Mangostan (Mangostan, Mangostan): Merkmale der Frucht, ihre Verwendung und Tipps zum Wachstum

Mangostan (Mangostan, Mangostan): Merkmale der Frucht, ihre Verwendung und Tipps zum Wachstum

Mangostan ist vor nicht allzu langer Zeit in unserem Land aufgetaucht.Dies ist eine exotische Frucht, die viele nützliche Eigenschaften enthält. Der Obstbaum wächst in den Tropen und ist in der Welt sehr beliebt. Die Früchte wachsen auf einem immergrünen Baum, der 25 Meter hoch werden kann. Für eine große Menge nützlicher Vitamine und Spurenelemente ist die Frucht auf der ganzen Welt beliebt.

Was ist das?

Es gibt eine Legende, dass diese Frucht zum ersten Mal vom Buddha gesehen wurde. Nachdem er es ausprobiert hatte, gab er die Früchte den Menschen als Geschenk. Mangostan ist eine Hybride aus zwei Baumsorten. Dies geschah im Zuge der natürlichen Evolution ohne die Hilfe von Menschen. Die Früchte müssen nicht bestäubt werden, sie können alleine düngen. Der Baum wächst nur in heißem Klima und bei hoher Luftfeuchtigkeit. Die Höhe des Baumes kann 25 Meter erreichen, und die jungen Blätter sind rosa gefärbt. Im Laufe der Zeit werden sie grün. Die Blumen sehen sehr interessant und ungewöhnlich aus. Ihre Blütenblätter sind sehr fleischig und auf ihnen rote und grüne Flecken.

Nach der Blüte am Baum erscheinen Früchte von runder Form und geringer Größe. Exotische Früchte sind Dessertfrüchte. Es sieht sehr interessant aus und hat eine satte kastanienbraune Farbe. Die Schale der Frucht ist sehr dicht und vor dem Essen ist es besser, sie zu reinigen. Manchmal erreicht die Dicke der Fruchtschale 1 cm.

Mangostan im Inneren ist Knoblauch sehr ähnlich. Das Fruchtfleisch ist weiß und hat eine weiche Textur. Es teilt sich in 5-10 Läppchen auf. In einigen Läppchen kann ein Knochen vorhanden sein.

Auf der Anzahl der Scheiben drin steht das Bild unter der Frucht. In der Größe ähnelt die Frucht einer Mandarine. Es hat einen sehr komplexen Geschmack, der schwer zu beschreiben ist. Die meisten Feinschmecker behaupten, dass Mangostan einen angenehmen Geschmack hat. Eine interessante Kombination aus frischen Noten und milder Säure. Es ist sehr saftig und löst sich buchstäblich im Mund auf. Mangostan hat einen sehr fruchtigen Geruch und ist kalorienarm. 100 g des Produkts enthalten etwa 65 Kalorien. Es enthält die Vitamine A, B, C, E und D. Neben Spurenelementen in Form von Calcium, Phosphor, Zink und Eisen. Die Zusammensetzung enthält auch Catechin und Proanthocyanid.

Sehr harte Früchte zeigen an, dass sie bereits verwöhnt sind. Mangostan hat eine so interessante Eigenschaft, dass er während des Schadensprozesses hart und nicht weich wird. Frisches Obst ist leicht zu verbrennen, wenn es mit einem Finger gedrückt wird. Sie sind sehr leicht mit den Händen zu reinigen.

Anwendungsfrucht aus Thailand

Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Nährstoffen war die Frucht vor 2 Jahrhunderten bekannt. Es stärkt das Immunsystem, beschleunigt die Heilung und reduziert Entzündungen. Durch die regelmäßige Anwendung werden auch Allergien und Hautausschläge deutlich reduziert. Obst bewältigt verschiedene Mikroben, Viren und Pilze. Es wird argumentiert, dass es in seiner Zusammensetzung einzigartige Substanzen gibt, die zur Heilung von Krebs beitragen. Die Frucht enthält Nikotinsäure, die hilft, die Abhängigkeit von Nikotin und Alkohol zu heilen. Es ist sehr effektiv bei der Prävention von Katarakten und Bluthochdruck.

Nützliche Qualitäten von Mangostan:

  • ist mit Schlaflosigkeit fertig;
  • hilft, den Hunger lange zu stillen;
  • trägt zur Normalisierung der Verdauung bei und beschleunigt den Stoffwechsel im Körper;
  • reinigt den Körper von schädlichen Substanzen;
  • verjüngt die Haut deutlich;
  • bewältigt Kopfschmerzen;
  • gleicht Hormone aus und normalisiert die Schilddrüse.

Durch das Vorhandensein von Nährstoffen kann es die Leber wiederherstellen, den Blutzustand verbessern und so weiter. Das Essen einer Frucht als Nachtisch nach einer Hauptmahlzeit hilft dabei, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und das Gewicht zu regulieren. Dies ist besonders nützlich für alle, die ihre Figur beobachten.

Obst wird aktiv in der Kosmetik eingesetzt. Fruchtextrakt wird in Seifen, Cremes und verschiedenen Hautmasken verwendet. Mangostansaft bewältigt verschiedene Hautausschläge und sogar Ekzeme.Vor einiger Zeit erschien der Mangostan-Fruchtsaft auf dem Markt. Es wird empfohlen, nach einer Operation für eine gute Gesundheit und Erholung zu verwenden. Saft wird auch zur Bekämpfung von Fettleibigkeit eingesetzt. Es wird zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt.

Kosmetikerinnen verwenden häufig Mangostan-Körperöl. Es hat wirksame antioxidative und antibakterielle Eigenschaften. Fördert die Kollagenproduktion und verbessert die Durchblutung. Es bekämpft Pigmentbildung und verleiht der Haut ein gesundes und strahlendes Aussehen. In der kalten Jahreszeit befeuchtet dieses Öl die trockene Haut perfekt und beseitigt Irritationen bei längerem Kontakt mit der Außenseite.

Obst ist gut für Diäten geeignet. Wenn eine begrenzte Anzahl von Gerichten in der Diät vorhanden ist, kann der süße Geschmack und das Aroma mehr als ein Gericht einer abnehmenden Person schmücken. Getrocknete Mangostan hat auch eine große Anzahl von Nährstoffen. Getrocknete Mangostanfrucht ist in der Volksmedizin in Asien sehr beliebt. Die Schale wird sorgfältig zu Pulver zermahlen und auf ihrer Basis werden verschiedene Salben und Cremes hergestellt. Sie werden zur Behandlung verschiedener Hautkrankheiten eingesetzt. Antibakterielle Cremes für die Füße sind ein großer Erfolg.

Mangostan-Pulver kann auch als Mittel gegen Durchfall und Durchfall eingesetzt werden.

Einige Scheiben Mangostan werden als Dessert verwendet. Aufgrund der Schwierigkeiten beim Transport von frischem Obst werden sie häufig in Sirupform konserviert. Es ist wichtig zu wissen, dass die Pasteurisierung nicht länger als 10 Minuten dauern sollte. Wenn Sie die angegebene Zeit überschreiten, verliert die Frucht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften.

Unter den kulinarischen Feinschmeckern ist die Mangostan-Sauce ein großer Erfolg. Dies ist ein einzigartiges Produkt für unser Land. Dies ist eine ungewöhnliche Kombination des Geschmacks von tropischen Früchten und würzigen Pflanzen. Diese Sauce hat einen delikaten und geschmackvollen Geschmack und enthält in ihrer Zusammensetzung eine Vielzahl von Nährstoffen. Es passt gut zu gebratenen Speisen, Brötchen, Pfannkuchen und sogar Knödeln. Es passt gut zu Salaten als separates Dressing oder in Kombination mit Mayonnaise. Natürliches und sehr nahrhaftes Produkt für echte Feinschmecker und Genießer gastronomischer Experimente.

Zweige des Baumes werden als Kauknüppel verwendet. In China wird Mangostan-Schale zum Gerben von Leder verwendet. Auch aus der Hautfarbe schwarz hergestellt.

Die Frucht hat keine spezifischen Kontraindikationen, aber ihre Verwendung unterliegt einigen Einschränkungen. Essen Sie nicht die Früchte einer exotischen Frucht, wenn:

  • es verursacht eine allergische Reaktion;
  • Medikamente werden verwendet, um das Blut zu verdünnen;
  • eine Frau ist schwanger oder stillt;
  • Kind unter 3 Jahren.

Wie wählt man eine Frucht aus?

Diese Frucht ist für unser Land sehr exotisch. Bei der Auswahl im Geschäft ist es sehr einfach, einen Fehler zu machen und ein Produkt von schlechter Qualität zu kaufen.

Es gibt einige einfache Regeln bei der Auswahl von Mangostan:

  • reife Früchte sind dicht und sollten beim Pressen etwas zurückspringen;
  • Sie sollten es vermeiden, sehr kleine Exemplare zu kaufen, da dichtes und dickes Fell vorhanden ist. Es kann sich sehr wenig Fruchtfleisch darin befinden.
  • hochwertige und reife Früchte haben eine helle Farbe;
  • verdorbenes Produkt unterscheidet sich von trockener und rissiger Schale;
  • Früchte aus China und Thailand müssen bevorzugt werden.

Bevor Sie es zum ersten Mal ausprobieren, müssen Sie den richtigen Reinigungsprozess erlernen. Das Abschälen einer exotischen Frucht ist ziemlich einfach, aber es müssen einige Regeln beachtet werden. Zu Beginn löst sich der Stiel aus und die Schale wird im Kreis geschnitten.

In dieser Phase ist es sehr wichtig, das Fleisch des Fötus nicht zu schädigen. Der Einschnitt muss wegen der beeindruckenden Dicke der Haut tief gemacht werden. Nach dem Abziehen der Schale kann das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel entfernt werden. Wir dürfen die Gruben nicht vergessen.

Wie lagern?

Diese Art von Obst ist unmittelbar nach dem Kauf besser zu verwenden. Diese Früchte sind sehr pingelig bezüglich der Lagerbedingungen.Um alle nützlichen Qualitäten von Mangostan zu erhalten, sollte die Temperatur etwa 3-7 Grad betragen. Die Luftfeuchtigkeit sollte mindestens 90% betragen. Im Kühlschrank aufbewahren, kann diese Frucht nicht sein. In sehr kurzer Zeit werden die Früchte zu sehr harten und geschmacklosen Bällen.

An einem trockenen und geschlossenen Ort kann er ungefähr 20 Tage lang eine hohe Qualität gewährleisten. Nach dieser Zeit beginnt sich der Fötus zu verschlechtern. Die Rinde wird steif und das Fleisch trocknet aus und verliert seinen Geschmack.

Reife Früchte können ihren ursprünglichen Geschmack bei einer Temperatur von nicht mehr als 12 Grad für einen Monat beibehalten. Indische Wissenschaftler haben gezeigt, dass die optimale Lagertemperatur der Früchte 5,5 Grad beträgt, bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 89%. Unter diesen Bedingungen können die Früchte bis zu 50 Tage gelagert werden. Jede Frucht muss in eine dünne Schicht Papier eingewickelt und in Holzbehälter oder -kisten gelegt werden. Jede Schicht ist wichtig, um sie mit Holzspänen zu besprühen.

Viele Lieferanten realisieren unreife und grüne Früchte. Experten empfehlen daher, wenn möglich, den exotischen Geschmack von Mangostan auf den lokalen Ferienmärkten zu genießen.

Kann man zuhause wachsen?

Diese Art von Obst ist sehr anspruchsvoll in der Pflege. Es ist ziemlich schwierig, zu Hause zu wachsen. Es ist unmöglich, einen Obstbaum aus einem Stein zu züchten. Ein kleiner Spross kann erscheinen, wird aber sehr schnell welken und trocknen. Vielleicht zu Hause aus Samen wachsen. Sie können Knochen pflanzen, die in Fachgeschäften verkauft werden. Eine andere Option wäre das Anpflanzen von Obst aus Thailand. Fruchtsamen sind nicht so in unserem traditionellen Sinn. Höchstwahrscheinlich ähneln sie kleinen Knollen. Es ist erwähnenswert, dass die Samen nur 40 Tage nach dem Verpacken keimen können.

Der Vorbereitung des Pflanzbodens muss besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Am Boden der Töpfe stapelte die Entwässerung, und über dem Boden wurde Torf hinzugefügt. Der Samen einer Frucht taucht um 2 Zentimeter in den Boden. Dann sollte der Boden leicht angefeuchtet und mit Frischhaltefolie bedeckt werden. Dies ist eine sehr wichtige Phase zur Schaffung einer geschlossenen Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit. Dies ist eine sehr langsame Anlage in Bezug auf Entwicklung und Wachstum. Wenn Sie sich entscheiden, es zu Hause anzubauen, sollten Sie viel Geduld haben. Die ersten Triebe können nach 2 Monaten erscheinen. Die Baumhöhe wird nur in 2-3 Jahren 20 cm betragen.

All dies ist nur unter besonderen Bedingungen für das Wachstum einer tropischen Frucht möglich. Mangostan liebt Hitze und Feuchtigkeit. Die beste Option für einen Obstbaum ist 30 Grad. Eine feuchte Umgebung für eine Pflanze zu Hause zu organisieren ist sehr schwierig. Die einzige Option wäre ein häufiges Gießen und Besprühen der Pflanze. Aber die Anlage ständig mit Wasser zu fluten lohnt sich nicht. Der Boden sollte etwas feucht sein, aber nicht nass. Gefährlich für die Früchtetemperatur ist mehr als 35 Grad oder weniger als 5.

Bewertungen

Weitere Rückmeldungen von Verbrauchern exotischer Früchte sind positiv. Es gibt einen atemberaubenden Geschmack der Früchte, der mit nichts zu vergleichen ist. Viele glauben, dass es die köstlichste Frucht der Welt ist. Verbraucher, die nicht über die wohltuenden Eigenschaften der Früchte Bescheid wussten, kauften sie auf der nächsten Reise gerne mit.

Kosmetikerinnen sind sehr positiv über die Wirksamkeit dieses Produkts bei der Zusammensetzung von Gesichts- und Körpercremes. Mangostan-basierte Produkte eignen sich hervorragend für Akne, Akne und sogar Ekzeme. Salben, darunter Mangostan, haben sich im Kampf gegen Altersflecken und altersbedingte Hautveränderungen bewährt.

Eine große Anzahl von Verbraucherprüfungen betraf die Verwendung von Sirup und der Früchte selbst zur Bekämpfung von Übergewicht. Ärzte weisen auch auf die positive Wirkung von Mangostan auf den Kampf gegen zusätzliche Pfunde hin. Obst bringt Hormone in Ordnung, fördert den Kraftschub, beseitigt Reizbarkeit und schlechte Laune, die für alle Schlankheitskuren charakteristisch sind.Mangostan reduziert perfekt das Hungergefühl und hilft, den Körper von überschüssigen Giftstoffen und Schlacken zu reinigen. Verbraucher, die Mangostan-Sirup und Konzentrat zur Gewichtsabnahme verwenden, haben keinen Durchfall oder Verstopfung gemeldet. Es gab keine Probleme mit dem Verdauungssystem, was mit einer begrenzten Diät geschieht.

Im Allgemeinen ist eine größere Anzahl von Bewertungen von Mangostan positiv. Die Käufer sind sehr zufrieden mit dem Geschmack von frischem Obst und der Wirkung von Sirup und Extrakt aus exotischen Früchten. Einige Verbraucher gaben jungen Kindern Obst, was zu einer allergischen Reaktion auf ein neues Produkt führte. Es sollte schwangere und stillende Frauen vermeiden.

In der nächsten Ausgabe der TV-Show "Live is great!" Sie lernen die Vorteile von Mangostan kennen.

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