunsystem, regt die Kollagenproduktion an und verbessert die Verdauung.
  • Banane Diese Frucht ist reich an Vitaminen B6 und C. Die durchschnittliche Frucht enthält etwa 3 Gramm Ballaststoffe, wodurch der Zustand des Dickdarms verbessert und der Hunger unterdrückt werden kann. Bei unreifen Bananen befinden sich resistente Stärke und Pektin, die den Blutzuckerspiegel senken und die Herzgesundheit positiv beeinflussen.
  • Orange enthält 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g Obst. Damit können Sie die Arbeit des Gastrointestinaltrakts und der Darmflora verbessern. Orangen fördern die Immunität und beseitigen Cholesterin-Plaques.
  • Persimone Auf eine Frucht entfallen etwa 6 Gramm Ballaststoffe. Es unterdrückt den Hunger durch das enthaltene Pektin, das den Blutzuckerspiegel hemmt.

Das Verhältnis von Kalorien und Ballaststoffen

Trotz des hohen Ballaststoffgehalts können einige Früchte nicht während der Diät konsumiert werden. Sie sind oft überhöhter glykämischer Index und enthalten viele Zucker, was sich negativ auf das Gewicht auswirkt. Daher ist es wichtig, das Verhältnis von BJU, den Kaloriengehalt und die Ballaststoffmenge zu untersuchen, bevor Sie ein Diätmenü erstellen.

Kalorie-Tabelle der Frucht reich an Ballaststoffen

Fruchtname

Glykämischer Index

Kalorien pro 100 g

Cellulose, g

Ein apfel

30

44

2,5

Birne

34

42

3,5

Orange

35

47

2,3

Kiwi

50

61

3

Persimone

56

55

6

Banane

60

91

3

Fig

35

257

3

Da Früchte zusätzlich zu Ballaststoffen Kohlenhydrate enthalten, sollte deren Verbrauch sorgfältig kontrolliert werden. Bei der Zubereitung der Diät ist es wichtig, die Menge an Kohlenhydraten in allen Produkten zu berücksichtigen, da eine übermäßige Menge davon nicht nur zur Gewichtszunahme, sondern auch zu Verdauungsproblemen führt.

Feinheiten der Verwendung

Ein Mangel an Ballaststoffen kann zu einer allgemeinen Vergiftung des Körpers führen. Darüber hinaus können Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, Nierenversagen, Hämorrhoiden, Verstopfung und sogar Diabetes auftreten.

Das Essen von thermisch verarbeiteten groben Fasern ist nicht vorteilhaft, daher müssen sie frisch verzehrt werden.

Ballaststoffe sind ein unverzichtbarer Bestandteil von Lebensmitteln. In manchen Fällen lohnt es sich jedoch, den Verbrauch zu reduzieren, beispielsweise bei individueller Intoleranz oder chronischem Durchfall. Um von der Verwendung von Ballaststoffen zu profitieren, Sie müssen sich mit Ihrem Arzt beraten und das richtige Menü erstellen.

In manchen Fällen kann eine hohe Ballaststoffzufuhr zu negativen Folgen führen, so dass nicht alle Menschen Früchte hinzufügen können. Beispielsweise sollte bei Verwendung eines Geschwürs oder einer Gastritis deren Verwendung auf ein Minimum reduziert werden. Um das Gewicht zu reduzieren und gleichzeitig eine Obstdiät beizubehalten, müssen Sie ein Menü erstellen, bei dem der Ballaststoffgehalt nicht mehr als 26 g beträgt. Gleichzeitig ist es wünschenswert, während des Imbisses Früchte zu sich zu nehmen, die schädliche Nahrungsmittel ersetzen.

Es ist am besten, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ballaststoffreiches Obst zu sich zu nehmen, was zu einem Sättigungsgefühl beiträgt und so den Verbrauch von Hauptgerichten reduziert.

Grobe Ballaststoffe sind wichtig für das normale Funktionieren des Darms und sollten daher in die tägliche Ernährung einer jeden Person aufgenommen werden. Bakterien, die in solchen Produkten gefunden werden, tragen zur Verdaulichkeit von Vitaminen und Spurenelementen bei und entfernen auch Giftstoffe aus dem Körper.

Video über die unglaublichen Vorteile von Pflanzenfasern und deren Eigenschaften, siehe unten.

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